啤酒和生雞蛋真的能大補嗎?啤酒生雞蛋大補是假的。

  坊間流傳這么一個說法,啤酒加生雞蛋大補,能壯陽。這種說法是不是真的,會不會對身體產(chǎn)生不良的影響呢?今天小編就為大家辟謠。

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  啤酒雞蛋真的配嗎?

  其實啤酒是有“營養(yǎng)”的,啤酒又被稱作液體面包,里面含有17種氨基酸。它的B族維生素和礦物質(zhì)含量都非常高。同時,它的能量又特別高,所以我們不推薦作為一個長期的單一的營養(yǎng)來源。

  單獨說雞蛋也是有營養(yǎng)的,因為雞蛋是完全蛋白質(zhì),吸收利用率很高。生雞蛋蛋清中含有一種叫“生物素結(jié)合蛋白”,會阻止B族維生素中的生物素吸收,長期以往會導(dǎo)致生物素缺乏,其實這種物質(zhì)只要加熱就會被分解。所以我們一再反復(fù)地強調(diào)雞蛋要做熟了吃。

  目前,暫無研究表明,生雞蛋和啤酒一起會產(chǎn)生什么對人體有益的新物質(zhì),看來啤酒加生雞蛋這種吃法不但起不到大補的功效,反而還有可能存在食品污染的可能!

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  喝啤酒應(yīng)該怎么喝比較好?

  1、喝啤酒時一定要保持酒杯清潔。

  2、油是啤酒泡沫的大敵,杯口上的油漬會大大降低泡沫的持久度。

  3、斟酒八成滿,大口喝酒,一杯酒要盡快喝完,都是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅。

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  麥芽汁濃度和啤酒酒精度有什么關(guān)系?

  原麥芽汁濃度并不是指酒精度數(shù)

  許多市民認為啤酒的度數(shù)就是啤酒的酒精濃度,其實不然。大家經(jīng)常說的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度,并不是酒精度。

  一般說來,啤酒的酒精度都標(biāo)注在啤酒包裝的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因此,消費者千萬不要混淆,錯把原麥汁濃度當(dāng)成酒精度。

  據(jù)了解,原麥汁濃度是衡量啤酒營養(yǎng)和口感的一個很重要的指標(biāo)。它的大小和企業(yè)在生產(chǎn)過程中所加入的麥芽量有直接的關(guān)系,少添加麥芽及酒花的量,會直接影響啤酒的口感和品質(zhì)。

  最后小編提醒各位喜歡喝酒的朋友們,不要與烈性酒同飲啤酒,不要飲用超期儲存的啤酒,并且消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人最好不要喝酒。

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