紅酒剛開始流入中國時并不被平民階層所知道,我們追溯歷史可以知道紅酒大概是千年前進入中國的,那時候大多都是進貢品,隨著時代發(fā)展,這才漸漸的被世人知道。但這也不是人人都能享有的,也因此紅酒在那時被視為上流社會身份象征的酒,久而久之,紅酒就固定了人們心中的形象——價格昂貴的酒。但現(xiàn)在紅酒已不是那時的地位了,市場大就決定了產(chǎn)品的質(zhì)量不會都一樣。無論是從原材料、生產(chǎn)還是品牌宣發(fā)等都會有不一樣的標準,這也就帶來了紅酒的定價會有很大的不同。
現(xiàn)在市面上紅酒的價格相差甚遠,市面上有的是價格昂貴的紅酒,但也不乏價格便宜的紅酒,但大部分普通家庭應(yīng)該不會經(jīng)常去買貴的紅酒來喝,在小編看來應(yīng)該大部分普通家庭都喝過便宜的紅酒,不過幾十元,常見的就是送禮來的紅酒或者自己買來的,一般送禮這類的紅酒在超市里賣的不會超過百元,但加上包裝就不止了,但從本質(zhì)上來說喝的還是幾十元的酒。那么這些幾十元的酒究竟能不能喝呢,喝了會不會有什么問題呢?
我們先來看一下一瓶紅酒的基本成本,釀造一瓶750ml的紅酒一般需要3-4斤左右的葡萄,也有一些使用的葡萄更多一些,葡萄的價格在幾十塊左右,如果說一瓶包裝稍微簡單,沒有太多的后期宣傳費用,那賣幾十元也無可厚非,當然,更多的紅酒卻是不止這個價格。
幾十元一瓶的紅酒能喝嗎
我們先不提葡萄的成本價,在釀造紅酒的時候,酒莊會對葡萄進行篩選,這在無形之中便增加了紅酒的釀造成本。除此之外,不同的葡萄品種的種植成本也不一樣,自然而然的釀造出來的葡萄酒的價格就是不樣的。每一瓶紅酒的包裝也是不同的,從酒瓶、酒標、瓶塞、瓶封等等外包裝來說,不同檔次的價格都不同,而這是影響成本的重要原因。例如米茨酒莊,會邀請世界著名設(shè)計師或畫家為其設(shè)計新的酒標圖案,讓其的款式和標志更知名。
綜上所述有些進口紅酒價格上確實可以做到幾十塊甚至十幾塊錢。以歐洲的餐酒為例,在歐洲的零售價僅為0.85-0.95歐元(折合人民幣6.3275元-7.0719)。運輸?shù)絿鴥?nèi),加上報關(guān)等各種費用,成本大概1.25歐元(折合人民幣9.3051元),正常來說這樣的紅酒在國內(nèi)能賣到50塊錢左右,十幾塊錢也不是沒有可能的。那上面這些就可以看出,幾十元的紅酒確實是可以喝的,除此之外,排除假冒偽劣的紅酒,幾十元的紅酒日常飲用是完全無礙的。當然幾十元的紅酒的質(zhì)量必定會沒有貴的紅酒那么好,成本不同酒就不同,選擇什么價位的紅酒全看你自己的選擇。