相信我們每個人都知道，如果說世界上紅酒都最頂級的一個生產(chǎn)國家以及紅酒出口量，還有紅酒，在世界上地位最高的一個國家是哪個國家？大家肯定會脫口而出是法國，那么大家知道嗎？法國呢，它是一個非常。有浪漫主義特色的國家，他在那里呢，做了許許多多具有人文情懷的雕塑，還有建筑以及法國的一個葡萄酒，確實(shí)是世界非常頂級的，畢竟我們所知道的世界頂級葡萄酒有一半兒都是出自于法國的，那大家知道嗎？在近些年呢，由于各個國家的一個推廣和。不謝的發(fā)展使得許許多多紅酒品牌都走上了世界的舞臺,那有的國家那就會利用法國的一些釀造技術(shù)和原理來引進(jìn)法國的一些個。原料來進(jìn)行自己的一個自主品牌的研發(fā)和創(chuàng)作。
那么今天呢，就由小編來為大家分享一篇來自于智利的佳美娜絲露紅酒怎么樣的文章，希望大家通過小編的分享，可以明白佳美娜紅酒，他是一個什么樣的紅酒，它的一個產(chǎn)地，還有他的一個葡萄品種是什么樣子的，最重要的呢，大家一定要明白他的一個酒的整個顏色，還有他的一個氣味和口感是不是符合國際上的一個評判標(biāo)準(zhǔn)，同時呢，大家也要明白佳美娜的一個前景在哪里，那接下來的時間呢，大家就看文章吧。
佳美娜14度紅酒怎么樣
佳美娜，主產(chǎn)智利，最初發(fā)源于法國波爾多，也曾廣泛種植。19世紀(jì)中期由于葡萄根瘤蚜蟲病害而在法國絕跡，然而智利的氣候恰好適合它的生長，因此它成為智利最具特色的一種稀有品種。在智利曾一度被認(rèn)為是美樂。1991年對這個品種進(jìn)行了DNA測驗(yàn)，證明這是佳美娜品種，于是智利宣稱這是其本土品種，在其他國家罕有栽種。釀酒需要較長時間的成熟過程。
佳美娜葡萄十分具有釀成美酒的潛力，可以用來釀造混合酒。與其他品種相比，所釀造的葡萄酒口感更柔順，酒體豐滿，充滿濃郁的果香，散發(fā)著迷人詭奇香氣。近年，智利葡萄酒廠推出多款以佳美娜為名的頂尖級葡萄酒。
Carmenere是智利最具特色的葡萄品種，一種稀有的品種，需要較長的成熟過程。
這個品種曾在波爾多廣泛種植，最初發(fā)源于法國波爾多，十九世紀(jì)中期由于葡萄根瘤蚜蟲病害在法國絕跡，智利的氣候恰好適合它的生長。在智利曾一度被認(rèn)為是美樂，但1991年對這個品種進(jìn)行了DNA測驗(yàn)，證明這是Carmenere品種，于是智利宣稱這是智利的本土品種。在其他國家都罕有栽種的。
Carmenere葡萄有釀成美酒的潛力，可以用來釀造混合酒。Carmenere與其他品種相比，Carmenere釀造的葡萄酒口感更柔順，酒體豐滿，充滿濃郁的果香，散發(fā)著迷人詭奇香氣。
較低的酸度使得它的果實(shí)感可口，當(dāng)然，當(dāng)它成熟的不好的時候也會有柿子椒的味道，我們就來說說當(dāng)它表現(xiàn)好的時候吧：經(jīng)常會透著黑色漿果及香料的味道，單寧雖然有力但是卻細(xì)膩，有時候在口中有咖啡的感覺，偶爾像熏肉，偶爾像芹菜，偶爾像醬油，且具有良好的結(jié)構(gòu)感，至于這個葡萄品種釀制水平的進(jìn)步起步比較晚，可能在未來的時間里，我們能品嘗到由它帶來的佳釀，到目前為止，我們還沒能看到堪稱世界級的Car出現(xiàn)在市面上，這也意味著將來該葡萄品種的產(chǎn)品仍然有很大的發(fā)展?jié)摿?。在最近幾年中，智利酒廠推出以Carmenere為名的頂尖酒款。
佳美娜的前景展望
瓦爾加拉認(rèn)為佳美娜葡萄酒有著巨大的潛力，因?yàn)橹抢俏ㄒ簧a(chǎn)這種葡萄的國家。他認(rèn)為，“國際市場始終在尋找新鮮的產(chǎn)品，而佳美娜剛好滿足了這一點(diǎn)。的確，赤霞珠被認(rèn)為是品質(zhì)最高的葡萄品種，但是，全球超過四十個國家都能生產(chǎn)這種葡萄。我們的西拉葡萄非常出色，但是澳大利亞已經(jīng)先入為主，而提到馬爾貝克，人們就會立刻聯(lián)想到阿根廷，只有在佳美娜葡萄酒上，我們才是獨(dú)一無二的?！?/p>
然而，這不是唯一的原因。在短時期內(nèi)，智利佳美娜葡萄酒不太容易遇到競爭對手，因?yàn)檫@種葡萄的種植過程復(fù)雜?！耙詺W洲的氣候條件，佳美娜葡萄幾乎不可能成熟，因?yàn)樗鼈冃枰浅３渥愕墓庹?，這是一大優(yōu)勢?！蓖郀柤永忉尩?，“剛開始的時候，我們生產(chǎn)出的葡萄酒口味十分青澀，因?yàn)槲覀儗@種葡萄的生長周期不了解。這一點(diǎn)對我們不利，特別是在美國市場，但我覺得我們可以贏得這個市場的信任，因?yàn)楝F(xiàn)在的佳美娜葡萄酒質(zhì)量要比十年前高出很多?！?span id="tcizqgn" class="bloc_gallery">
出于這些原因，智利葡萄酒工業(yè)把佳美娜葡萄酒作為打開新市場的利器。瓦爾加拉表示：“如果我出售葡萄酒，佳美娜始終是一種新鮮產(chǎn)品，可以作為敲門磚。如果我想要開拓新市場，我會向你介紹佳美娜葡萄酒，之后介紹我的其他產(chǎn)品。智利在國際葡萄酒行業(yè)被認(rèn)作為佳美娜之國。”
對于這位品酒師而言，地震雖然產(chǎn)生了一些影響，但是對這種葡萄酒在國際市場上的前景并沒有太大的沖擊。為了證明所言非虛，他把地震發(fā)生兩個月后的世界品酒師大賽作為例子。
“兩個月之前，有53個國家來到智利，品嘗葡萄酒。佳美娜葡萄酒的高品質(zhì)讓他們感到意外，我們向他們展示了超過50種出口的佳美娜葡萄酒。我們知道如果想要做推廣，需要很多不同的品種，如果只有兩三種，意義不大?？傮w來說，智利葡萄酒業(yè)在向前發(fā)展，今年是葡萄豐收的大年。”瓦爾加拉總結(jié)道。
綜上所述，我們可以看出佳美娜的一個口感確實(shí)是非常的豐富，他里面的一個芳香物質(zhì)是非常獨(dú)特的，人們喝過以后呢，都覺得非常的迷人有特色，這跟智力第一個氣候還有智力，他獨(dú)特的一個釀造技術(shù)分不開的，同時呢，佳美娜的一個發(fā)展前景也是非常的巨大的，大家可以從文章當(dāng)中去仔細(xì)地閱讀肯定會明白這個原理，那最后呢，小編還是要勸一下大家，雖然說佳美娜的一個紅酒是十分優(yōu)質(zhì)的，但是呢，我們也不可以去大量的飲用它，否則的話真的會導(dǎo)致我們的身體呢，發(fā)生非常大的變化，有可能會出一些危險，希望大家引以為戒。
