紅酒醒酒的最好時(shí)間

  大家都知道西方國(guó)家都是非常開明開放的,自古到今的都是誕生了許許多多名人名家,尤其是一些偉大的科學(xué)家,當(dāng)然他們的一個(gè)文化也是不容置疑的,也是非常高深的值得我們?nèi)プ鹁吹?,那大家知道?

  西方文化當(dāng)中呢有一種紅酒文化是非常的惹人注目的,我們?cè)趫?bào)道上或者新聞里呢都會(huì)看到紅酒的一些相關(guān)事宜.我們對(duì)紅酒就會(huì)產(chǎn)生很大的興趣,但是從我們中國(guó)改革開放以來。大量的紅酒進(jìn)入了我國(guó),所以說我們國(guó)家的人民也嘗到了一個(gè)紅酒的味道和感覺,對(duì)于紅酒的一個(gè)了解越來越深了,但是呢大家還有一些細(xì)節(jié),比如說紅酒醒酒的最好時(shí)間。

  今天就由小編來為大家分享一篇關(guān)于紅酒醒酒的最好時(shí)間的文章,希望大家通過小編的一個(gè)分享呢,可以明確的看出紅酒醒酒的一個(gè)最好,時(shí)間是多少,以及大家在醒酒的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備一些器具來。輔助紅酒更好的醒酒,還有我們醒完酒,以后的紅酒禮儀和文化該如何去實(shí)施和操作,這些都是大家需要去慢慢的嘗試和積累的一些東西,那接下來的時(shí)間呢,大家就可以看文章了。Content tim2g

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  紅酒醒酒的最好時(shí)間

  紅酒醒酒時(shí)間十幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)不等,根據(jù)紅酒風(fēng)格而定,果香、清淡紅酒15分鐘左右,單寧厚重,濃郁的紅酒則需要1小時(shí)以上,醒酒時(shí)間對(duì)紅酒的風(fēng)味影響很大。

  一般來說以新鮮的果香為主的葡萄酒、新酒、白葡萄酒、餐酒都不需要長(zhǎng)時(shí)間醒酒,飲用之前略醒15分足矣,可以即開即飲,甜白和貴腐霉白酒最好在飲用之前一個(gè)小時(shí)開瓶,但不需要倒進(jìn)醒酒器,把瓶身直立透氣即可。

  未到成熟期的紅酒單寧比較重,最好倒入醒酒器醒上一到兩個(gè)小時(shí),剛到成熟期的紅葡萄酒則花上半個(gè)小時(shí)就可以醒過來。

  陳年的老酒,沒有力氣再給我們醒了,換瓶是為了去渣,然后盡快飲用吧。

  如果你不懂如何判斷這個(gè)酒是否進(jìn)入成熟期,還有一個(gè)比較簡(jiǎn)單的判斷方法就是這個(gè)酒的價(jià)格:價(jià)格越便宜的酒越不需要醒酒。一百多或以下都是即開即飲的餐酒,那就不必費(fèi)神去醒酒了。而價(jià)格偏貴的酒,如一千或以上的,則需要視年份來判斷酒的成熟度,從而確定醒酒的時(shí)間。

  紅酒什么時(shí)間喝最好

  第一步:控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21℃之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。Content f9a44ff99474c48a0dd35af6074...

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  第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),這時(shí)就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會(huì)散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。

  第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。

  第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂。

  第五步:酒序。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后,淡在先濃在后的原則飲用。

  綜上所述,紅酒醒酒的問題呢,其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,如果大家買的是一些非常普通的酒的話,一般性一個(gè)十來分鐘就行了,如果是一些非常名貴的酒的話,大家則要行非常。長(zhǎng)的時(shí)間這是根據(jù)紅酒的一個(gè)風(fēng)格來定的,那么小編呢,在這里也想提醒大家,雖然紅酒呢是一種非常優(yōu)質(zhì)的酒類,但是呢,大家一定要去注意他的一個(gè)酒精度數(shù),因?yàn)榧t酒在體內(nèi)越積越多,它的酒精度數(shù)就會(huì)越高。導(dǎo)致我們會(huì)非常的難受,甚至可能會(huì)發(fā)生一些生命危險(xiǎn),希望為了我們的安全起見呢,大家可以做到不貪杯。好了,今天小編的分享到此為止

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