在全世界當(dāng)中澳大利亞的紅酒是新世界，出產(chǎn)葡萄酒規(guī)模最大的一個(gè)國(guó)家。對(duì)于很多喜歡喝紅酒的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該知道在澳大利亞釀造的紅酒所采用的就是新穎的釀造工藝，所以說(shuō)釀造出來(lái)的紅酒品質(zhì)都非常高，口感也是非常好的。但是對(duì)于一些初學(xué)者來(lái)說(shuō)，不是特別清楚在澳大利亞的紅酒怎么樣？那么接下來(lái)讓小編來(lái)給大家介紹一下吧。
澳大利亞紅酒
1、杰卡斯
杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。
2、豪登酒莊
豪登酒莊(HoughtonWinery)位于西澳天鵝谷(SwanValley)中心地帶;根據(jù)文獻(xiàn)的記載，本地最早的葡萄樹(shù)大約種植于1830年到1836年之間。Houghton這個(gè)名字來(lái)自當(dāng)時(shí)海軍上校RichardHoughton，他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊，并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。
3、林肯酒莊
林肯酒莊坐落在南澳大區(qū)，位處南澳大利亞的西海岸，這里的金槍魚(yú)和新鮮海鮮已經(jīng)在全球都得到認(rèn)可，而Lincoln酒莊的成長(zhǎng)，讓這個(gè)美麗的地方又出現(xiàn)了一個(gè)新的“瑰寶”——葡萄酒。林肯酒莊成立于1997年，即使在澳大利亞這個(gè)新世界葡萄酒國(guó)家中，她也只能算是一個(gè)青年酒莊，然而特維先生在經(jīng)營(yíng)酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴(kuò)大，甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。
4、威拿莊
威拿莊是一句澳洲土著人的話，其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉里(RobertStrangwaysWigley，以下簡(jiǎn)稱(chēng)R.S.W.))先生創(chuàng)建于1894年，當(dāng)時(shí)是該區(qū)少數(shù)的幾間酒莊之一，但很快就成為了該區(qū)最有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由R.S.W.的兩位表親GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿莊走上一個(gè)新臺(tái)階，成為澳洲葡萄酒愛(ài)好者和酒業(yè)同行青睞的質(zhì)優(yōu)物美而價(jià)格合理的典范莊園酒。
澳洲紅酒品牌排行榜
1.奔富酒莊Penfords
奔富酒莊(PenfoldsWinery)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(BarossaValley)產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞著名，也是大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱(chēng)為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。
2、杰卡斯Jacob'sCreek
杰卡斯紅酒，澳洲三大葡萄酒之一。。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類(lèi)拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界范圍內(nèi)的輝煌。
3、豪登酒莊HoughtonWinery
豪登酒莊(HoughtonWinery)位于西澳天鵝谷(SwanValley)中心地帶;根據(jù)文獻(xiàn)的記載，本地最早的葡萄樹(shù)大約種植于1830年到1836年之間。Houghton這個(gè)名字來(lái)自當(dāng)時(shí)海軍上校RichardHoughton，他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊，并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。
4、禾富酒莊WolfBlass
WolfBlass酒莊于1966年成立于澳大利亞巴羅薩谷，品牌銷(xiāo)售輻射到50多個(gè)國(guó)家，包括加拿大、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、香港和新西蘭。旗下產(chǎn)品包括著名的白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風(fēng)格的灰牌系列的設(shè)拉子、加本力蘇維翁及精致的薏絲琳、爽口的莎當(dāng)妮葡萄酒。WolfBlass酒莊一直堅(jiān)持質(zhì)量、風(fēng)格和統(tǒng)一的傳統(tǒng)，通過(guò)其精致的出品、現(xiàn)代的釀酒技術(shù)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)理念，獲得了全球的公認(rèn)。
以上給大家詳細(xì)介紹，關(guān)于澳大利亞的紅酒到底怎么樣？相信大家對(duì)于這個(gè)疑問(wèn)已經(jīng)有了一個(gè)大概的了解，其實(shí)在澳大利亞關(guān)于紅酒的品牌有很多，就比如說(shuō)杰卡斯，豪登酒莊或者是林肯酒莊，每一個(gè)品牌的紅酒都會(huì)有各自的特色。因?yàn)榘拇罄麃喌募t酒價(jià)格比較貴，所以說(shuō)建議大家在挑選紅酒的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)該根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)條件。
