拐棗也叫萬(wàn)壽果，是一種農(nóng)村常見(jiàn)的野生果實(shí)，可以吃，也可以泡酒，那么拐棗泡酒要不要拐棗的籽呢？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
一、泡拐棗酒要不要拐棗的籽
不要。
拐棗的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會(huì)影響到酒的品質(zhì)，故在利用萬(wàn)壽果泡酒時(shí)要去籽。
不過(guò)我們可以將萬(wàn)壽果的籽研磨成粉后煎水服用，同樣可起到清熱利尿的作用，還可治療酒精中毒和小便不利，同樣具有很好的保健價(jià)值。
二、泡拐棗酒的方法
準(zhǔn)備材料：拐棗、白酒(可以根據(jù)自己喜好)、密封容器。
做法：
1、準(zhǔn)備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹(shù)枝和雜質(zhì)，清洗干凈;
2、將拐棗瀝干水，曬干，不過(guò)為了節(jié)省時(shí)間，大家也可以用烤箱把它烘干，便于儲(chǔ)存;
3、把3中制干的拐棗放入白酒中，放入密封的容器中發(fā)酵儲(chǔ)藏1周左右即可飲用。
三、拐棗泡酒的功效
拐棗子的拐棗果釀造白酒，叫拐棗白酒、是一種性熱，有活血、散瘀作用的一種酒，同時(shí)還可以去濕、平喘，拐棗子酒是可以直接服用有很好的治療風(fēng)濕的人用，同時(shí)也可以用來(lái)治療跌打損傷等癥。
拐棗泡酒需要一周左右的時(shí)間，之后每天喝兩次，每次20毫升左右就行了，它對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎具有輔助治療的作用，能夠幫助緩解病情，不過(guò)像靠它治好風(fēng)濕病倒是不太現(xiàn)實(shí)的，大家如果病情比較嚴(yán)重，還是應(yīng)該去醫(yī)院看看。
四、拐棗和什么泡酒好
拐棗在食材搭配上是百無(wú)禁忌的，包括泡酒。大棗、枸杞、桂花、靈芝等等都可以與萬(wàn)壽果一起泡酒，搭配不同的食材，泡出來(lái)的酒功效是各不相同。
只需要注意一點(diǎn)，拐棗泡酒本身是治療風(fēng)濕的，而搭配其他的食材，功效不同，大家需要根據(jù)自己的體質(zhì)酌情考慮。
