青梅酒,這是可以用白酒來泡的,泡法非常簡單。青梅酒,這是非常受歡迎的,很多人都喜歡買來喝。青梅酒度數(shù)一般是多少?青梅酒多少錢一瓶?接下來我們就一起來看一看吧!
青梅酒度數(shù)一般是多少?
標準是17度,各地可能有差異。青梅酒歷史悠久、文化內(nèi)涵深遠。據(jù)《三國志》記載:建安5年,劉備“學圃于許田,以為韜晦之計”,曹操以青梅煮酒相邀劉備共論天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒論英雄”的典故由此見于史書。青梅酒不是一個新品類,在中國云南、廣東、福建等地,土法釀制的自用型青梅酒已經(jīng)有了很長的歷史,日韓等國也有飲用青梅酒的習慣。青梅酒的制作工藝主要分為兩大流派:
一種是浸泡青梅酒,以廣東、浙江、江蘇的部分地區(qū)為代表,采用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果,部分日本、韓國的青梅酒也屬于這一類型。另一種是青梅果的堆積發(fā)酵生產(chǎn)的青梅酒。因為生產(chǎn)設備和過濾設備的落后,這種工藝生產(chǎn)出來的青梅酒雖然口感獨特,但是不易保存,沉淀問題也不易解決。
青梅酒多少錢一瓶?
對酒有研究的人都知道,越醇、年代越久遠的白酒和葡萄酒價格不低,輕易就要成千上萬一瓶。相對而言,青梅酒作為一種果酒類,價格就低得多,尋常老百姓都能買得起。據(jù)媽網(wǎng)百科了解,青梅酒的價格在10~200之間波動,不同的品牌、不同規(guī)格、不同產(chǎn)地的青梅酒價格之間還是有一定差別的,但總體上來說不算貴。在一般的超市或者煙酒商店都可以買到青梅酒。
西嶺雪山12度青梅酒125ml9元
古越龍山青梅酒330ml12元
俏雅日本青梅酒160ML18元
一休屋日本酒青梅酒355ml19元
豐收青梅酒700ml21.5元
寶海特醇青梅酒180ml25元
13度奇遇青梅酒300ML35元
五糧液10度仙林青梅實酒650ml58元
14度韓國雪中梅青梅味配制酒375ml68元