果酒很多人都愛(ài)喝，味道可口，并且種類(lèi)豐富，青梅酒就是一種果酒。而且青梅酒的泡制方法很簡(jiǎn)單，很多人都會(huì)自己泡制青梅酒喝。那么自己釀的青梅酒有保質(zhì)期嗎？自己做的青梅酒可以保存多久？下面針對(duì)青梅酒保存期限的問(wèn)題，小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
自己釀的青梅酒有保質(zhì)期嗎？
自己釀的青梅酒是有保質(zhì)期的，并且保質(zhì)期不長(zhǎng)，建議1-2年之內(nèi)喝完。
青梅酒存放時(shí)間越久，但是也很容易出現(xiàn)細(xì)菌、甲醇超標(biāo)的情況，尤其是自己制作百的，其密封、殺菌工作不如工廠做得好，因此一般不建議存放時(shí)間超過(guò)兩年，以免細(xì)菌過(guò)多，引發(fā)不適，不利于身體健康。度另外，每次取酒飲用時(shí)，最好用無(wú)油無(wú)水、干凈衛(wèi)生的工具，并問(wèn)且蓋瓶蓋時(shí)需要封緊，保證足夠密封。
自己做的青梅酒可以保存多久？
自己做的青梅酒在密封保存得當(dāng)?shù)臈l件下，存放一兩年是沒(méi)問(wèn)題的，但是如果不注意密封保存的話(huà)，那可能短期內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。因此，想要使青梅酒存放的時(shí)間長(zhǎng)一些，一定要密封保存好青梅酒，不然青梅酒就會(huì)與空氣接觸產(chǎn)生不良反應(yīng)，最終就會(huì)發(fā)生變質(zhì)。因此，青梅酒一定要密封保存好。另外，保存青梅酒要注意避光，并且在常溫下保存，因?yàn)楸涞牡蜏貢?huì)讓梅酒的口感變差，所以不宜放在冰箱保存。注意長(zhǎng)期保存青梅酒的話(huà)，一定要密封、避光、常溫保存。
自己做的青梅酒過(guò)期了還能喝嗎？
不管是自己做的青梅酒，還是買(mǎi)的青梅酒，只要過(guò)期了都是不能喝的。過(guò)期的青梅酒會(huì)產(chǎn)生不少細(xì)菌、微生物等有害成分，并且時(shí)間越長(zhǎng)，細(xì)菌數(shù)量越多，即使沒(méi)有出現(xiàn)變味、酒色渾濁的變質(zhì)情況，其中的細(xì)菌含量也可能超標(biāo)。因此青梅酒過(guò)期了就不要喝了，以免喝了之后引起身體不適，一旦出現(xiàn)過(guò)期的情況就最好丟掉。
綜上所述，自己做的青梅酒保質(zhì)期是比較短的，不能長(zhǎng)時(shí)間的存放，因此大家泡好之后就盡量在一定期限內(nèi)喝完，不要無(wú)限期的保存，在保質(zhì)期內(nèi)喝青梅酒才安全健康。
