玫瑰花酒是用玫瑰花和白酒浸泡而成的,口感味道獨(dú)特,好喝又健康。而且玫瑰花酒泡法簡(jiǎn)單,并且不用泡太久,泡了一個(gè)月后就能喝。那么,玫瑰花酒可以放多久?玫瑰花酒也是有保質(zhì)期的,保質(zhì)期多久還是要根據(jù)品質(zhì)而定。下面小編就給大家介紹下玫瑰鮮花酒的保質(zhì)期。
玫瑰鮮花酒的保質(zhì)期
玫瑰酒的保質(zhì)期與酒品度數(shù)、防腐劑、存放以及酒瓶塞都有關(guān)系,如果是在密封的酒桶中釀造存放的高度優(yōu)質(zhì)玫瑰酒,貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間,是沒(méi)問(wèn)題的。目前有些中檔和低檔玫瑰酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒是不能較長(zhǎng)時(shí)間存放的。玫瑰酒的種類很多,貯存也要有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非時(shí)間越長(zhǎng)越好。
低度酒一般是1-3年,高度酒一般是5年,保健酒一般是半年,果酒一般是1年。只有特別好的酒妥善儲(chǔ)存,才是陳釀。
玫瑰鮮花酒過(guò)期了還能喝嗎?
玫瑰鮮花酒過(guò)期了不能喝,過(guò)期的玫瑰酒已經(jīng)變質(zhì)變味,并且會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)成分,喝了以后會(huì)危害到身體健康,嚴(yán)重可出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。因此,玫瑰鮮花酒過(guò)期了不能喝。
玫瑰鮮花酒怎么保存好?
1、陰涼干燥處存放
我們都知道存放食物的環(huán)境對(duì)食物的影響是很大的,像玫瑰鮮花酒的話,貯存地點(diǎn)應(yīng)選在陰涼干燥的地方,即溫度在4℃以上,15℃以下,變化平穩(wěn),濕度合適的,通風(fēng)良好的地方。
2、以陶壇和泥頭封口為宜
同時(shí),存放玫瑰鮮花酒的容器當(dāng)然也是影響其保存的重要因素之一。那么保存玫瑰鮮花酒以陶壇和泥頭封口為最佳,如此有利于玫瑰鮮花酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。
總結(jié),玫瑰花酒的保質(zhì)期要視酒的品質(zhì)而定。并且,玫瑰花酒的保質(zhì)期與儲(chǔ)存有很大的關(guān)系,儲(chǔ)存得當(dāng),玫瑰花酒才能保存的長(zhǎng)一些,儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑?,玫瑰花酒很容易變質(zhì)變味。因此,玫瑰花酒泡好之后一定要密封保存好,并且每次取飲之后也要密封好。