水果酒是最近幾年新興的一種酒類類型，通常情況下是可以直接飲用的，但是很多人喜歡在飲用水果酒的時(shí)候搭配一些食物食用，能夠使水果酒的口感，特點(diǎn)更加鮮明和具有特色，是搭配的食物也變得更加可口，水果終于加入了水果和果汁的成分，酒精度數(shù)較低，口感上更加甘甜清爽，所以非常適合搭配一些甜點(diǎn)，餅干，沙拉類的食物，這樣能夠與水果酒的口感更加相配，將酒香味和果香及最大程度的釋放出來，這種搭配方法比較適合女性使用。果酒雖然很好，但是如果大量飲用，對我們的身體也會(huì)造成一定的影響，所以無論是什么酒都要適量飲用。
好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此類點(diǎn)心和蔬菜中的纖維可以提前保護(hù)胃黏膜免受刺激，減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。果酒因其酸甜美味，很受女性青睞。
喝時(shí)最好配沙拉或餅干,尤其是喝的時(shí)候要盡量避免空腹，最好用一點(diǎn)蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。
喝時(shí)最好配沙拉或餅干。據(jù)日本前田內(nèi)科醫(yī)院的醫(yī)生介紹，果酒雖然有益健康，但畢竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得過多，一次*好不要超過1升，尤其是喝的時(shí)候要盡量避免空腹，*好用一點(diǎn)蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。
果酒多數(shù)雖酸甜美味，但醫(yī)生提醒，女性在經(jīng)期前*好不要飲用太多的果酒，否則容易導(dǎo)致出血量過多。
果酒有什么營養(yǎng)價(jià)值？
果酒是指以新鮮的水果作為原料，然后在保留水果營養(yǎng)成分的情況下，通過發(fā)酵或者是人工制作的酵母菌來分解水果中的糖分，從而釀造出具有極高營養(yǎng)價(jià)值的酒類。
一般來說果酒的顏色都非常的透明和清亮，味道酸酸甜甜非常適口，而且也非常的醇厚和純凈，帶著水果特有的香味兒。相比于其他的酒類果酒的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，因?yàn)樵诠浦泻写罅康亩喾佣喾曳N物質(zhì)，在我們的體內(nèi)可以幫助抑制脂肪在我們身體中的堆積，從而可以讓我們不容易積累更多的脂肪和贅肉。
其實(shí)從果酒的制作中，我們就可以看出果酒中含有水果中全部的營養(yǎng)成分，所以含有我們?nèi)梭w所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素，氨基酸以及每鋅鐵鉀等我們身體生長發(fā)育所必需的礦物質(zhì)。有些人平時(shí)吃水果可能無法完全吸收水果中的養(yǎng)分，但是通過喝該種水果的果酒就可以非常好的吸收，主要原因是因?yàn)樗械臓I養(yǎng)成分已經(jīng)非常好的溶解在酒中，所以非常利于我們進(jìn)行消化和吸收。
果酒中含有酒精，但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低，最高也只有14度左右，所以說平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┕茖ξ覀兊慕】凳欠浅６嗟暮锰?。比如說蘋果酒，蘋果酒則是選用了優(yōu)質(zhì)的蘋果，通過發(fā)酵釀造而成，蘋果酒中保留了蘋果的營養(yǎng)保健的功效，蘋果酒中還含有多種維生素，氨基酸，微量元素和有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常喝蘋果酒有非常好的促進(jìn)消化以及舒經(jīng)活血和美容健體的功效和作用。
由此可見，顧名思義，水果酒是以水果為主要原料釀造生產(chǎn)的，所以水果酒中含有大量的維生素，氨基酸和果酸類物質(zhì)，我們在飲用之后可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的微量元素和各種維生素，不僅能夠?qū)ξ覀兊哪c胃消化功能起到促進(jìn)作用，還能夠增加食欲，為我們的身體補(bǔ)充更多的營養(yǎng)成分。
