1,吃火鍋一般搭配什么酒
紅酒行。張?jiān)=獍偌{的紅酒比較好喝
白酒,或葡萄酒
吃火鍋配啤酒會(huì)比較好吧~
個(gè)人喜歡啤酒,吃火鍋要的是熱鬧痛快,吃熱了來上一大口凉啤酒真的很不錯(cuò)
一般我們先喝白的 后喝啤的
2,求白酒搭配什么好喝具體分量是多少白酒冰鎮(zhèn)可以不
又不是伏特加還配。。。 白酒冰凍后你喝時(shí)一點(diǎn)感覺都沒 。。。
配大肉較好。
我們這邊經(jīng)常用紅牛兌紅星二鍋頭,味道跟伏特加似的,好喝很過癮,我們常用3罐紅牛兌一斤白酒,最好不要過量飲用,還有就是用正宗的紅牛,市場(chǎng)上有售假紅牛的,正宗的只有產(chǎn)地是北京、湖北和海南的
3,schloss johannisberg白酒應(yīng)該配什么食物
「紅酒配紅肉,白酒配白肉」是常用的簡(jiǎn)易配對(duì)方法,白葡萄酒口味清淡,而海鮮及雞一類的白肉,與酒中酸味混合,更可去腥提鮮,增加肉質(zhì)的清爽口感;油泡班球、蒸釀豆腐、龍井蝦仁等,都是理想之選。而紅葡萄酒口感濃厚,果香豐富,配上豬、牛、羊等紅肉,不僅解油膩,還能增添肉質(zhì)的細(xì)嫩感覺;涼瓜斑腩煲、梅菜扣肉、明爐叉燒等菜式,都能和諧相配,酒與食物都會(huì)變得更滑更香
4,酒類的搭配喝法介紹下吧
我一直都喝二鍋頭摻冰紅茶味道也不錯(cuò),朋友們也都很認(rèn)可不如你下次也試試
一次聚會(huì)上,喝過百吉納和其他飲料搭配的酒,別說還真是好喝吖!當(dāng)時(shí)見朋友拿它搭配多種果汁和飲料,還試了和其他可樂加冰后一起飲用,十分冰涼爽口。朋友告訴我說百吉納能像紅酒那樣加各種冰、可樂、雪碧等,任意調(diào)配成多款雞尾酒。我覺得適合我這種不太會(huì)喝酒的女生,以后我可以理直氣壯說我會(huì)喝酒了,因?yàn)榘偌{奶酒能讓我hold住,哈哈!
5,白酒配什么味道會(huì)更好
花生米
豬頭肉
對(duì)身體也很好,會(huì)軟化血管,很清爽!另外不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)成分,也不會(huì)醉人!配上葡萄的味道會(huì)有微微的干紅味道,會(huì)美容養(yǎng)顏配葡萄的味道會(huì)很好
香腸
試一試就知道了,這個(gè)不是難題。這樣喝酒或者喝飲料,口感都不如單獨(dú)去喝,保持自己風(fēng)格特點(diǎn)。
問題是不是不完善?白酒什么香型要看吃的人了,每個(gè)人的口味都不一樣
6,喝香檳配什么酒容易醉嗎
紅酒跟雪碧兌在一起喝容易醉,因?yàn)檠┍痰臍怏w可以把紅酒的酒性發(fā)揮到最高,而且醉后酒醒起來比較慢.經(jīng)常喝醉對(duì)你的肝最不好了,因?yàn)槟愫认氯サ木贫际悄愕母畏纸獾?紅酒要益與睡眠,淺嘗即可,就一般的酒杯,一杯就可以了.但紅酒的美容功效是很好的
所謂混合喝容易醉是心理上的,或者說是種迷信。最典型的混合喝是雞尾酒,雞尾酒形形色色,烈酒混合的,烈酒和低度果酒混合的,低度和低度混合,種種都有,但從來沒人反映說雞尾酒容易醉。所以我不太相信混合喝容易醉這種說法。
之所以有這種迷信的可能性是,將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛,但并沒有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。但人們可能把這種惡心頭疼當(dāng)作醉酒,所以認(rèn)為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合,果酒和果酒混合就不會(huì)有這樣的惡心頭疼。
7,怎樣搭配下酒菜才能讓這5種酒變得更有靈魂
相信大家都知道,無論是男人還是女人,有時(shí)候?qū)τ诤染七@個(gè)問題是深惡痛絕的,因?yàn)楹染坪苋菀缀茸怼K阅腥诵睦锩嫦氲木褪呛茸砹怂>漂傇撛趺崔k,而女人心里面則是擔(dān)心自己丈夫的身體,害怕他喝醉了,就真的不好辦了。在外面不好說,但是在家里面,能夠抑制自己喝醉的,其實(shí)下酒菜是非常的有效的,這個(gè)時(shí)候就要求我們要做一些非常適合下酒的菜,這樣的話,才不至于最后落得個(gè)喝醉酒發(fā)瘋的下場(chǎng)。所以好的下酒菜是非常的難得的。下面就讓我來給大家介紹幾款非常好的下酒菜,如果能夠再控制自己少喝點(diǎn)酒的話,那么醉我想就是不大可能的了。首先我第一個(gè)介紹的是一個(gè)素菜,相信有經(jīng)驗(yàn)的人也已經(jīng)知道為什么是素菜了,其實(shí)素菜是真的解酒,不僅僅是可以幫助自己清醒一點(diǎn)不被酒精給麻痹掉。還有一層就是有時(shí)候素菜里的醋加的多,最后是很酸的,醋解酒大家也知道,所以一邊喝酒一邊吃著下酒菜解酒這自然就更不容易醉了。那我第一個(gè)要來介紹的菜是什么呢?當(dāng)然是我們最最經(jīng)典的手撕包菜了。可以說這一個(gè)經(jīng)典的菜可以說是飯桌上必不可少的一道菜了。首先這道菜有味道,想必大家還是喜歡好吃的菜的,而不是為了解酒而吃菜,這樣的話就有點(diǎn)太過于刻意了,解酒的效果也不會(huì)很好的。但是包菜可以說是色香味俱全的一種菜品了。首先它足夠的辣,第二點(diǎn)重要的是他還足夠的酸,大家也都是明白人,也都知道喝酒的時(shí)候最能夠解酒的兩個(gè)東西是啥,那當(dāng)然就是酸還有辣了??梢院敛豢鋸埖母蠹艺f,這個(gè)手撕包菜的解酒效果最起碼可以解我們大家一半的酒,也可以這樣說,只要你慢慢的喝,慢慢的吃菜,那絕對(duì)是醉不了的,所以大家一定不要錯(cuò)過這一道菜哦,要不然做下酒菜的時(shí)候我們可是很吃虧的少了一個(gè)絕招了。好了,廢話不多說了,下面我就來給大家來介紹一下,如何做出來一份合格的手撕包菜。首先我們要準(zhǔn)備好材料,其實(shí)也沒什么好說的,畢竟也就是包菜一種材料嘛。但是大家如果想要包菜的口感好一點(diǎn)的話,那這里面的門道大家是不得不去學(xué)的了。首先我們要選擇新鮮的還有嫩一點(diǎn)的白菜,其次,我們要把包菜的外衣給完全的去掉,然后就可以一點(diǎn)點(diǎn)的把中間的葉子給扯下來,放在我們的盆里,然后我們把最中間的那一部分給去掉扔掉。然后我們準(zhǔn)備好包菜之后,就可以燒鍋了。先燒水,等待水半熱的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候我們就把生菜放進(jìn)去煮,等待煮的差不多的時(shí)候我們就可以進(jìn)行撈出來了。這個(gè)時(shí)候我們就要展示獨(dú)家的技術(shù)了。那就是放辣椒還有醋還有其他的調(diào)料。首先我們先戴上我們的一次性手套,然后放入一定量的醋還有辣椒,然后我們就可以盡情的發(fā)揮我們手撕的快感了。攪拌還有撕菜,很快的,這一份手撕包菜就被完成了。其實(shí)這道菜真的是很簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單的,只不過有一個(gè)缺點(diǎn),就是吃過這一次之后,下次就不能繼續(xù)吃了,有害物質(zhì)會(huì)變得多得多,所以大家最好一次性就給吃完哦!素菜是有了,那葷菜總不能少吧,畢竟我們可是一天沒有葷菜就受不了的那種情況啊。所以這個(gè)時(shí)候我們就又要發(fā)揮我們的想象力了,葷菜做什么比較好呢?當(dāng)然是我們最喜歡的牛肉了。首先,從古代開始就喜歡喝酒吃牛肉。醬牛肉不得不說真的是下酒的圣品啊,配上酒真的是越來越香。但是今天我們說的不是這個(gè)醬牛肉啦,今天說的是一個(gè)熱菜,可以這樣說,熱菜的解酒能力,在后期來說真的是很巨大的。所以說熱菜中的牛肉是很巨大的。那么這道菜是什么菜呢?那就是蔥爆牛肉了。大家可以這樣的想一想,當(dāng)蔥的爆香還有牛肉的香味結(jié)合起來的時(shí)候,真的是有足夠的迷人的,所以說,大家也一定不能夠錯(cuò)過這一道菜。當(dāng)胃中有很辣辣的感覺的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候能夠有一盤熱乎乎的牛肉排在面前面前的話,可能這就是非常幸福的一件事了吧,想必大家也都是非常期待這樣的菜的,好啦,我給大家講解一下這個(gè)能夠帶給我們熱熱的感覺的解酒菜的具體的做法吧!首先我們要知道選擇什么樣的材料,這個(gè)牛肉啊,它不能夠用特別老的牛肉,這樣吃起來的話,會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的木,但是同樣的也是不能夠吃特別嫩特別嫩的。我們不是在吃牛排,如果特別嫩的話,在喝酒的時(shí)候估計(jì)吃下去都感覺不到這樣的存在。所以我們最好選用牛的里脊肉,這樣的肉的肉質(zhì)是剛剛好的。不老不嫩差不多。然后我們選用的蔥不是那種細(xì)細(xì)的小小的蔥,而是那種大蔥,大蔥的底部要完全的去掉,這樣的話,在油鍋中的爆香會(huì)更加的徹底,最后能夠激發(fā)出來的香味也就能更多一些,所以材料的準(zhǔn)備還是需要稍稍的費(fèi)一點(diǎn)兒心思的。那么接下來的做菜的過程就是非常的簡(jiǎn)單了。等待油被燒熱的時(shí)候,我們把蔥放進(jìn)油鍋里爆香,之后我們加入我們切好的辣椒還有胡椒粉,然后再倒入一點(diǎn)點(diǎn)的料酒和芝麻油。然后我們就可以把我們的牛肉放進(jìn)鍋里翻炒,直到我們看起來熟了,然后我們就可以把牛肉出鍋了,再然后,我們把爆熱的油再澆一遍在菜中,然后就做好了。這樣做出來的牛肉真的是很香的,所以如果是要當(dāng)做下酒菜吃的話,一定要提防著小孩子,防止一不注意就被偷吃完了,那樣的話可是很糟糕的。
下酒菜