黑啤酒和普通啤酒作為啤酒中的一個大類，黑啤酒相比于普通啤酒要在市場上比較受歡迎，隨著人們對于健康需求的增加，再進行購買啤酒時也會進行細致的挑選，而在營養(yǎng)價值上喝啤酒的營養(yǎng)成分和物質(zhì)要比普通的啤酒高好幾倍，所以，作為一款獨具特色的啤酒，黑啤酒品牌在市場上的占有率是廣大的。
首先在兩者的原料上黑啤酒和普通啤酒的生茶原料是不相同的，黑啤酒使用的是成為烤黑狀態(tài)的麥芽，這樣的麥芽經(jīng)過125——200度的高溫處理，整體呈現(xiàn)黑色，而且味道也呈焦糖的味道，苦味也比較重，釀成的啤酒顏色發(fā)黑，而且口味也會更加的濃郁。而普通的啤酒則是采用的用80度左右的熱風(fēng)進行烘干的淡色的麥芽為原料，整體的液體的顏色就會更淡一些。
在營養(yǎng)價值上，黑啤酒相對于其他的啤酒，在營養(yǎng)價值上更高，和普通的啤酒一樣，它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，還含有豐富的維生素。而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好幾倍。相應(yīng)的，黑啤酒的熱量要比普通的啤酒的任亮要高一些。
黑啤酒和普通啤機的區(qū)別還有一點是在兩者的口感上，一般國內(nèi)的啤酒口感比較淡，酒精含量比較高，但是黑啤酒的口味比較濃郁，入口比較苦，但是吞咽后會感覺到甜味?，F(xiàn)在這樣的味道的啤酒也越來越受到中國消費者的喜愛。
最后一點是在啤酒的價格上，現(xiàn)在的黑啤酒中國有很多的品牌在生產(chǎn)，但是絕大部分還是德國進口，一般產(chǎn)品在德國本地進行灌裝后運送到中國，這樣的一灌黑啤酒的價格是在150——230元之間，相對于普通的啤酒而言，價格是比較高的。
黑啤多少錢一瓶
艾爾黑啤酒拜仁巴赫黑啤酒13°P黑啤一箱1L*4罐價格：79元
比利時原裝進口巴利特小麥黑啤酒500mL/聽*24聽整箱裝價格：218元
德國原裝進口啤酒Kaiserdom凱撒頓姆黑啤酒500ml*24聽整箱價格：168元
德利克斯小麥精釀黑啤酒500mL*24聽罐裝非德國進口啤酒整箱組合價格：69元
廢墟精釀國產(chǎn)精釀廢墟世濤黑啤酒296ml*24瓶整箱價格：265元
國產(chǎn)教士/范佳樂小麥黑啤酒450ml*12瓶價格：109元
原裝進口德國古立特黑啤酒500ml*24整箱夏季暢飲飲品價格：158元
2箱送酒杯德國Franziskaner教士范佳樂小麥白/黑啤酒450ml共12瓶價格：109元
綜上所述，黑啤酒在釀造的過程中會使用烘烤的麥芽為主，所以經(jīng)過高溫的處理，它的顏色為黑色，還會散發(fā)著比較濃郁的麥芽香氣，而普通啤酒的顏色為淡色或者是黃色，喝起來也十分的寡淡，對于很多消費者而言，似乎對于黑啤酒更加的情有獨鐘，現(xiàn)在隨著人們經(jīng)濟水平的提高和消費選擇的越來越多樣化，人們在進行選擇啤酒時主要是以黑啤酒為主，而黑啤酒的市場目前還是屬于一個空白的市場，競爭相對來說并沒有那么的激烈。
