清香型白酒作為蒸餾酒的范疇，他開(kāi)始曾經(jīng)在古代便廣為流傳，不僅僅可以用來(lái)進(jìn)行單純的飲用，也可以作為藥酒，其實(shí)無(wú)論是香型白酒還是藥酒，現(xiàn)在已經(jīng)在市場(chǎng)上有所普及，推出了很多比較有名的清香型白酒，大多數(shù)都位于山西省，由于這里獨(dú)具特色的地理位置和純凈水對(duì)于白酒的釀造有著一定的好處。那么清香型白酒品牌都有哪些？讓我們?nèi)ミx擇。
1汾酒,山西省汾陽(yáng)市杏花村汾酒集團(tuán)生產(chǎn)。
2竹葉青酒,是山西杏花村汾酒集團(tuán)的又一名產(chǎn)。
3白玉汾酒,杏花村汾酒集團(tuán)名產(chǎn)之一。
4玫瑰汾酒,杏花村汾酒集團(tuán)又一名產(chǎn)，與白玉汾酒齊名。
5潞酒,產(chǎn)于長(zhǎng)治市，已有800多年的生產(chǎn)歷史，為山西歷史名酒之一.
6桑落酒,永濟(jì)縣所產(chǎn)，已有1000多年的釀造史，曾是宋朝宮廷御酒。
7玉屏酒,為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮，色澤正典，氣味芬芳，甘爽順口。
8六曲香,祁縣酒廠出產(chǎn)，國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒。
9玉堂春酒，是山西省洪洞縣酒廠所產(chǎn)，以發(fā)生在該縣的著名歷史故事"玉堂春"為名。
10華堯酒,是山西臨汾易恒天酒廠所產(chǎn)，因臨汾為中華堯都，故本酒以"華堯"命名.
中國(guó)清香型白酒是中國(guó)白酒的起源嗎
清香型白酒是中國(guó)白酒的起源
白酒屬于蒸餾酒的范疇。我國(guó)蒸餾酒究竟起源于何時(shí)？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的爭(zhēng)論，已經(jīng)持續(xù)了很多年。有東漢說(shuō)、唐代說(shuō)、宋代說(shuō)、金代說(shuō)、元代說(shuō)。但無(wú)論持何種觀點(diǎn)的學(xué)者，都有一個(gè)完全一致的共同點(diǎn)，那就是：中國(guó)的蒸餾酒是從元代開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)的，之前僅僅作為藥酒使用。
中國(guó)蒸餾酒無(wú)論起源于何時(shí)，只有到了元代，中國(guó)蒸餾酒才在嗜好烈酒的蒙古族統(tǒng)治者的大力提倡下，迅速發(fā)展起來(lái)。在元代之前，人們飲用的主要是黃酒。由于黃酒是釀造酒，酒度比較低，容易酸敗，蒸餾技術(shù)開(kāi)始是用來(lái)處理酸敗的黃酒的。關(guān)于元代白酒的生產(chǎn)工藝，最權(quán)威的記載見(jiàn)于李時(shí)珍的《本草綱目》:“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)其法。用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取酒露。凡酸壞之酒，皆可蒸燒。
酸敗黃酒經(jīng)過(guò)蒸餾，飲用就沒(méi)問(wèn)題了，而且別有一番風(fēng)味。后來(lái)，這種工藝完全獨(dú)立出來(lái)，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)蒸餾酒。中國(guó)白酒由此正式誕生。
綜上所述，清香型白酒作為杏花村山西汾酒推出的一款，它是杏花村汾酒集團(tuán)比較有名的特產(chǎn)之一，距今已經(jīng)有著多年的歷史，隨著人們對(duì)于口感的需求，清香型白酒便推出了大眾的事業(yè)當(dāng)中，很多人對(duì)于它青睞有加，在喝的時(shí)候會(huì)有一種爽口的感覺(jué)。對(duì)于現(xiàn)有一款白酒，怎能不為之心動(dòng)呢？無(wú)論是對(duì)人的健康還是口感都會(huì)帶來(lái)一定的好處。
