意美巴貝拉干紅葡萄酒是由意大利釀造生產(chǎn)的一款紅葡萄酒,這款葡萄酒是由一種叫做巴貝拉的葡萄品種釀造的,巴貝拉葡萄釀造的額葡萄酒口感上偏向酸甜味道,比較清爽柔順,有濃郁的水果味道,所以非常適合用來搭配食物飲用,這款酒在線上和線下平臺上的售價基本在228元左右,不同的平臺在售價方面可能會有略微的浮動,這款紅寶石顏色的葡萄酒由于其獨特的口感和誘人的色澤,吸引了世界各國諸多紅酒愛好者的喜愛。
巴貝拉(Barbera)是一款紅色釀酒葡萄品種,產(chǎn)于意大利的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piemonte)。巴貝拉葡萄酒的風(fēng)格多變,用它釀造的干紅葡萄酒口感偏酸、味道清新、酒體輕盈,單寧含量低、果味突出,適合搭配食物,作餐酒飲用。
巴貝拉葡萄酒是一種易于飲用、易于與食物搭配的葡萄酒,在意大利和國外都很受歡迎。巴貝拉葡萄酒酸性和果味突出,你會發(fā)現(xiàn)紅色水果的味道,如櫻桃,草莓和李子。你還會發(fā)現(xiàn)香草、肉豆蔻和丁香的味道。來自阿爾巴等地的古意大利語巴貝拉會添加一些草本或礦物質(zhì)元素。在橡木桶中陳釀的巴貝拉葡萄酒將會在口感上形成果醬的感覺,并會有額外的香、熏香的味道,有時甚至是煙熏的味道。
意大利岱麓酒莊巴貝拉阿斯蒂紅葡萄酒在小橡木桶中經(jīng)過8個月后達到成熟,再經(jīng)3個月陳釀后才進行灌裝。時間沉淀出燦爛寶石紅,帶有淡淡的紫色光暈??诟袌A潤飽滿,帶有些許辛辣味,并散發(fā)著櫻桃的香氣,淺嘗一口,便能感覺到濃郁的水果香,余味悠長,這是一款把皮爾蒙特產(chǎn)區(qū)特色演繹得酣暢淋漓的葡萄酒。
品牌:意大利岱麓酒莊巴貝拉阿斯蒂紅葡萄酒
市場價:意大利岱麓酒莊巴貝拉阿斯蒂紅葡萄酒價格是228.00元
意大利葡萄酒有什么特點?
由于意大利特殊的地理環(huán)境,因此這里的葡萄成熟一定會受地中海和阿爾卑斯山相互作用的影響。盡管意大利所處緯度較高,但這里的葡萄依然可以擁有較長的掛藤期,能夠較晚采收。比如內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)和艾格尼科(Aglianico)這兩種葡萄,就很少會在10月之前成熟,而且它們具有明顯的年份差異。
事實上,廣為人們所熟知的意大利本土葡萄品種還是相當(dāng)稀少的,新世界的釀酒師們會運用其中許多品種來生產(chǎn)一些并不流行的葡萄酒。意大利是大約1,000種歐洲種葡萄(VitisVinifera)的發(fā)源地,但是真正能讓人們記住的葡萄品種不超過40種。
意大利葡萄酒發(fā)展與它的地理位置也有關(guān)系,適合葡萄生長,葡萄酒產(chǎn)量達到世界的四分之一,可見葡萄酒產(chǎn)量有多高。
在北意大利產(chǎn)區(qū),由內(nèi)比奧羅釀成的葡萄酒,顏色深黑,單寧濃重、芳香復(fù)合、風(fēng)味富有層次,耐存放、陳釀后口感圓潤,是世界公認的佳釀。阿斯蒂(Asti)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的起泡酒由白麝香釀制而成,是除法國香檳區(qū)以外最好的起泡酒產(chǎn)區(qū)
在中意大利產(chǎn)區(qū),以康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)為代表的葡萄酒口感清淡、容易上口、適合新鮮時飲用,而古典康帝則顏色較深、單寧強勁,香氣豐富細致,口感厚重,陳釀增值潛力較高
在南意大利產(chǎn)區(qū),葡萄酒比其他地方葡萄酒更加濃烈,酒精度較高,暫無知名的葡萄酒
意大利酒的綜合感覺,口感復(fù)雜貴族氣息還有一個最顯著的特點是酸度高,這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)
意大利的地形是十分具有特點的,毗鄰阿爾卑斯山和地中海,所以氣候條件比較具有優(yōu)勢,非常適合葡萄種植,意大利的葡萄品種有上百種,但是為世界所知的只有幾十種,但是品質(zhì)方面都是非常不錯的,所以釀造出的葡萄酒無論是口感還是品質(zhì)也都很好,由于特殊的地理優(yōu)勢,意大利的葡萄產(chǎn)量非常高,幾乎接近全球各個國家和地區(qū)的四分之一。