說起酒很多人都是非常關(guān)注的，因?yàn)榫频臍v史源遠(yuǎn)流長，而且酒的種類更是非常的多。很多人在喝酒的時(shí)候都知道不同的酒它的口感是不同的，度數(shù)不同也會(huì)影響它的口感，比如高度數(shù)的酒就會(huì)比低度數(shù)的酒更加烈一些，喝起來后勁會(huì)更足一些。因此對一些酒量不好的人或者是一些女性就有而言，會(huì)選擇一些低度數(shù)的酒，其中28度的低度數(shù)就是大家最喜歡的，但是當(dāng)購買28度的低度酒之后應(yīng)該存放多長時(shí)間呢？會(huì)不會(huì)過期也是大家比較關(guān)注的。
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一般低度酒的儲(chǔ)存時(shí)間為兩年，如果是品牌的低度酒相對時(shí)間會(huì)長一點(diǎn)，可能長達(dá)五年左右。低度酒容易出現(xiàn)水解現(xiàn)象，時(shí)間一長酒味會(huì)變淡，酒香氣也會(huì)飄散，因此低度酒最好在兩年內(nèi)飲用完畢。貯存酒的時(shí)候，要注意溫度和環(huán)境的改變。
一般低度酒的儲(chǔ)存時(shí)間都不要超過兩年，如果是比較出名的低度酒，可以按照產(chǎn)品上面本身的期限飲用完畢即可。白酒本身就是發(fā)酵類別的飲品，因此按說放多久都沒問題的，但是低度酒容易出現(xiàn)水解現(xiàn)象，劣質(zhì)的低度酒更甚。
白酒存放5大注意事項(xiàng)
1.必須密封
為了防止酒中的酒精揮發(fā)，如果存放環(huán)境不嚴(yán)密，不僅會(huì)使酒味越來越淡，還可能使保存的一瓶酒最后經(jīng)過揮發(fā)只剩下了一杯酒。
2.注意溫度
白酒貯藏環(huán)境的溫度最好維持在12－15℃的恒溫狀態(tài)，若貯酒環(huán)境能夠維持在5-20度的某一溫度下，保持±2度的變化內(nèi)，也都是比較理想的。
3.平著擺放
因?yàn)榘拙拼娣艜r(shí)間長了會(huì)有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會(huì)聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉淀就會(huì)聚集在瓶口處，時(shí)間長了會(huì)粘在那里，倒酒的時(shí)候，會(huì)連沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感。
4.避光
光線中的紫外線對酒的損害是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍?zhǔn)字唬虼?，想要長期保存的白酒一定要放到避光的地方，尤其遠(yuǎn)離容易讓酒產(chǎn)生還原變化的日光燈照射。
5.保持恒濕
濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導(dǎo)致酒品質(zhì)下降。
綜上所述，28度的低度酒，一般的儲(chǔ)存時(shí)間都是在兩年之內(nèi)，所以大家一定要注意它的保存期。另外我們在保存白酒的時(shí)候也要注意保存方式，一定要進(jìn)行密封，而且不能讓它的溫度太高，最好保持在12攝氏度到15攝氏度之間，更要避開陽光，這樣才能更好的去保存白酒。