清香型的白酒是很多人都非常喜歡喝的酒，清香的感覺可以給你帶來無限的遐想，而且和朋友們共同品嘗清香型白酒，可以讓大家的話題變得更多，感情變得更加深厚，而且清香型的白酒品牌也是非常多的，無論你喜歡喝哪一品牌的經(jīng)銷商白酒，都會讓你徹底愛上清香型白酒的魔力。那么我們在選擇清香型白酒的時候應(yīng)該選擇多少度的呢？多少度的清香型白酒才是最好喝的？
清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費者與其喝28度、18度的低度酒，還不如喝20度以下的釀造酒。
我國白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點，為彌補其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。
所以有網(wǎng)友總結(jié)，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。
清香型白酒哪些牌子好喝？
一、大曲清香型白酒
1、汾酒。汾酒是我國四大名酒之一，屬于清香型白酒的典型代表。傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字，說汾酒得天獨厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。它最具代表性的產(chǎn)品是：青花瓷汾酒、老白汾、玻璃汾。
2、寶豐酒。寶豐酒產(chǎn)于河南，為中國十七大名酒之一。其味“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點，是我國清香型白酒的典型代表。
得據(jù)說寶豐酒點燃后，火焰猶如蓮花，又有人覺得此酒清逸遠(yuǎn)揚，有類似蓮花的芳香，故又常被人稱為“蓮花酒”。個人覺得，大概是因為它清香型的特性，“清香純正、甘潤爽口”而給人以一種優(yōu)雅之感把。
3、黃鶴樓。黃鶴樓酒產(chǎn)于湖北，其前身是被各種榮譽環(huán)繞的“漢汾酒”。因其突出品質(zhì)在第四屆、第五屆全國評酒會獲得“中國名酒”稱號。被民間譽為“南樓北汾”。
4、金門高粱。金門高粱產(chǎn)于臺灣，從民國41年于金門城南門釀造。它是商人人葉華成借鑒廈門高粱釀酒法，將其傳至臺灣。
二、小曲清香型白酒
1、川派小曲清香。四川小曲酒的特點是使用整粒原料，采用純種根霉和酵母，小曲用料少，發(fā)酵期短。
代表品牌有：江津、永川、富順。
這種純種根霉釀造的小曲清香酒，在四川、重慶、云南、貴州廣泛分布。
2、南酒小曲清香。南酒小曲清香主要集中在江西、湖南、湖北地區(qū)。這種小曲清香型白酒保留了過去的傳統(tǒng)工藝，采用綠衣觀音土曲釀制。制曲工藝上與川派有較大的差異，特點也不同。
傳統(tǒng)法小曲清香酒醇香清雅，酒體比較醇厚豐滿。而純種根霉小曲酒口感較為淡爽。
綜上所述，清香型的白酒最好都是50度到55度的最好喝，在這個度數(shù)之間的清香型白酒，可以保證最純正的味道，能夠讓每一個喜歡喝酒的人都能品嘗到最好的清香型味道，當(dāng)然也有很多人喜歡38度到40度之間的清香型白酒，依舊能夠保持清香的原味，如果度數(shù)再低一些，可能就會失去它的口感哦。