如果說到法國比較有名的洋酒品牌,大家腦海中首先想到的是軒尼詩,他作為法國獨(dú)具特色的一款經(jīng)過高規(guī)格的釀造工藝制造而成,現(xiàn)在在市場上有著一定的威名。作為旗下有名的產(chǎn)品,現(xiàn)在已經(jīng)成為了市場上的主流,根據(jù)不同的工藝賦予了不同的酒精含量,在其中會對于法國的洋酒進(jìn)行一定的區(qū)分,為了能夠更好的讓人們?nèi)シ奖阌洃洠詴τ诜▏缶频呐谱舆M(jìn)行一定的命名。
1、馬爹利Martell
(1715年,產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌,世界上最古老的白蘭地酒之一,法國保樂力加集團(tuán))
2、人頭馬RemyMartin
(于1724年,法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),法國雷米·馬丹公司)
3、、軒尼詩Hennessy
(于1765年,源自于法國的世界著名白蘭地品牌,法國(LouisVuittonMo?tHennessy)集團(tuán))
4、芝華士Chivas
(1801年蘇格蘭,世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場的產(chǎn)商之一,世界十大洋酒品牌,芝華士公司)
5、百齡壇Ballantine's
(于1827年蘇格蘭,世界洋酒十大品牌,歐洲享有盛譽(yù)的威士忌品牌,洋酒行業(yè)著名品牌,芝華士兄弟公司)
如何挑選洋酒
1
酒的外包裝
真的洋酒有著整齊、清晰,凹凸感搶,且印刷水平高(憑個(gè)人感覺去感受該商標(biāo)的印刷檔次是否較高)。相對應(yīng)的商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象則判斷為假洋酒。
2
看封口
洋酒有鋁封,還有鉛封。名貴洋酒集裝箱外都有銀封。一旦鉛封打開,或者沒鉛封,這一集裝箱酒等于報(bào)廢。
3
看防偽標(biāo)志
一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。在確定要買什么品牌的洋酒時(shí),可以先搜集下該品牌的特有防偽標(biāo)識,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息很方便查找的。
4
看顏色
真酒顏色透明、發(fā)亮,假酒色彩暗淡。
特別提醒最好的鑒別真假洋酒的手段肯定還是品嘗。洋酒也有它特有的色、香、味,不過,通過品嘗識別真假,需有一定的專業(yè)水平才行。同時(shí)要去買酒的人大多不是自己喝,在買之前人家也不可能讓你先品嘗下嘛,但是還是希望大家以后買酒都能買到真品。
綜上所述,根據(jù)不同酒種所含有的洋酒工藝也是完全不一樣的,根據(jù)酒精含量酒的性質(zhì)來對于洋酒進(jìn)行一定的總結(jié),在世界上,存在著洋酒種類數(shù)不勝數(shù),大部分可以作為餐前酒或者是開胃酒來進(jìn)行飲用威士忌作為法國比較有名的品牌,其中比較著名的百齡壇威士忌它是由蘇格蘭所推出的一款,一直以來備受人們的推崇,在國家擁有著獨(dú)特性和不帶有任何的普遍性。