1,好聽的洋酒名字兩音節(jié)的比如tequila龍舌蘭就挺好聽的
我給你推薦十個(gè):
1.潘諾(Pernod),這是一種綠色的茴香酒,大多數(shù)人不喜歡它的味道,
2.蒂塔(Dita),無色透明的荔枝酒,原料荔枝來自我國,在歐洲有很高人氣,
3.君度(Cointreau),無色透明的柑桂酒,遇冰會(huì)變成乳白色,是最高檔的白柑桂酒,
4.甘露(Kahlua),墨西哥生產(chǎn)的咖啡味利口酒,甘甜美味,
5.波士(Bols),是荷蘭的一個(gè)利口酒的品牌,生產(chǎn)很多種利口酒,
6.雪利(sherry)是一種強(qiáng)化葡萄酒,主要產(chǎn)自西班牙,
7.庫克(Krug),最昂貴的香檳酒之一,
8.瀾尚(Lanson),法國著名的香檳酒之一,
9.索薩(Sauza),著名的龍舌蘭酒品牌之一,
10.力加(Ricard),法國著名的開胃酒之一。
希望可以幫到你。
2,高懸賞3個(gè)名字的洋酒如威士忌越多越好最好說完高懸賞 搜
洋酒一共只有6大基酒,分別是威士忌,伏特加,金酒,龍舌蘭,白蘭地,朗姆酒。至于三個(gè)字的洋酒牌子,就太多了,如芝華士,百利甜等。
威士忌:尊尼獲加紅方、尊尼獲加黑方、尊尼獲加金牌、尊尼獲加藍(lán)方、帝王12年、溫莎12年、杰克丹尼、占邊、百齡壇特醇、百齡壇12年、芝華士12年、芝華士18年.... 鄭州酒便利南陽路店店員
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3,知道洋酒知識(shí)的請(qǐng)進(jìn)急急急
芝華士是威士忌的一種
飲法
1、直接飲用芝華士或者兌一點(diǎn)水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。
2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時(shí)體會(huì)到曼哈頓的絢麗夜色。
3、芝華士碎冰——適量的芝華士,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。
4、芝華士冰凍——適量的芝華士,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。
5、芝華士薄霧——適量的芝華士,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。
6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝華士。
7、完美品嘗——適量的芝華士,半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候,這份享受可稱為極致。
8、芝華士皇室——適量的芝華士,蘋果酒,干姜水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰,并注入芝華士和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以干姜汁添滿杯子,加青蘋果片點(diǎn)綴即可。
9、芝華士高地寶石——50ml芝華士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。(年度國際雞尾酒大賽金獎(jiǎng))
10、芝華士農(nóng)藥——適量的芝華士,綠(紅)茶,碎冰!
4,幫忙介紹一下洋酒的種類和口味
廣義上講只要是進(jìn)口的酒類都算是洋酒,包括國外品牌啤酒也是。除了啤酒之外絕大多數(shù)酒都是烈酒,世界八大烈酒中有6種都是洋酒,分別有琴酒 伏特加 朗姆酒 龍舌蘭 威士忌 白蘭地,其余兩種為清酒和白酒。你所說的這幾種里:朗姆酒是一種制糖的副產(chǎn)品,是甘蔗發(fā)酵的,保留了甘蔗特有的甜味和香味,酒精度多為40以上,適合加蘇打水。百加得是一個(gè)很著名的朗姆酒品牌。伏特加是一種高度蒸餾的烈酒,原產(chǎn)北歐俄羅斯地區(qū),俄羅斯本地的低端伏特加一度被稱為酒精摻水的產(chǎn)物,其實(shí)真正的伏特加也是由馬鈴薯或谷物發(fā)酵而來,只是其中需要先將發(fā)酵物蒸餾至高達(dá)酒精度95%,再淡化,以至于伏特加幾乎沒有谷物的清香,只留下純粹的酒精味,比較適合做各種雞尾酒的基酒,不適合單獨(dú)飲用。威士忌可以說就是高度的啤酒,使用麥子發(fā)酵而來,尤其以蘇格蘭產(chǎn)的最為出名,比較出名的有百齡壇 芝華士 杰克丹尼等等,通常都會(huì)加冰塊,或者混合蘇打水再加入檸檬片飲用。白蘭地是一種高度的葡萄酒,經(jīng)發(fā)酵蒸餾得來,相比其他烈酒白蘭地有著更加高雅的口感,葡萄的香氣和綿軟的味道,很適合單獨(dú)飲用,我們常說的X.O其實(shí)就是白蘭地的一種品級(jí),再往下分別是V.S.O.P V.O等等,代表了白蘭地窖藏的年份。國內(nèi)以人頭馬最為出名。龍舌蘭是一種原產(chǎn)于墨西哥的塊莖植物龍舌蘭發(fā)酵而來的酒,其植物類似于蘆薈,作為墨西哥酒類的靈魂,其流行于美國南部,再傳至世界各地,味道十分烈,而且墨西哥本地人更喜歡用海鹽,甚至調(diào)味過的辣椒與檸檬配合飲用,這種火上澆油的方法也是享用烈酒的一種獨(dú)特方式。琴酒曾流行于歐洲,目前又以英國產(chǎn)琴酒最為出名,琴酒本身擁有很多配方,簡單來說這個(gè)酒名字本意就是“烈酒”,琴酒經(jīng)常會(huì)用諸如柑橘 杜松子等有特殊香氣的植物對(duì)酒進(jìn)行加香,促成了琴酒獨(dú)有的富有果香的特色。
簡單說,有顏色的洋酒主要分白蘭地和威士忌,原料不同,口感相近。朗姆酒跟威士忌口味相近。伏特加基本上就是酒精兌水,沒有什么喝頭。調(diào)酒是有講究的,但一般不會(huì)用白蘭地來調(diào)酒,那是浪費(fèi)。其他都可以,但千萬不要加紅牛或者綠茶等飲料,蘇打水只是用來稀釋酒精度用的。
5,洋酒品名有多少種
6大基酒 加利口酒
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱!它包括烈酒,啤酒,葡萄酒,利口酒等!國外的蒸餾酒也簡稱洋酒!
按制作原料可分:白蘭地,威士忌,蘭姆酒!!我們比較熟識(shí)的軒尼詩,人頭馬,等也屬于洋酒?。?!
洋酒品名..
簡單的說下酒水知識(shí)吧
酒水的分類
按酒的生產(chǎn)方法分類
酒的生產(chǎn)方法通常有三種,發(fā)酵、蒸餾、配制,生產(chǎn)出來的酒也稱為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒。
1、發(fā)酵酒是指用制造原料——通常是谷物與水果汁直接放入容器中加入酵母發(fā)酵而釀制成的酒液,常見發(fā)酵的酒有葡萄酒、啤酒、水果酒、黃酒、米酒等。
2、蒸餾酒是將經(jīng)過發(fā)酵的原料(發(fā)酵酒)加以蒸餾提純,獲得的含有較高度數(shù)酒精的液體通常可經(jīng)過一次二次甚至多次蒸餾,便能取得高質(zhì)量酒液。常見的蒸餾酒有金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加酒、德基拉酒和中國的白酒,如:茅臺(tái)酒.五糧液等。
3、配制酒的方法很多,常用浸泡、混合、勾兌等幾種。浸泡制法多用于藥酒,將蒸餾后得到的高度酒液或發(fā)酵后經(jīng)過濾清的酒液配方放入不同的藥材或動(dòng)物,然后裝入容器中密封起來。經(jīng)過一段時(shí)間后,藥味就溶解于酒液中,人飲用后便會(huì)得到不同的治療效果和刺激效果。如國外的味美思酒(Vermouth),比特酒(bitter),中國的人參酒、蛇酒等。混合制法是把蒸餾后的酒液(通常用高度數(shù)酒液)加入果汁、蜜糖、牛奶或其它液棚合制成.勾兌也是一種釀制工藝,通??梢詫煞N或數(shù)種酒兌和在一起,例如將不同地區(qū)的酒勾兌在一起,高度數(shù)酒和低度數(shù)酒勾兌在一起,年份不同的酒勾兌在一起,形成一種新的口味,或者得到色、香、味更加完美的酒品。
一般酒吧里面銷售的洋酒基本斗是蒸餾酒 大致的品種 白蘭地 金酒 朗姆 伏特加 威士忌 特基拉 六大類
常見的品種應(yīng)該就是以下幾種
白蘭地 Remy Martin (人頭馬)Hennessy(軒尼詩)
FOV (長頸FOV)、Martell (馬爹利)
威士忌 芝華士12年 18年 21年皇家禮炮 百齡壇 尊尼獲加黑牌 紅牌 珍寶 杰克丹尼 占邊
金酒 波爾士 BOLS 漢克斯 HENKES
朗姆酒 奇峰、美爾士、百家得
伏特加 STOLICHNAYA、MOSKOVSKAYA ABSOLUTE (CRANBERRY、LIME、ORANGE)
FINLANDIA WYBOROWA SMIRNOFF、SAMOVAR
特基拉 龍舌蘭 TEQUILA
這些基本就是一些常見跟大眾熟悉的 當(dāng)讓還有一些調(diào)雞尾酒要用的利口酒 果酒
大多種了,一二天都說不完
6,F(xiàn)rench Tom Reserve 2006 是什么酒
French Tom Reserve 2006 reserve指珍藏版 BORDEAUX 是波爾多紅酒 French Tom, B&G出品,2006年reserve,你給的信息不全面,我還無法判斷其他的。價(jià)格我也沒有太大的把握,就不多說了?! ≌f說這種酒的背景,這種酒的故事挺長,B&G,法蘭西目前最大的葡萄酒出口商之一,其創(chuàng)始人Thomas Barton是愛爾蘭人,在其31歲時(shí)毅然來到法國波爾多地區(qū),開始了他的紅酒釀造及出口生涯。沒過幾年,他就成為了波爾多地區(qū)最大的葡萄酒出口商。其忠實(shí)客戶給他起了個(gè)別名“French Tom”?! ∥抑徊榈?4年的reserve是其品牌的較為經(jīng)典且性價(jià)比較高的一款,這款紅酒平均在橡木桶中存儲(chǔ)18個(gè)月才罐裝,開瓶后清香撲面,香草和草莓味道清談素雅。倒入杯中搖晃時(shí)均勻有力。入口清淡,單寧清醇, 整個(gè)舌部品味到的總體是柔和的感覺,非常舒服。是一款經(jīng)典的波爾多量產(chǎn)酒。這個(gè)只能作為參考?! ]找到06此酒的資料,只能向你介紹點(diǎn)紅酒入門了 [葡萄酒的顏色] 法國葡萄酒有三種顏色:白,紅和玫瑰紅。酒的顏色既‘酒裙’。 酒的顏色越淺,越趨向透明,那么它的質(zhì)量越不好。但不是酒的顏色越深越好。酒會(huì)根據(jù)時(shí)間變化,酒的顏色讓我們知道這瓶藏在酒庫年代久遠(yuǎn)的酒是否還能飲用 ?! ?duì)我們初學(xué)習(xí)者來說欣賞酒的顏色只是一種樂趣。傳統(tǒng)上,先觀色,聞味,再品嘗。一瓶好酒不可能呈現(xiàn)丑陋的顏色或者散發(fā)出奇怪的氣味。 ?。槭裁淳朴胁煌念伾??) 釀造紅酒時(shí),發(fā)酵時(shí)葡萄皮會(huì)被保留。進(jìn)行均熱處理等,果皮上的色素會(huì)滲到葡萄汁里。釀造白葡萄酒時(shí),果皮會(huì)被去掉。葡萄被榨汁,然后取汁進(jìn)行發(fā)酵。所以白葡萄酒汁沒色。 ?。ň魄f酒和品牌酒) 葡萄酒分酒莊酒和品牌酒。酒莊酒的產(chǎn)量小,但是口味正宗。品牌酒口味很容易被一般人接受,價(jià)格一般不貴,但是酒本身層次感稍嫌不足。品牌酒是品嘗葡萄酒的入門酒,有了中淺的概念之后,再去品味酒莊酒,會(huì)別有一番體會(huì)?! 如何辨別不同的葡萄酒 ?] 法國葡萄酒種類多,標(biāo)簽又麻煩。稍微介紹一下,或許可以幫助你初步辨別葡萄酒。以下這些辨別標(biāo)志都很重要,是酒的價(jià)值構(gòu)成的一部分?! ∫唬?品牌 葡萄酒的品牌包括:葡萄園的名稱(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字?! 《?原產(chǎn)地 葡萄酒的原產(chǎn)地又稱”土壤”。 酒的產(chǎn)地雖然意指生產(chǎn)的地區(qū),但一般會(huì)用”土壤”來指明葡萄生長的莊園。人們俗稱的”波爾多”紅酒和”普羅旺斯海岸”紅酒就以它們的生產(chǎn)地來命名?! ∪?顏色 葡萄酒有三大”色”。簡單來說,玫瑰紅可以用來佐餐前菜,在夏天品嘗也很 爽口。白葡萄酒用來佐配魚和海鮮。紅酒跟肉和口味重的主菜有相輔相成的效果?! ∷模?葡萄采摘(年份) 葡萄的年份是區(qū)別好酒和普通酒的標(biāo)志之一。 因?yàn)椴烧攴莶煌咸奄|(zhì)量 也不同。只有混合各種年份的葡萄酒調(diào)配而成的香檳酒不依賴于年份問題?! ∥澹?釀酒葡萄品種 很多,這個(gè)就不羅嗦了咱也不研究這個(gè)?! ∠M麑?duì)你有所幫助,葡萄酒是一門很深的學(xué)問,學(xué)會(huì)品嘗、欣賞葡萄酒也需要不少工夫,但確實(shí)是很有意思達(dá)~~ ♂冰♀
7,洋酒十大品牌品種分類
1.BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿。 2.SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。 3.ABSOLUT 享譽(yù)國際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國奢侈品牌獨(dú)占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸。釀造絕對(duì)伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷史,所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州。 ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對(duì)純凈的伏特加酒”(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味。 ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從 1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動(dòng)展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂與美術(shù)。但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨 4.JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。 尊尼獲加[紅牌]威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL [紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng)。 尊尼獲加[黑牌]威士忌 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL [黑牌]是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊(yùn)藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此[黑牌]確是獨(dú)一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗。尊尼獲加[金牌]威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL [金牌]威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用。[金牌]采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使[金牌]酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯[金牌]飲家的卓越成就。 尊尼獲加[藍(lán)牌]極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL [藍(lán)牌]是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 5.RICARD 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾) 6.JACK DANIELS 美國威士忌 7.BAILEYS 愛爾蘭Baileys酒廠首度嘗試將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)新鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合在一起,創(chuàng)造出濃蜜香醇的奶油酒滋味,一時(shí)普獲各界酒饕們的青睞,迅速躍為世界知名品牌烈酒。 8.J&B 蘇格蘭威士忌 9.BALLANTINES 品牌的特性: 調(diào)配蘇格蘭威士忌中的極品。 這產(chǎn)品完全體現(xiàn)了傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌之優(yōu)良傳統(tǒng)及真我個(gè)性。 將純潔自我的特性和超凡的酒質(zhì)混為一體。 背景: 在特級(jí)蘇格蘭威士忌市場中,領(lǐng)導(dǎo)群倫。 其溫和復(fù)雜而勁度十足的酒質(zhì),蘊(yùn)含著橡木的熏香,為真正飲家?guī)斫?jīng)典、獨(dú)特的品味和清甜如蜜般的口感。 獨(dú)特的個(gè)性及超凡的酒質(zhì),令它成為一款深受推崇的陳年蘇格蘭威士忌。 其獨(dú)特裝璜,彰顯了產(chǎn)品的年份久遠(yuǎn)、優(yōu)良傳統(tǒng)和獨(dú)一無二。 10.JOSE CUERVO 歷史最早可追溯至歐洲人發(fā)現(xiàn)新大陸之前幾個(gè)世紀(jì),墨西哥當(dāng)?shù)氐挠〉匕踩艘验_始將一種叫做Agave龍舌蘭的植物球莖里的汁液發(fā)酵成酒飲;之后,直至1758年,才經(jīng)由蒸餾方式發(fā)展成今日的Tequila酒。 Tequila的滋味芳醇濃冽,故多半調(diào)制成雞尾酒飲用,如Tequila Bomb、Margarita瑪格麗特、Tequila Sunrise龍舌蘭日出……等都是其中赫赫有名者;但在墨西哥當(dāng)?shù)?,直接純飲卻十分普遍,方法是左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點(diǎn)食鹽,先舔一口鹽、喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,據(jù)說風(fēng)味獨(dú)特,尤其在pub里實(shí)地演出更是十足拉風(fēng)! 品牌創(chuàng)始人Jose Antonio Cuervo 于墨西哥Tequila鎮(zhèn)以獨(dú)家蒸餾方法釀出世界上第一支Tequila 酒,至今兩百余年,銷售量與評(píng)價(jià)仍然在國際間名列前茅。