哈瓦那朗姆酒作為比較有名的品牌，他是得益于大自然的饋贈(zèng)，經(jīng)過古巴當(dāng)?shù)氐母收岫勗斐傻睦誓肪?，由于蜜糖有著含糖量和酸度，也是釀造朗姆酒最?dú)一無二和理想的原料，對于它的口感和質(zhì)量有著一定的保證，現(xiàn)在這樣的釀造方式紛紛被其他國家進(jìn)行模仿，根據(jù)不同的年份所產(chǎn)生的口感是完全不一樣的。
作為古巴朗姆酒的杰出代表，哈瓦那俱樂部秉承古巴朗姆酒傳統(tǒng)釀造藝術(shù)，以釀制品質(zhì)卓絕的陳年朗姆酒而聞名于世。哈瓦那俱樂部此番推出的兩款朗姆酒再次把哈瓦那俱樂部釀造藝術(shù)推向了一個(gè)新高度。哈瓦那俱樂部15年是一款具有傳奇色彩的高品質(zhì)朗姆酒，它經(jīng)過調(diào)酒師的反復(fù)陳釀和調(diào)制，擁有別致的果味芳香以及無與倫比的順滑口感。據(jù)AsbelMorales先生介紹，為保證品質(zhì)，哈瓦那俱樂部15年每年全球僅限量生產(chǎn)9000瓶。
哈瓦那15年朗姆酒是一款高性價(jià)比的朗姆酒。朗姆酒的甘醇來自于哈瓦那15年朗姆酒傳統(tǒng)的工藝。
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古巴哈瓦那俱樂部朗姆酒有什么不同
古巴甘蔗：大自然的饋贈(zèng)
古巴肥沃的土壤和熱帶氣候造就了最好的甘蔗，所有古巴朗姆酒用的甘蔗都是在島上種植的，它產(chǎn)出的糖蜜粘度低、酸度低、含糖量高，是蒸餾的理想原料，這種風(fēng)土感覺有助于確保古巴朗姆酒的獨(dú)特味道。
蒸餾：古巴工藝
古巴蒸餾工藝在朗姆酒世界中是獨(dú)一無二的，最初是為了獲得西班牙王室所青睞的淡朗姆酒風(fēng)格而開發(fā)的。所有的古巴朗姆酒都是雙重蒸餾的，首先將vinodecana(發(fā)酵糖蜜)在75°C的溫度下蒸餾，在一個(gè)鍍銅的蒸餾柱中蒸餾，仍然可以得到aguardiente。
這是木炭過濾的，陳化兩年。然后將其與甘蔗酒混合，在多柱蒸餾器中分別蒸餾。這種混合使朗姆酒具有清淡的特點(diǎn)。古巴的方法經(jīng)常被模仿，但是沒有古巴甘蔗就不能生產(chǎn)同樣的朗姆酒！
老齡化古巴朗姆酒
所有的古巴烈酒都要在用過的白橡木桶中陳釀至少兩年，所有的古巴朗姆酒，甚至是“白”朗姆酒，都要在混合后再陳釀一次?；旌?，以及選擇不同的酒桶，以帶來微妙的味道，這取決于一代又一代傳世的古巴大師的處世之道。
在哈瓦那俱樂部最年輕的朗姆酒，都需要陳釀三年。而其他的朗姆酒則是三倍陳釀，甚至是連續(xù)陳釀。
綜上所述，現(xiàn)在朗姆酒已經(jīng)成為了古巴當(dāng)?shù)氐囊环N文化代表，經(jīng)過橡木桶的儲(chǔ)存，會(huì)給人們帶來十分微妙的味道和感覺，經(jīng)過一代又一代的傳承，現(xiàn)在已經(jīng)在市場中經(jīng)過陳釀?dòng)兄约旱奶厣?，如?5年朗姆酒相信是很多人都非常了解的，他有著純正的口感，是一款性價(jià)比極高的飲品，喝完之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有一種果味芳香和別致的感覺，無與倫比的口感賜予了你一定的力量，作為一款傳奇意義的朗姆酒有著更高的保障。