德國白蘭地好喝嗎
白蘭地經(jīng)過獨具特色的工藝，以葡萄為主要原料，目前在市場中，法國的白蘭地是出名的，但是今天小編要給您帶來的是德國白蘭地，其中作為一款有特色的傳奇品牌，阿斯巴赫白蘭地是十分出名的，經(jīng)過嚴格的蒸餾過程為主釀造而成，在我們品嘗獨特口感白蘭地的同時，也對于我們的身體健康也能夠起到一定的保護效果。
阿斯巴赫白蘭地是德國最著名的傳奇白蘭地品牌。
原料精選自法國干邑產區(qū)自有酒莊，經(jīng)過嚴謹?shù)牡聡麴s工藝釀制，造就了其獨特香醇的品質。
它色彩醇厚，口味清香，在您樂飲同時，身體還得到一定的健康保護。
2013年，三亞利穆贊酒業(yè)有限公司與瑞士恩德寶集團攜手合作，阿斯巴赫白蘭地在中國市場隆重登場。
為了品牌發(fā)展需要，現(xiàn)面向全國市場尋找合作伙伴，共創(chuàng)經(jīng)典品牌在中國市場的傳奇！
德國白蘭地的工藝流程
先說產地,阿斯巴赫坐落在浪漫的萊茵河畔的酒鄉(xiāng)呂德斯海姆市,具有得天獨厚的地理條件,是天生的葡萄園種植地,阿斯巴赫擁有歐洲上最好的葡萄種植區(qū)(干邑地區(qū))。精心培育出優(yōu)質的、適合葡萄酒釀造的葡萄原料。
其次阿斯巴赫是德國唯一一家擁有自己制桶廠的釀酒廠,專業(yè)的工匠們奉獻著自己精湛的工藝,以利穆攢橡木和施佩薩爾特山地區(qū)的橡木制作和保養(yǎng)各種酒桶。目前在阿斯巴赫釀酒廠擁有的50噸大容量超大橡木桶就有100多個、2萬+300公升橡木桶,十分的壯觀,在世界上也是十分罕見。
品嘗白蘭地與品嘗葡萄酒是不一樣的,品嘗白蘭地主要分為聞香、觀色和品嘗這三步驟。其中最重要的一步便是聞香,好的白蘭地它是擁有自己獨特的酒香,是別人無法復制的一步。值得一提的事,阿斯巴赫擁有自己獨具特色的聞香杯。將少量的酒倒入就被旋搖幾下在將酒倒出,30分鐘酒精完全揮發(fā)后再去聞懸掛在杯壁的酒香,阿斯巴赫白蘭地掛杯留香持久,好酒不言而喻。
阿斯巴赫白蘭地入杯,酒體金黃透亮,如琥珀般閃亮耀眼,年份越陳,色澤越有韻味;輕輕搖晃就被白蘭地的香味會慢慢由細微變得厚重,各種香氣截然不同;輕抿一小口,白蘭地劃過舌頭不同區(qū)域,逐漸品鑒出阿斯巴赫白蘭地的獨特風味。
阿斯巴赫始于1892年,創(chuàng)始人雨果·阿斯巴赫在呂德斯海姆市開啟了這一傳奇之路,阿斯巴赫始終堅持嚴格的質量監(jiān)控、對完美的苛求、細致入微的工作態(tài)度、對釀造時間的絕不妥協(xié)的原則。在白蘭地釀造中精選優(yōu)質的葡萄+獨特的蒸餾工藝+悠長的酵存過程,阿斯巴赫獨特的釀造和提煉秘方造就了阿斯巴赫的高貴品質。也正如利穆攢橡木與精品白蘭地之間的關系,三亞利穆攢酒業(yè)有限公司在2013年與瑞士恩德寶集團達成戰(zhàn)略合作伙伴關系,成為阿斯巴赫品牌在中國地區(qū)的唯一代理商。
綜上所述，在德國當?shù)匕⑺拱秃盏陌滋m地是十分出名的，得天獨厚的地理因素和浪漫的萊茵河對于葡萄的生長和種植起到了便利的條件，經(jīng)過精心的打造和培養(yǎng)，現(xiàn)在經(jīng)過獨具匠心的設計和精湛的工藝，使得德國的白蘭地在市場中也有著不小的名氣，經(jīng)過釀造的顏色為金黃色，更加的耀眼閃亮，隨著年份越久，它的顏色會更有一定的韻味，輕輕的搖晃就會有輕柔的香氣變得更加的厚重。
