眾所周知，在我們的身邊有很多人都喜歡喝紅酒，是因為其有美容養(yǎng)顏的作用，讓人越喝越美麗，當然的，喝紅酒與喝白酒的方式與使用的杯子也有關系，喝白酒是倒在小杯子里喝，而紅酒杯子雖然不用倒?jié)M，但酒杯的體積比較大，一口干比較容易醉，那到底紅酒要怎么喝大家知道嗎？相關的介紹如下！
如何正確喝紅酒
1、醒酒
這是喝紅酒的一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時間，讓紅酒與空氣接觸，把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器叫做“醒酒器”。一般來說，靜置半小時便是**飲用時間，而年份越久遠的紅酒則需要越長的時間。但注意掌握分寸，不能過久，否則會氧化過度，再喝則無味。
2、倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米的酒不喝。
3、拿酒
紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度**的手心遠離酒瓶。
4、搖酒
搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味散發(fā)，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味**限度地揮灑出來，香氣四溢。
5、喝酒
的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會發(fā)現(xiàn)它有著千變萬化的味感，吞下后才能回味無窮。這樣才能體會到紅酒的真正魅力。
為什么紅酒品嘗一定要搖晃
根據(jù)紅酒專家來說。紅酒在品鑒的時候。聞這個步驟是很重要的。一般的品酒師在這種聞的時候就能判斷紅酒的品質，所以一般紅酒時都會先用聞的方式來判斷。所以搖晃酒杯在紅酒行業(yè)，品酒師的評價中是必不可少的。品嘗紅酒到時候。搖晃酒杯是有兩個好處。第1就是起到醒酒的效果，讓倒入酒杯的紅酒和空氣發(fā)生碰撞。第二就是晃動酒杯。這樣才能打倒紅酒，更好的散發(fā)出它的酒香。有利于它的軟化。一般情況下?lián)u晃酒杯是能觀察到酒在杯子中的粘稠度。從而判斷出它的年份、品質。
還有一個小發(fā)現(xiàn)就是。女人在喝紅酒的時候越喝越有氣質，而且還更有女人味。因為在這個過程中輕輕地搖晃酒杯，會讓人散發(fā)出一種特別優(yōu)雅無比的氣質。
手拿酒杯的方式
在喝酒的時候一定是禁忌，我們用手直接握住酒杯的全部。一般情況下，我們這樣做是會在酒杯上留有指印，影響它的美觀，而且手握住紅酒杯的時候會增加它的熱度。使紅酒發(fā)生溫度過高而影響到它的口感。所以我們在喝紅酒，到時后是一定要控制住它的溫度，而且我們在拿酒杯的時候一定是要拿住酒杯的杯柄。
紅酒只倒1/3是不是
我們平時在喝白酒和紅酒的時候是有很大區(qū)別的。因為白酒使用的一般都是小杯子，而紅酒使用的都是相對稍微大一點的杯子。為什么只到1/3呢？因為和酒的性質是有關系的。一般在制作紅酒，到時候它是經(jīng)過發(fā)酵的，所以在喝紅酒的時候是一定要先打開存放一下的。在這個過程中大家就會稱之為醒酒。而在這個醒酒的過程中，是一定要注意它的時間，酒在倒入杯子里的時候，只有1/3是比較有注意到口感增加。還有一部分人是會通過搖晃9背來增加它與空氣的碰撞，從而達到增加酒的口感。
紅酒醒酒時間多久
在我們把酒的木塞打開之后。就在倒入醒酒器的時候是很能增加到他的氧化。讓封閉到紅酒城睡夢中被搖醒過來。激發(fā)出他原本有的芳香美色。醒酒到時間是根據(jù)一般紅酒的年齡種類和風格來進行的?；蛘呖梢愿鶕?jù)個人的口味而決定。一般的紅酒中從九倒入醒酒器的時候起就可以計算了，但這個過程一般在5到10分鐘就可以。或者有時間的話，達到兩個小時或者更久也是可以的。、
根據(jù)上到紅酒來雙一般稍微年份短到可以行的時間稍微長一些，但是對于年份比較老的酒來說行的時間段應該不需要特別長，半個小時至一小時左右就行。對于存放至20年以上的紅酒來說是基本上不需要醒酒的，只需要在飲用的時候提前醒5分鐘就行，這樣能減少要減少它的口感影響。
紅酒，在我們平時的聚會、酒宴、約會中。我們都會用到一種酒。那就是紅酒了。它也是代表著我們的一種生活品質、和更高的追求。
