在平時(shí)生活中，應(yīng)該有很多人喜歡喝酒，而且還是經(jīng)常的喝白酒，其實(shí)經(jīng)常的喝酒不知是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害，也是會(huì)對(duì)身體有幫助的。所以說(shuō)經(jīng)常喝酒的人終于找到了可以正常喝酒的理由，但是這一次好處不可以成為酗酒的理由，可以喝酒，但是一定要適量，當(dāng)然的，也有很多的人喜歡泡藥酒，那白酒可以用來(lái)泡藥酒嗎？相關(guān)的介紹如下！
什么白酒適合泡藥酒
目前市面上出售的藥酒，按其所浸制藥物的不同，大致可分為兩大類，一是以治療為主的，如祛風(fēng)濕藥酒、風(fēng)濕骨痛酒;另一類則是以補(bǔ)虛滋補(bǔ)為主。
在連從事中醫(yī)藥研究工作數(shù)十年的王彬醫(yī)生提醒市民，選用藥酒，一要熟知各種酒類的功效，二要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)選擇。在采訪中得知，藥酒泡得時(shí)間越長(zhǎng)，毒素越容易散發(fā)出來(lái)。醫(yī)生指出，一般藥酒泡制1個(gè)月后，就要拿出來(lái)喝了，“時(shí)間長(zhǎng)了，一旦保存不當(dāng)，可能變質(zhì)?！?/p>
配好了藥酒，飲用方法也頗有講究。酒量大的人也不可過(guò)量，因?yàn)槌匡嬘貌坏珪?huì)醉酒，且藥酒中若所含藥量超標(biāo)，還會(huì)引起毒性反應(yīng)。
自泡藥酒注意事項(xiàng)
首先，藥酒并不是萬(wàn)能的，隨便怎么喝都對(duì)身體好。要依據(jù)個(gè)人的具體病情和身體狀況，對(duì)癥泡制藥酒。如患有高血壓，不能喝只用人參、黃芪泡制的藥酒，否則可能會(huì)引起血壓升高，帶來(lái)危險(xiǎn)。再如風(fēng)濕病中有熱性風(fēng)濕、寒性風(fēng)濕等，每一種風(fēng)濕病適用的藥酒配方都不同，不能籠統(tǒng)模糊地一概而論。
其次，不少人有“所有的中藥材都適合用來(lái)泡酒”的想法，這也是錯(cuò)誤的。比如白芷、薄荷，它們遇酒精后藥性易揮發(fā)，所以不宜用在藥酒的制作中。再比如風(fēng)濕病患者常用川烏、草烏泡酒，但這兩種藥材有一定的毒性。還有很多人喜歡用新鮮人參、山楂泡在黃酒中，可如果密閉不好、酒精揮發(fā)，就容易變質(zhì)導(dǎo)致胃腸疾病發(fā)生。
還有許多市民經(jīng)常隨意調(diào)配中藥浸泡藥酒飲用，但配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效，甚至可能引起藥物中毒。
喝白酒禁忌人群
酒精過(guò)敏者；患各種皮膚病的人；癲癇、心臟病、高血壓、肺結(jié)核、急慢性腎功能不全的患者；哺乳期或在行經(jīng)期的婦女；正患感冒、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人。
保存白酒的方式
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好。
在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。
一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。
沒(méi)開(kāi)封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過(guò)酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。
用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
注意：
品酒是一種社交活動(dòng)，也需要遵循一些禮儀，包括倒酒、持杯、碰杯、吐酒等等！
