眾所周知,適宜飲用紅葡萄酒有益健康,但也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康,且在飲用的時候不建議隨便飲用,那搭配洋蔥飲用好不好呢?相關(guān)的介紹如下!
洋蔥葡萄酒的功效
1、每天適量的喝些葡萄酒,對膝蓋疼痛,白內(nèi)障,老年癡呆等癥狀的非常顯著;
2、適量飲用洋蔥泡葡萄酒能夠穩(wěn)定血壓;
3、適量飲用洋蔥泡葡萄酒可以血糖下降。
4、適量飲用洋蔥泡葡萄酒對老花眼有很大的幫助。
5、可以改善對于夜尿頻繁癥的人。
洋蔥葡萄酒制作方式
1瓶干紅葡萄酒配三個洋蔥(泡2–8天)
洋蔥葡萄酒怎么喝
每日約一杯(50毫升),年紀大的每次20ml左右;每日飲一至兩次。
浸過酒的洋蔥片一起食用更好;不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用,若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。
喝葡萄酒的好處
1、滋養(yǎng)作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素,具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
2、美容作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和活動。又有美容、防衰老的功效。
3、預(yù)防乳腺癌
最新試驗結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-活力最強。
4、可增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。
5、助消化
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的。
6、減重
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。
注意:
酒精對大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用,過量的酒精反而使大腦興奮,常讓人們陷入輾轉(zhuǎn)反側(cè)之間。且大量酒精需要消化,如果立刻睡覺的話,人體新陳代謝緩慢,對危害很大。所以一般來說,每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜,切莫貪杯。