眾所周知，目前中國的酒水種類很多，其中白酒中國的傳統(tǒng)飲料酒，主要原料為糧谷，酒質(zhì)無色透明，口感綿甜爽凈，而紅酒是用葡萄發(fā)酵而成，是葡萄酒的一種，芳香濃郁，兩者不宜同飲，以免破壞口感及導致身體不適，具體如下！
白酒和紅酒可以混著喝怎么樣
白酒是蒸餾酒，酒精度數(shù)達近50度；而紅酒喝香檳屬于發(fā)酵酒，酒精度低，因此這三種酒的成分不一樣。白酒中除了帶有少量雜醇油外，主要以乙醇為主，而紅酒中含有多種其他成分，而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。
白酒、紅酒混喝，情節(jié)輕者會導致宿醉，稍微嚴重的會致使嘔吐。白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量。此外，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝白酒，一會兒喝紅酒，身體對這樣的不斷變化難以適應。更重要的是，各種酒的組成成分不盡相同，混合飲用更容易導致惡心，嘔吐等現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)?；旌葒I吐，容易造成胃炎。另外，白酒、紅酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀，對心血管的危害也相當嚴重，有的到最后會變成肝癌。近來，已有大量研究顯示，酒精與肝癌關系密切，飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的60倍。
另外，白酒和紅酒混著喝不利于品鑒，白酒、紅酒混喝會讓各種酒的風味互串，不利于品鑒，白白糟蹋了人間美酒。所以我們喝酒要適量、切不可貪杯哦，最好是單一的喝一種。
由此可知，紅酒與白酒一起飲用，會加速酒精的吸收，可能會對胃腸及肝臟造成傷害，因為兩者中都含有酒精，混合飲用，會使酒精度發(fā)生改變，還會對胃腸造成刺激作用，影響正常的消化功能，并且對心腦血管有較大的危害。
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1、喝白酒的時候不能喝什么
?。?）、胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素，與白酒同食會產(chǎn)生肝毒素，不利肝臟。
?。?）、核桃
核桃與白酒均為熱性食物，同食易導致上火。
?。?）、柿子
酒精與柿子中的鞣酸反應會生產(chǎn)柿石，易導致腸道梗阻。
?。?）、西紅柿
西紅柿與柿子同樣具有鞣酸，與白酒同食不易消化，且易造成胸悶氣短。
?。?）、牛肉
同食易引起牙齒發(fā)炎、便秘、目赤、耳鳴。
（6）、海鮮
海鮮含有大量嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風，而白酒有活血作用，會增加患痛風的機率。
?。?）、燒烤
燒烤易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，與白酒同食，易誘發(fā)消化道腫瘤。
?。?）、咖啡
白酒中的酒精與咖啡所含的咖啡因都具有較強的興奮作用，兩者同飲，對人體刺激很大。
?。?）、濃茶
茶葉中含有咖啡堿，與酒精結合后，會產(chǎn)生不良后果，不但解不了酒，反而易加重醉酒的痛苦。
（10）、碳酸飲料
白酒與碳酸飲料同食易傷五臟。
2、紅酒15度相當于白酒多少度
根據(jù)公式：酒精量=容積×酒精度×0.8的酒水比，在相同體積750的量前提下，一瓶13度的紅酒酒精量為78克，而一瓶52度的白酒酒精量為312克，所以一瓶紅酒=0.25瓶白酒。
但是不管何種酒，人體每天攝入的酒精量都要適度，過量就會容易給人體帶來很多不健康的影響。
2、哪些人不宜喝白酒
?。?）、高血壓患者
酒精可以使血管擴張，若高血壓患者飲用白酒，可能會對血管造成影響，使血壓升高，容易造成血管破裂，或引起心跳加速、心律不齊等癥狀。
（2）、胃腸疾病患者
白酒中含有的酒精并不低，而酒精可以對胃腸造成刺激，損傷胃粘膜，若胃腸疾病患者飲用，可能會引起發(fā)酸、腹脹等癥狀，從而加重病情。
?。?）、肝炎病患者
酒精可以增加肝臟負擔，損傷肝細胞，而肝炎病患者的肝功能較弱，若飲用白酒，可能會對肝臟造成損傷，從而加重身體不適。