1,有誰知道檸檬燒酒是怎么做成的用什么調(diào)兌的
制作方法:⑴將檸檬用熱水充分洗凈,擦去皮上的水。⑵將前述洗過的檸檬橫向?qū)η?,剝?nèi)テ淦?。將剝下的皮的一半與檸檬、冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中,置于陰涼處保存。在1周后取出果皮,在3個(gè)月取出檸檬果實(shí),檸檬酒即告制作完成
2,檸檬汁可以調(diào)白酒嗎
如果自飲的話,可以適量添加檸檬汁的,也沒有害處,口味隨自己喜好。
不知道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
檸檬泡白酒有養(yǎng)顏 美容 活血 祛風(fēng)濕 仰止高血壓等
3,清酒加檸檬汁怎么調(diào)
材料檸檬一個(gè),涼水3/4杯,蜂蜜少許工具:榨汁機(jī)一個(gè)做法1.檸檬去頭去尾2.檸檬榨汁,可以連著檸檬皮一起榨3.把榨好的檸檬汁取出自己能夠受得了的分量放入涼水中,然后調(diào)配蜂蜜4.把調(diào)配好的檸檬汁放進(jìn)冰箱冰一冰就好啦
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4,檸檬怎樣做酒
檸檬具有高度咸性,被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益,其豐富的維他命c(diǎn),消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,而且還可以美白哦!原料:檸檬、高粱酒。做法:1、將檸檬洗凈,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的時(shí)候就會(huì)很容易變壞;2、把檸檬去頭去尾,然后切成厚片;3、把冰糖放進(jìn)玻璃容器里面,然后加入處理好的檸檬片;4、倒入高粱酒,加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。小心得:1、泡酒的時(shí)間,不太能確切的說是要泡多久。因?yàn)椴煌墓麑?shí)會(huì)有不同的時(shí)間,像比較硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒還是越陳越好喝;2、檸檬比較酸,所以要適量多加冰糖;3、3、4月有很多當(dāng)造的水果都很時(shí)候泡酒的,像是楊梅,青梅。
你好,根據(jù)你的情況分析 沒有聽說過檸檬泡酒,只是知道調(diào)酒師調(diào)紅酒,用檸檬來分解酒精中的濃度,檸檬是促消化的,分解糖分的,因?yàn)樗嵝员容^強(qiáng),可以和糖搭配使用,建議不要放糖,因?yàn)闄幟适翘烊缓怂幔緛砭褪墙馓鹞兜?,在調(diào)紅酒的時(shí)候,是最好放新鮮檸檬片,如果泡的時(shí)間太長,會(huì)失去本身營養(yǎng)的作用,新鮮的最好,另外記得只能喝檸檬水,檸檬是不可以吃的,傷胃
5,白酒怎么調(diào)配才好喝
你好:我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會(huì)改變酒的味道,因此用Mixers兌洋酒是正宗的一、蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時(shí)下夜場(chǎng)的潮流,但綠茶濃郁的茶味會(huì)改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香,只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時(shí),在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好,但如果覺得酒味太濃,兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水,可使白蘭地更易入口,酒味卻醇香依然。三、湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國人不多,所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實(shí)兌伏特加最好的軟飲是湯力水,伏特加無色無味,湯力水帶甜味,湯力水兌入少量伏特加極易入口,女士也能暢飲。 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法:一、金湯力:通常是開胃酒,調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰塊,用3/4屈臣氏湯力水注滿,最后在杯中加檸檬薄片進(jìn)行裝飾即可。 二、紅玫瑰 調(diào)配方法:將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi),加入些許碎冰塊,搖勻至起泡后倒入杯中,加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸: 調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高杯中,再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。四、夢(mèng)幻勒曼湖:調(diào)配方法:將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿4/10屈臣氏湯力水,再將微量藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。檢舉
6,檸檬酒怎么做好吃檸檬酒的家常做法
食材用料:檸檬[圖]檸檬2顆相克食物紅酒1瓶肉桂棒2支黑糖50克菜譜做法:檸檬酒的做法圖解11.檸檬清洗干凈,用粗鹽搓一下表面。檸檬酒的做法圖解22.一半切片,一半切塊。檸檬酒的做法圖解33.選擇你自己喜歡的紅酒,什么牌子的都可以。檸檬酒的做法圖解44.先把紅酒、黑糖、檸檬放入鍋中煮沸。檸檬酒的做法圖解55.煮沸后加入肉桂棒,煮至肉桂棒變軟,紅酒充分吸收了檸檬和肉桂的味道。檸檬酒的做法圖解66.可以嘗一口,根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量,連檸檬的味道都變得香濃美味。檸檬酒的做法圖解77.煮好后過濾一下,健康又美容的檸檬酒趁熱喝暖身又香醇。 Bon appetite.用手機(jī)看這道菜做法菜譜小貼士:1.根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量。2.食材缺一不可。3.最好不要用自己釀的葡萄酒,口感差很多。4.喝不完需要冷藏保存。
用料主料檸檬3個(gè)雞蛋3個(gè)細(xì)砂糖110克輔料澄面15克清水少量檸檬醬的做法1.準(zhǔn)備材料,澄面放入小碗里2.雞蛋打入調(diào)料盆里;用手抽攪打均勻3.澄面用少許的清水調(diào)勻4.檸檬刨取檸檬皮屑;去皮的檸檬對(duì)切榨汁5.榨出的檸檬汁全部倒入蛋液里6.放入細(xì)砂糖并攪打均勻7.用隔水加熱的方式加熱蛋液,鍋里放熱水坐在小火上,蛋液盆坐在熱水鍋上8.用手抽不停的攪拌,蛋液會(huì)冒出很多泡泡9.繼續(xù)不停的攪拌,蛋液開始變濃稠10.一直不停的攪拌至圖中的狀態(tài)時(shí),放入調(diào)好的澄面,快速攪拌11.攪拌至濃稠的狀態(tài)時(shí),離開熱水,迅速坐在涼水盆里,繼續(xù)不停的攪拌12.攪拌至溫度下降后,即為圖中的狀態(tài),即可裝瓶
7,白酒應(yīng)怎么去調(diào)
首先就必須進(jìn)行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對(duì)白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進(jìn)行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費(fèi)者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:1.夏日海南 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個(gè)冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動(dòng)10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。 2.午夜星輝 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。 用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個(gè)冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。 說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時(shí)可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3.夜上海 基酒:二鍋頭30毫升。 輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。 調(diào)制:在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。 說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4.天池 基酒:竹葉青30毫升。 輔料:雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。 說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。 5.林蔭道 基酒:竹葉青10毫升。 輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。 6.紅高梁 基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。 裝飾:檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個(gè)冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7.歡迎 基酒:高梁紅酒60毫升。 輔料:鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進(jìn)高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進(jìn)酒內(nèi)。 說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用
多的不想說,抄襲的也不想。你把握好這幾點(diǎn):一、調(diào)后要口感就好、入口容易;二、色澤要好,千萬不要出現(xiàn)渾濁;三、既然是夜場(chǎng),就要把握好度數(shù),有的度數(shù)要高點(diǎn)的-圖醉型,有的要低點(diǎn)的-娛樂型。對(duì)于怎么調(diào),根據(jù)你們現(xiàn)有的可調(diào)的材料,多進(jìn)行調(diào)制,就能調(diào)出好酒?。?!
支持2樓~