1,白酒和蝦能一起吃嗎
可以的,有一道菜名就是醉蝦,做法就是把活蝦放在酒里,直接吃,但是現(xiàn)在的蝦收到污染,所以建議別吃生蝦。
必須能,家里油燜大蝦蔥燒大蝦都要放白酒去腥~
少喝應(yīng)該不會(huì),白酒驅(qū)寒
2,白酒和蝦可以一起吃嗎
蝦和酒能一起吃,對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么影響。只是不建議經(jīng)常這么做,因?yàn)槲r和酒能一起吃會(huì)增加尿酸濃度,雖然最后會(huì)自然代謝掉,但是長(zhǎng)期下去還是對(duì)身體健康有壞處的。不論是吃蝦還是喝酒,都應(yīng)該適量而食,多食無(wú)益。蝦屬于一種海產(chǎn)品,有河蝦也有海蝦,平時(shí)偶爾吃吃蝦,對(duì)身體健康還是有益處的。因?yàn)槲r里面含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣離子和氨基酸等等元素,這些正是我們的身體非常需要的營(yíng)養(yǎng)。在吃蝦的時(shí)候大多人還會(huì)喝酒,喝白酒、啤酒、紅酒的都有,甚至還有一道菜為醉蝦,就是在煮蝦的時(shí)候加入酒,這確實(shí)是很有滋味的吃法,偶爾吃一下就沒(méi)什么問(wèn)題,但吃多了會(huì)刺激到腸胃。痛風(fēng)患者最好不要蝦和酒一起吃,這樣吃是會(huì)加重病情的。另外,有一些人對(duì)海鮮輕微過(guò)敏,如果吃蝦的時(shí)候又喝酒,可能會(huì)加重過(guò)敏的程度,不建議蝦和酒一起吃。
3,白酒泡蝦酒能喝嗎會(huì)有害嗎
不能,因?yàn)樽砦r浸酒後把蝦的不好物質(zhì)溶解到酒里了,所以不要喝~
不會(huì)啊 但是你不覺(jué)得腥么 醉蝦好吃但是泡醉蝦的酒 可就不那么好喝了
建議酒別喝
因?yàn)檫@個(gè)酒就相當(dāng)于給蝦消毒的。畢竟活蝦身上有很多細(xì)菌。
然后溶解到酒里以后,酒也就變了。
其次,你肯定會(huì)放調(diào)味品,有些調(diào)味品于酒精會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)作用。
當(dāng)然,如果你不小心喝了的話,容易鬧肚子。其他倒也沒(méi)什么
4,蝦可以和酒一起吃嗎
吃蝦是一種非常受歡迎的飲食,因?yàn)槲r肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。人們從吃蝦中獲得快樂(lè)和滿足。例如,龍蝦是人們最喜歡的夜宵之一。吃龍蝦總能讓人感到非常滿足。例如,它讓人們因美味的飲料而流口水。但是白酒和蝦可以一起吃嗎?讓我們看看解釋: 會(huì)增加尿酸濃度。正常人沒(méi)有問(wèn)題,可以代謝它,但是不建議經(jīng)常吃。然而,痛風(fēng)患者不建議這樣吃,這會(huì)加重病情。此外,對(duì)海鮮有輕微過(guò)敏的人不建議這樣吃,這樣會(huì)加重過(guò)敏程度?! ∥r可補(bǔ)充高蛋白、營(yíng)養(yǎng)、維生素和微量元素。白酒含有酒精,酒精有刺激性,容易影響蝦的營(yíng)養(yǎng)。吃蝦時(shí),少喝酒,不要喝酒。少吃刺激性食物也有利于避免影響身體?! 「嘧⒁馐马?xiàng)簡(jiǎn)介 1、紅色、柔軟、變味的蝦不新鮮,盡量不要買(mǎi),爛蝦不得食用。蝦的背部是綠色和黑色的,很新鮮。一般來(lái)說(shuō),蝦殼堅(jiān)硬,頭部完整,身體強(qiáng)壯、彎曲、大的蝦味道鮮美?! ?。蝦背上的蝦串是蝦沒(méi)有排泄的廢物。如果它嘗起來(lái)像嘴里的泥,會(huì)影響食欲,應(yīng)該去掉它。 4、蝦和含維生素C相克的食物(不應(yīng)油炸); 5、蝦忌維生素c(片劑),少吃肚子痛,多吃死亡; 6、蝦和南瓜會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒; 7、蝦和果汁會(huì)引起腹瀉; 8。蝦不應(yīng)該和西瓜一起吃。如果吃了,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。黑豆或甘草水可以用來(lái)緩解腹瀉。蝦皮和大豆將難以消化; 10、蝦皮和紅棗一起食用會(huì)中毒; 11、河蝦和番茄易發(fā)生食物中毒; 12、海河蝦不得與豬肉和雞肉一起食用,否則會(huì)導(dǎo)致肝腎功能衰竭?! ?3、吃海鮮時(shí)最好不要喝太多啤酒,因?yàn)樗鼤?huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸而引起痛風(fēng),吃海鮮時(shí)應(yīng)伴有干白葡萄酒,因?yàn)楣嵊袣⒕舻淖饔茫?
5,把蝦直接用白酒燒熟 怎么樣 好吃不
好吃的,很鮮很香
好吃,醮日本芥末調(diào)成的汁吃的,但對(duì)身體不好經(jīng)常吃,因?yàn)橛屑纳x(chóng)不衛(wèi)生。
不管是否點(diǎn)燃 蝦放酒里還可能活嗎
蒸活蝦【所屬菜系】 全部【特點(diǎn)】【原料】材料:*活草蝦16只*枸杞1大匙*川芎10小片*當(dāng)歸1片*小卷葉生菜2兩*糖2小匙*起士1大匙調(diào)味料:*酒1杯*鹽、 川芎、味精各少許【制作過(guò)程】蝦剪去須部、抽去腸泥,洗凈后排入深盤(pán)中,加入調(diào)味料及枸杞
6,煮蝦能放白酒嗎 白酒煮蝦的做法
醉蝦是一道比較受大眾歡迎的菜,很多人在家里也想嘗試制作,那么煮蝦的時(shí)候可以放白酒嗎。下面我教大家白酒煮蝦的做法,快點(diǎn)學(xué)起來(lái)吧。 煮蝦能放白酒嗎 可以的,但是不建議一起使用,因?yàn)檫@樣會(huì)增加尿酸濃度,正常人沒(méi)什么問(wèn)題,可以代謝掉但是也不建議經(jīng)常這樣吃,但是痛風(fēng)患者就不建議這樣吃了,會(huì)加重病情,而且對(duì)海鮮有輕微過(guò)敏的人也不建議這樣吃會(huì)加重過(guò)敏程度。 蝦可補(bǔ)充高蛋白質(zhì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充微量元素,白酒里含有酒精,有刺激性的,易影響蝦食物營(yíng)養(yǎng)的,吃蝦期間,少喝酒不喝酒,飲食方面少吃有刺激性食物,對(duì)避免影響身體也有好處的。白酒煮蝦的做法 主料:鮮蝦300克 輔料:白酒1湯匙、生抽1湯匙、姜絲適量、椒鹽少許、糖少許、油適量、蔥花適量、蒜末適量 白酒蝦的做法步驟: 1蝦去掉沙線,蝦槍,須剪短一些,留一些是為了好看。洗凈。 2熱鍋倒油,下姜絲蒜末爆香。 3放入蝦略微煸炒至上色,加入生抽,椒鹽和糖調(diào)味。 4倒入白酒炒勻,燒制片刻,再撒上少許蔥花即可。白酒泡蝦的功效 蝦中含較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,對(duì)老年人補(bǔ)鈣是很好的食物。同時(shí)在高度酒中浸泡做成醉蝦,可以軟化蝦的外殼,可以連殼一起吃,對(duì)補(bǔ)鈣更好。但要注意,蝦一定要清洗干凈,防止寄生蟲(chóng)感染,同時(shí)一次不能吃太多,吃太多生冷食物,容易造成腸胃不適甚至腹瀉。 白酒浸泡蝦是有一定的對(duì)腎臟的保健作用,但是不同的人群分不同的情況。 淡水蝦50克,白酒500毫升,浸5天后按常日酒量飲酒,酒完后將蝦炒吃。連用半月,有壯陽(yáng)、增強(qiáng)性機(jī)能之功效。男子性功能障礙多數(shù)屬非器質(zhì)性病變,藥物或食療有一定治療效果。中醫(yī)認(rèn)為,蝦(淡水蝦)性溫味甘咸,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣開(kāi)胃功能。泡酒一定要選擇糧食酒,要不在好的東西也廢了,甚至起反作用。啤酒海鮮不能一起吃的原因 海鮮是高蛋白低脂肪的食物,含有嘌呤、苷酸兩種成分;啤酒則含維生素B1是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸和維生素B1混合在一起會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加破壞原來(lái)的平衡;尿酸不能及時(shí)排出以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),形成結(jié)石或痛風(fēng)。
7,蝦放到白酒里泡一下喝了怎么樣
不會(huì)怎么樣。你沒(méi)吃過(guò)醉蝦嗎??活蹦亂跳的蝦放到酒里就醉了。然后就吃。能有什么事
白酒泡蝦能喝,一般的寄生蟲(chóng)已被高度酒殺死,不是活體。 補(bǔ)充: 白酒,是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國(guó)北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。
8,蝦浸泡五十度的白酒有毒嗎
有沒(méi)有毒要看二者本身是否有毒,蝦的問(wèn)題主要是內(nèi)臟中有可能含有重金屬,酒的問(wèn)題主要是甲醇等
不要吃太多 結(jié)合起來(lái)會(huì)有很想上WC的感覺(jué)
應(yīng)該沒(méi)什么,兩者本身沒(méi)事,結(jié)合起來(lái)自然也不會(huì)有事
建議酒別喝 因?yàn)檫@個(gè)酒就相當(dāng)于給蝦消毒的。畢竟活蝦身上有很多細(xì)菌。然后溶解到酒里以后,酒也就變了。 其次,你肯定會(huì)放調(diào)味品,有些調(diào)味品于酒精會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)作用。 當(dāng)然,如果你不小心喝了的話,容易鬧肚子。其他倒也沒(méi)什么
沒(méi)有
藥酒名稱:枸杞人參酒所需原料:枸杞汁100g,地黃汁100g,麥冬汁60g,人參20g,茯苓30g,甜杏仁30g,白酒3斤。 制法:將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎,放入酒壇內(nèi),倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,天天搖動(dòng)數(shù)下。開(kāi)封后,過(guò)濾去藥渣,裝瓶備用。 功效與主治:補(bǔ)腎填精,益氣健脾,潤(rùn)燥。適用于氣陰不足的腰酸體倦,頭暈耳鳴,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)等。
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9,酒醉基圍蝦
高度酒。一般用二鍋頭,也有用名酒的,有用威士忌的,酒的不同,會(huì)有不同的風(fēng)味。用帶蓋的玻璃器皿,把活蝦放進(jìn)去,加酒,沒(méi)過(guò)蝦為宜。蓋上蓋子。大約二十分鐘,看蝦不動(dòng)了就可以了。吃得時(shí)候,用辣根、生抽、白醋兌汁蘸吃。生抽和白醋的比例約為1:1,辣根超市有賣(mài)的,擠一點(diǎn)就好。
我們家這兒的特產(chǎn),叫醉嗆蝦,很美味!白酒,生抽,醋,姜,鹽,糖按比例混起,一定要鮮活的蝦浸到里面,半小時(shí)就可以。
黃酒和白酒都可。將基圍蝦洗凈后放入一個(gè)玻璃窩或大碗中,倒入適量的酒,酒以剛沒(méi)過(guò)蝦為宜,然后蓋上蓋子,5分鐘后,就可以吃啦。調(diào)料可以是豉油汁也可以是豉油加日本青芥辣。甚至不蘸調(diào)料都可以,對(duì)了,如果蘸料地話,別忘了擠一點(diǎn)檸檬汁進(jìn)去。
我們這邊的做法是,放白酒,什么酒都行,把活蝦放里,然后把酒點(diǎn)著,這就行了
酒醉基圍蝦的做法:高度酒。一般用二鍋頭,也有用名酒的,有用威士忌的,酒的不同,會(huì)有不同的風(fēng)味。用帶蓋的玻璃器皿,把活蝦放進(jìn)去,加酒,沒(méi)過(guò)蝦為宜。蓋上蓋子。大約二十分鐘,看蝦不動(dòng)了就可以了。吃得時(shí)候,用辣根、生抽、白醋兌汁蘸吃。生抽和白醋的比例約為1:1,辣根超市有賣(mài)的,擠一點(diǎn)就好。具體配料的選擇得自己把握,希望你能成功!
10,白酒泡蝦能喝嗎
活蝦泡白酒能喝?! ⊙a(bǔ)充: 白酒(chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
白酒泡蝦能喝,一般的寄生蟲(chóng)已被高度酒殺死,不是活體?! ⊙a(bǔ)充: 白酒,是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國(guó)北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。
當(dāng)然能吃了 這個(gè)就是著名的嗆蝦做法如下:【原料】活河蝦。 【調(diào)料選用】鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油?!局谱骷笆秤眠^(guò)程】(1) 將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤(pán)內(nèi)。 (2) 將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi)。 (3) 上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可。 成品特點(diǎn):鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。 熗蝦 原料:河蝦。 調(diào)料選用:鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油制作:1.將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤(pán)內(nèi)。 2.將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi)。 3.上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可。 熗蝦特點(diǎn):鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。芥末花生醬熗蝦 原料: 鮮河蝦、精鹽、川崎醉料、紅腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、姜米、白糖、醬油。 制作: 1、鮮河蝦剪去須,洗凈控凈水入器皿中,加入精鹽、川崎醉料腌漬20分鐘待用。 2、用腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、姜米、白糖、醬油調(diào)成味汁,與腌漬好的河蝦攔勻,裝盤(pán)時(shí)擺成如圖形狀即成。 特點(diǎn): 肉質(zhì)鮮嫩、泫哧豐富、咸、鮮、辣、香俱全。 腐乳熗蝦原料主配料:鮮活河蝦400克、蔥姜汁10克。調(diào)料:白糖3克、味精1克、精鹽2克、麻油4克、香豆腐乳30克、胡椒粉2克、白酒15克。制法(1)將蝦剪去須、腳、眼,洗凈后再用冷開(kāi)水洗一遍,瀝干,放入碗內(nèi)加精鹽、白酒、蔥姜汁略拌一下,浸漬5分鐘。(2)將香豆腐乳用刀在砧板上剁成茸,放入碗內(nèi),加豆腐乳汁、白糖、胡椒粉、味精、麻油拌勻。將碗內(nèi)蝦倒去酒汁,放入腐乳汁中拌和均勻后,將蝦整齊地排列盤(pán)中即成。特點(diǎn)鮮嫩爽口,味呈咸、甜、香、辣。