哪里有教釀酒技術的，想學做酒釀酒技術在哪里學習

去酒廠上上班或者找那個有蒸餾古酒得方法得人吧

做酒關鍵是釀酒技術，唐三鏡酒械教學員酒廠的核心技術，并且在5月23號正式掛牌上市。

有專業(yè)教釀酒的。也有看書自學的。如果看書自己有不明白的地方我們可以探討交流。我釀酒七年了是濕料釀酒法。在黑龍江總廠買的酵母（酒曲）釀玉米，高粱，大米，都可以。就是曲味重。要困久點才可以消除曲味。

我這也能學技術，有個釀酒技術學校，還能頒發(fā)釀酒師資格證。我在吉林省

新工藝釀酒技術資料：發(fā)酵工藝 ; 蒸餾工藝 ; 白酒催陳工藝 ; 白酒的風味與勾兌 ; 串蒸工藝 ; 藥酒工藝 ; 新工藝釀酒技術常見疑難問題及解決方法等。

釀酒技術是一個很復雜的過程，包含很多步驟。還有釀酒機器的籌備，釀酒技術的學習 ，釀酒產品的 銷售。這需要大量的時間精力以及大量的資金投入。所以建議您可以先做白酒代理，一是投入低。二是風險小。三是對白酒有了更深入的了解，有了一定的收入以后再系統(tǒng)深入的學習釀酒技術。天金村小編建議你 選擇天金村的純糧釀造白酒做白酒代理。