吃什么醬油最安全，吃什么牌子的醬油比較健康安全啊

山與特級醬油是采用高鹽稀態(tài)釀造工藝，區(qū)別于低端醬油的低鹽固態(tài)工藝，在日本知名度很高，銷量很大，健康安全。

純黃豆釀制的醬油最為安全，工業(yè)合成的一般為化學(xué)制劑不可過多食用的，教你分辨一下，黃豆釀制的醬油在瓶底多有較厚重細(xì)膩的沉淀物，搖蕩的時候會在瓶內(nèi)壁留下顏色較深的液體慢慢下滑，而化學(xué)合成的則沒有沉淀物且色澤較淡薄。

沒人知道什么醬油是安全的。多少知名企業(yè)被曝光！我想現(xiàn)在可以真正放心的食品只有自己去原始森里采野菜，因為現(xiàn)在買的種子都是轉(zhuǎn)基因的。那有什么安全可言。逆天而行，會有什么好果子吃。

這年月，哪有安全的食品呀，吃的都提心吊膽的，還是盡量買大牌子的醬油吧，說實在的，也不知道它們安不安全呢。

味極鮮醬油