本文目錄一覽
茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的飛天茅臺(tái)酒是53度醬香型,非52度濃香型酒。
{0}
2,茅臺(tái)酒有多少度
茅臺(tái)酒的度數(shù)一直穩(wěn)定在52度—54度之間,除此之外也有低度數(shù)的茅臺(tái)酒,度數(shù)有43度,38度,33度。目前市場(chǎng)上,53度飛天茅臺(tái)一瓶近3000元,還不一定買(mǎi)得到,43度飛天茅臺(tái)一瓶1100元,卻鮮有人問(wèn)津,為何10度之差,在市場(chǎng)上呈現(xiàn)冰火兩重天的景象,它們之間為何會(huì)有這么大的差距?下面就詳細(xì)為您介紹其中的差別。工藝差別茅臺(tái)釀酒工藝可歸納為“12987”,即1年為一個(gè)釀酒周期,經(jīng)過(guò)2次投沙,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,這也是傳承了悠久的古法釀酒工藝,是茅臺(tái)酒質(zhì)的保證。在七次取酒的過(guò)程中。一、二次酒稱(chēng)為酒頭,七次酒稱(chēng)為酒尾,酒質(zhì)都相對(duì)差點(diǎn)。三次酒、四次酒、五次酒出酒最多,酒質(zhì)最優(yōu),稱(chēng)為大回酒,略次點(diǎn)的六次酒又稱(chēng)為小回酒。酒質(zhì)最優(yōu)的“大回酒”用來(lái)勾調(diào)53度的飛天茅臺(tái),其他
原酒則按比例進(jìn)行勾調(diào)。調(diào)配茅臺(tái)系列酒。很顯然,43度飛天茅臺(tái)則屬于后一種。口感差別醬香型白酒99%是酒精與水,酒精和水是不含有醬香的,醬香全來(lái)自于那1%的有機(jī)物,如酯、醛類(lèi)有機(jī)化合物,雖然只有1%,卻造就了特殊的醬香。經(jīng)過(guò)7次取酒后,最低酒精度也達(dá)到了52度,43度飛天茅臺(tái)則需要稀釋酒精度數(shù),為了保證醬香型白酒的香味,還需要進(jìn)行香味的勾調(diào),所以43度飛天茅臺(tái)雖然保住了醬香香味,但口感上與53度飛天茅臺(tái)產(chǎn)生了差別。窖藏差別53度飛天茅臺(tái)酒后期窖藏至少要達(dá)到5年,才可以出廠;而43度飛天茅臺(tái)窖藏時(shí)間相對(duì)縮短,則后期通過(guò)窖藏產(chǎn)生出來(lái)的芳香有機(jī)物就相應(yīng)減少,香味與口感就不如53度飛天茅臺(tái)。喜歡喝醬香型白酒的人們大多知道。醬香型白酒大多為52-54度,其中,53度是酒精與水分子結(jié)合最緊密的酒精度數(shù),這個(gè)度數(shù)的茅臺(tái)酒醇厚馥郁,入口綿柔,而43度茅臺(tái)在口感上就差距較大,喝上一口就會(huì)感覺(jué)到。4收藏價(jià)值差別現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡收藏白酒。盛世茅臺(tái)酒,加上歲月的沉淀,使酒的價(jià)值不斷攀升。從歷年的拍賣(mài)行情來(lái)看,53度飛天茅臺(tái)比43度飛天茅臺(tái)有更大的升值空間,有更高的收藏價(jià)值。
{1}
3,貴州茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)是怎么回事
“飛天”是貴州茅臺(tái)的注冊(cè)商標(biāo),在飛天推出之前,茅臺(tái)的商標(biāo)是“五星”(就是一個(gè)紅色五角星),后來(lái)出口到西方時(shí)五星的商標(biāo)容易讓西方人聯(lián)想到解放軍的帽徽,所以才開(kāi)始采用飛天的商標(biāo)。 所以貴州茅臺(tái)是茅臺(tái)酒廠出產(chǎn)的茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱(chēng),而飛天則是貴州茅臺(tái)所用的一個(gè)商標(biāo)。
{2}
4,同樣是茅臺(tái)為什么43度比53度便宜那么多
茅臺(tái)的價(jià)格是一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn),貴、太貴、漲價(jià)、又漲,以目前的售價(jià)對(duì)比,53度飛天茅臺(tái)醬香型500ml售價(jià)2655元,43度飛天茅臺(tái)500ml售價(jià)999元,價(jià)格相差不少,在中國(guó)的白酒市場(chǎng)中,可分為高中低檔,從20元一瓶的
牛欄山,到200元的天之藍(lán),再到2000多元的飛天茅臺(tái),無(wú)論價(jià)格高低,都有一部分的忠實(shí)用戶(hù),國(guó)酒文化深入人心,有些人堅(jiān)信,越高檔的白酒,送禮越覺(jué)得有面子,顯得高端大氣上檔次。43度飛天與53度飛天同樣品質(zhì)優(yōu)異,相對(duì)于53度來(lái)說(shuō),43度很容易就能買(mǎi)到,市場(chǎng)沒(méi)那么緊張,價(jià)格也都能接受,但如果兩樣都喝過(guò),你就會(huì)明白,貴有貴道理,53度的茅臺(tái)制作工藝復(fù)雜,酒醇厚都勻,醬香逼真,后味醇滑。人們口中所謂的茅臺(tái)酒,也只有這一款而已,53度醬香酒,它的釀造過(guò)程很復(fù)雜,需要時(shí)間的沉淀,而且數(shù)量有限,這款白酒,一直是茅臺(tái)集團(tuán)的看家王牌,物以稀為貴。43度飛天的市場(chǎng),主要針對(duì)中端消費(fèi)人群,當(dāng)然,它不是唯一的一款低度茅臺(tái)酒,相應(yīng)的還有39度,33度等等,在原茅臺(tái)的基礎(chǔ)上,為了讓消費(fèi)者適應(yīng)口味,而進(jìn)行了降度,當(dāng)初53度也打過(guò)國(guó)外市場(chǎng),但對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)太過(guò)辛辣,只能降低到43度。同樣都是飛天茅臺(tái),為什么43度比53度便宜那么多,因?yàn)榭谖恫顔幔?、口味區(qū)別大因?yàn)榭谖秴^(qū)別大,兩者的感覺(jué)完全不一樣,飛天茅臺(tái)53度醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,43度飛天降度之后,口感沒(méi)有53度那么醇和,回香也不持久,“老酒友”一口就能?chē)L出,當(dāng)然,但是對(duì)于一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō),43度也算好酒了,畢竟是茅臺(tái)工藝。有人做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn),白酒達(dá)到53度的時(shí)候,酒精分鐘和水分子,結(jié)合最緊密,口感體驗(yàn)最佳,飛天茅臺(tái)就在54-52之間,很神奇的做到了,可以說(shuō)是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)晶,43度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)雖“同根同源”,卻奈何“先天不足”,臨了卻被“自宮一刀”。43度茅臺(tái)酒,使用的是53度茅臺(tái)酒作為基酒,再通過(guò)科學(xué)、合理的降度、除雜、除濁,增加香氣,融合而成,在釀造工藝上,省略了幾個(gè)步驟,隨著時(shí)間的流逝,43度與53度,二者的差別進(jìn)一步被放大。2、收藏價(jià)值不一樣90年的一瓶茅臺(tái)酒,現(xiàn)在都價(jià)值過(guò)萬(wàn)了,在白酒圈子,53度飛天適合長(zhǎng)期存放升值,由于它的特殊工藝,在存在的過(guò)程中,香氣更明顯,口感更加醇和,這也是醬香型白酒越陳越香的原因,懂收藏的都知道,醬香型白酒,是最適合收藏的白酒之一。因?yàn)樗木企w穩(wěn)定,水分子與酒精結(jié)合的牢固,不會(huì)輕易揮發(fā),而43度的茅臺(tái)酒,在長(zhǎng)期存放的過(guò)程中,會(huì)面臨酒中的醇、酸、酯等物質(zhì)逐漸揮發(fā)分解等問(wèn)題,酒質(zhì)無(wú)法保證,從一點(diǎn)來(lái)說(shuō),它的價(jià)值就不及53度的一半,酒友不喜歡收藏,價(jià)格自然上不去。以上兩個(gè)原因是最根本的原因,一個(gè)是口味,一個(gè)是收藏價(jià)值,低度白酒,雖然是53度的基酒,但主要以過(guò)濾的水和乙醇為主,還有極少量香味物質(zhì),說(shuō)白了也就是勾兌工藝,這就是茅臺(tái)43度不受追捧,和53度差距越拉越大的原因。
5,這瓶五十二度的茅臺(tái)酒多少錢(qián)一瓶市場(chǎng)有賣(mài)的嗎
這個(gè)肯定不是52度的,藍(lán)瓶是空軍茅臺(tái),市場(chǎng)價(jià)大約1200塊錢(qián)。你想買(mǎi)什么樣的,價(jià)格你希望是多少你說(shuō)的“現(xiàn)在市場(chǎng)上賣(mài)的茅臺(tái)酒最貴的多少錢(qián)一瓶”,這個(gè)范圍太大,比如一般的超市價(jià)格在800-1200人民幣,大型超市有3000-6800人民幣,如果還不夠的話(huà)去專(zhuān)門(mén)商店他們對(duì)外的有8000左右的,會(huì)員還有更好的,還不夠去買(mǎi)國(guó)家收藏的那有無(wú)價(jià)的。呵呵夠不夠啊,還有茅臺(tái)是真正的男子漢喝點(diǎn)
6,茅臺(tái)鎮(zhèn)三十年原醬酒怎么認(rèn)
茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
7,我想知道茅臺(tái)酒為什么會(huì)這么有名氣是不是跟銷(xiāo)售有一定的關(guān)系呢
茅臺(tái)酒 尊為中國(guó)國(guó)酒,以獨(dú)特的色、香、味為世人稱(chēng)頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅臺(tái)酒一般52~54度,產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺(tái)鎮(zhèn),因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽(yáng)
杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西
汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱(chēng)“
華茅”。即杏花茅臺(tái)。1873年設(shè)立的榮和酒坊,后為貴州財(cái)閥賴(lài)永初所有,是為“
賴(lài)茅”。茅臺(tái)“國(guó)酒”能夠有這兩個(gè)字罩著,就是個(gè)非常了不起的銷(xiāo)售推廣點(diǎn)了。好酒不怕巷子深;這句話(huà)用在銷(xiāo)售領(lǐng)域里,就是個(gè)頑疾。記得茅臺(tái)酒在一次國(guó)際酒品會(huì)上的亮相,粗陋的包裝,簡(jiǎn)單的說(shuō)明,不起眼的國(guó)度,還以為中國(guó)人不會(huì)喝酒。呵呵,但就是因?yàn)橛幸獾厮に樵诘?,滿(mǎn)會(huì)場(chǎng)的香,頓時(shí)讓世人刮目,也便開(kāi)始響譽(yù)世界。茅臺(tái)酒現(xiàn)在就是考老祖宗留下的釀酒方法和名氣才這么有名,
五糧液的營(yíng)銷(xiāo)才是最成功的,建議你去研究一下五糧液。因?yàn)楹煤群推放七€有檔次和價(jià)錢(qián)~!11國(guó)酒茅臺(tái)他自己這么說(shuō)中國(guó)國(guó)酒,
8,飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺(tái)口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿(mǎn)協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng);飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷(xiāo),外觀比較符合國(guó)人美學(xué);飛天茅臺(tái)是用于外銷(xiāo)的,為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺(tái)無(wú)需出口稅費(fèi),價(jià)格相對(duì)合理;飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說(shuō)的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒,從商標(biāo)上說(shuō)包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷(xiāo),創(chuàng)了這倆牌子,因?yàn)槲逍遣荒艹隹?,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷(xiāo),當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)區(qū)別了,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買(mǎi)茅臺(tái),往往也是飛天,因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫(huà)中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美,飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好,當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷(xiāo)的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同:早期飛天茅臺(tái)主要用于出口,國(guó)內(nèi)很難買(mǎi)到,所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價(jià)格會(huì)更高。
9,工作應(yīng)酬時(shí)喝白酒比較多一般都是52度以上的白酒一晚喝半瓶到一
1、傷肝 2、身體嘌呤增加,容易得痛風(fēng)。時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)酒精肝,動(dòng)脈硬化等。酒精過(guò)量不是好事,特別是年紀(jì)大了以后。自身的身體狀況適應(yīng) 沒(méi)問(wèn)題度數(shù)這么高?長(zhǎng)時(shí)間下去,你的味覺(jué)會(huì)麻木,漸漸的口味會(huì)變重。傷肝臟是一定的,對(duì)大腦和心臟也有不小的損害。時(shí)間長(zhǎng)下去,你的心腦血管疾病會(huì)大大的增加。建議你適度,雖然是工作需要,但也不能讓工作影響生活不是?主要是傷害了肝臟,容易形成酒精肝,所以還是少喝,飲酒適量,有益健康一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。 二: 喝白酒最忌諱的一點(diǎn): 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝!?。?! 假如喝白酒時(shí)又喝飲料,也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙啤⑵嫼髸?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒說(shuō):吃自助餐時(shí)要注意以上問(wèn)題,各種食物盡可能錯(cuò)開(kāi)時(shí)間食用。 另外: 酒精能產(chǎn)生大量的熱量,每克可產(chǎn)熱量7千卡,但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng),當(dāng)空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。 所以建議如下: 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時(shí),可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒。可制定飲酒計(jì)劃如:每周飲酒1~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖,了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說(shuō),白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的。