一．1噸葡萄 年產(chǎn)多少噸葡萄酒
1．如果不考慮加糖發(fā)酵，需要看葡萄品種，含糖量高低。只計算出汁率，不論酒度的話，那1噸葡萄可以產(chǎn)酒800公斤以上。
二．陜西一畝葡萄的產(chǎn)量是多少呢
1．這個問題無法足一而論，不同的水果產(chǎn)量差異很大，同一水果品種不同，生長環(huán)境不同，產(chǎn)量自然也不同。草莓產(chǎn)量大都在5~6噸每畝，葡萄一般在0。
三．我想知道2016年我國葡萄總產(chǎn)量是多少和我國葡萄種類有哪些？
1．我國的主要品種一鮮食葡萄品種（一）沙巴珍珠 歐亞種，1951年引入我國，各地有少量栽培。果穗平均重200～500g，圓錐形，黃綠色，充分成熟時淺黃色；果皮?。蝗赓|(zhì)稍脆，多汁，玫瑰香味等，含可溶性固形物12%～15%，含酸量05%～0。
2．8%，味甜酸。果枝率65%～80%，每果枝平均2～3穗。果實在陜西關(guān)中于7月中旬成熟，較一致。由萌芽至果實充分成熟需要100～115天，為極早熟品種。
3． 沙巴珍珠成熟極早，品質(zhì)優(yōu)，抗病性較強(qiáng)，產(chǎn)量中等，是優(yōu)良的鮮食品種。（二）早玫瑰 歐亞種。西北農(nóng)學(xué)院1963年用玫瑰香與沙巴珍珠雜交育成，1975年定名，陜西、山西、山東等省有栽培。
4．果穗中等大，重210～290g，最大穗重365g，圓錐形，緊密。果粒中等大，平均1～6g，最大粒重5g，圓形，紫紅色，果粉厚；果皮中厚；肉厚多汁，含可溶形固形物14%～16%，含酸量0。
5．7%～0。9%，味酸甜，玫瑰香味濃郁。每果粒含種子1～4粒，以2粒較多。果枝率70%～80%，每果枝3～5穗。
6．在陜西關(guān)中地區(qū)果實于7月底成熟，由萌芽至果實充分成熟需要100～105天。樹勢弱，節(jié)間短，副梢多，。
7．新梢冬芽易萌發(fā)。一年生成熟枝條淺褐色。 早玫瑰是我國當(dāng)前果實成熟最早的品種，果穗外觀美麗，具濃郁的玫瑰香味，品質(zhì)上等，抗病力中等。
8．適宜輕松的沙壤土和有灌溉條件的地段栽培。（三）鄭州早紅（早紅）歐亞種。鄭州果樹所育成，在河南、吉林、山西等省有栽培。
9．果穗中等或較大，平均重390～450g，雙歧肩圓錐形，果粒中大，重301～8g，最大粒重2g，近圓形，紫紅色，果粉中等；果皮厚，肉軟，多汁；含可溶性固形物15%～12%，含酸量 0。
10．75%，味酸甜。每果枝平均5～8穗。由萌芽至果實充分成熟需要110～115天。樹勢中庸。一年生成熟枝條褐色。
11． 鄭州早紅早熟，較咸產(chǎn)，穗形美觀，品質(zhì)中上。（四）山東早紅 歐亞種，山東釀酒葡萄研究所育成，1976年定名。
12．山東省、長春市、天津市等地有栽培。果穗中等大，重350～500g，圓錐形，緊密。果粒中大，重4～9g，卵圓形，紫黑色，果粉中；果皮厚，有澀味；肉軟多汁，有玫瑰香味，含可溶性固形物13%～16%，味甜酸，每果枝平均5～9穗。
13．在山東濟(jì)南果實于7月下旬成熟。由萌芽至果實充分成熟約需110天。樹勢中庸。一年生成熟枝條淺黃褐色。 山東早紅豐產(chǎn)、品質(zhì)好，是我國育在的早熟鮮食品種之一。
14．（五）早瑪瑙 歐亞種。北京市林果所育成，北京市，山東省有栽培。果穗中等大，平均重338g，圓錐形，中等緊密。
15．果粒大（26×15mm），平均重2g，長橢圓形，紫紅色，果粉中等；果皮??；肉脆，味甜，含可溶性固形物123%，每果粒有種子2～4粒。
16．果枝率 8%左右，每果枝平均5～7穗。在北京市果實于8月上旬成熟，從萌芽至果實充分成熟約需113天，為早熟品種。
17．樹勢中庸。早瑪瑙果粒大，肉脆味甜，品質(zhì)上，外觀美麗，產(chǎn)量較高，是優(yōu)良的早熟鮮食品種。（六）鳳凰51號 歐亞種，大連農(nóng)科所育成，北京、上海、河北、山東、遼寧等?。ㄊ校┯性耘?。
18．果穗中等或大，平均重350～420g，圓錐形，極緊密。果粒大，平均重6～7g，紅色，近圓于扁圓形，果面有3～4條溝紋；果皮中厚；肉稍脆，汁多，含糖量13%～18%，含酸量0。
19．6%左右，味甜酸。每果枝平均5～2穗。果實在大連市于8月上旬成熟，山東濟(jì)南于7月下旬成熟，為早熟品種，樹勢中庸，鳳凰51 號果粒大，成熟早，品質(zhì)良好，是優(yōu)良的早熟鮮食品種。
20．（七）乍娜 歐亞種，1975年由阿爾巴尼亞引入我國。果穗大，平均重360～850g，最大穗可達(dá)1100g，圓錐形，常帶副穗，中等緊密或樺散。
21．果粒大至極大（23～26×26mm），平均重5～2g，最大粒重17g，圓形或橢圓形，粉紅色，果粉??；果皮中等厚；肉脆，味淡，稍有清香味，可溶性固形物13%～18%，含酸量0。
22．65%左右，味酸甜，品質(zhì)中上。每果實有種子1～4粒，以2粒較多，果枝率 50%～80%。每果枝平均2～18穗大，粒大，外觀美麗，成熟早，產(chǎn)量較高，但易裂果，不抗白粉病和黑痘病。
23．負(fù)載量過大時，易落果，果穗松散。越冬性弱。（八）里扎特 歐亞種，別名玫瑰牛奶，1961年最先引入我國，華北、西北有栽培。
24．果穗大至極大，平均重650～1000g，分枝狀圓錐形，中等緊密。果粒極大，平均重4%～12g，圓柱形，紅色，充分成熟時紫紅色；果皮極，肉脆厚，含糖量10％14％，含酸量0。
25．6％左右，味甜美。在山東省。在山東省濟(jì)南市果實于8月初充分成熟，為早熟品種。樹勢極旺。里扎特穗大粒大，外觀美，品質(zhì)，但樹勢旺，抗病性差，是適宜我國北部冷涼、干旱地區(qū)的最佳鮮食品處之一，宜用大籬架或棚架栽培。
26．（九）京玉 歐亞種，中科院北京植物園育成。果穗大至極大，平均重600g，圓錐形，中等緊密。果粒大，平均重5g，橢圓形或長圓形，黃綠色；果皮??；肉脆，含可溶性固形物14%，含酸量0。
27．53%，味酸甜，品質(zhì)佳。樹勢中庸，較豐產(chǎn)。在北京地區(qū)果實于8月上旬成熟，為早熟品種。抗病力較強(qiáng)。（十）玫瑰香 歐亞種，原產(chǎn)英國，山東、河北、北京、天津等?。ㄊ校┰耘噍^多。
28．果穗中等大或較大，平均重150～350g，圓錐形或分枝形，中等緊密或松散。果粒大，平均重5g左右，紫紅色，果粉厚，果皮中等厚；肉多汁中，汁無色，玫瑰香味濃；含可溶性固因形物15%～19%，含量酸0。
29．6%～0。7%，味甜酸。每果枝平均5穗左右，果實在山東濟(jì)南于8月底，在陜西關(guān)中于8月20日左右成熟。
30．由萌芽至果實充分成熟需要140～150天，為中晚熟品種，樹勢中庸。 玫瑰香果粒大，品質(zhì)極優(yōu)，在良好管理條件下很豐產(chǎn)，因而是全世界著名的優(yōu)良鮮食葡萄品種。
31．（十一）龍眼 歐亞種，為原產(chǎn)我國的古老品種，山東平度、河北昌黎及張家口地區(qū)，山西清徐及陜西榆林等地栽培較多。
32．果穗大，平均重600～800g，最大穗重1500g圓錐或雙肩圓錐形，中等緊密。果粒大，平均重5～6g，近圓形或橢圓形，紫紅色，果粉厚；果皮中等厚；果肉多汁，汁無色；可溶性固形物15%～20%，含酸量0。
33．6%～0%，味酸甜。每果枝平均2～3穗。在山東、北京果實于9月中、下旬成熟，在山西中部，果實于9月下旬至10月上旬成熟。
34．由萌芽至果實充分成熟需150～160天以上，為晚熟鮮食及釀酒品種。樹勢極強(qiáng)。龍眼果穗、果粒大，耐貯運(yùn)，鮮食品質(zhì)中上，棚架整形極豐產(chǎn)，抗寒、抗旱、耐鹽堿能力較強(qiáng)，但易感黑痘病。
35．（十二）牛奶 歐亞種，以新疆吐魯番盆地、南疆和河北宣化栽培較多，甘肅敦煌、河北昌黎、山西清徐也不栽培。
36．果穗大，平均重300～800g，長圓錐形，松散。果粒大，平均重5～最大粒重9g，圓柱形，黃綠至黃白色，果皮薄，肉脆，可溶性固形物15%～22%，含酸量0。
37．25%～0。3%，味純甜。每果枝平均2～4穗，果實于8月中旬（宣化、清徐）或8月下旬（吐魯番）成熟，需要130～140天，為中熟鮮食品種。
38．樹勢強(qiáng)。牛奶葡萄果穗、果粒大，產(chǎn)量高，果皮薄，肉脆甜爽口，品質(zhì)極佳，但抗寒抗病力差，宜干旱少雨，熱量充足、土壤輕松的生態(tài)條件。
39．（十三）吐魯番紅葡萄 歐亞種，我國新疆吐魯番盆地敦煌有栽培。果穗大，平均重300～400g，最大穗在1500g以上，雙肩圓錐形，中等緊密至極緊密，果梗短，果煜大，平均重4g左右，卵圓形，粉紅色，或帶條狀紅霞；果皮薄；肉脆汁少，汁乳黃色，含可溶性固形物22%～23%，含酸量0。
40．4%～0。5%。每果枝一般僅有1穗。果實于8月中旬成熟。由萌芽至果實充分成熟需135～140天，為中晚熟品種。
41．樹勢強(qiáng)。一年生成熟枝條黃褐色，節(jié)間較長。 該品種穗形美觀，肉脆甜，品質(zhì)極佳，產(chǎn)量中等。唯果皮極薄，不耐貯運(yùn)；成熟期間遇雨，空氣濕度大時，易裂果腐爛。
42．（十四）和田紅葡萄 歐亞種，原產(chǎn)我國，為新疆和田地區(qū)主栽品種。果穗大，平均重680～900g，雙歧肩圓錐形，極緊密。
43．果粒大，圓形，重7～4g，紫紅色，果粉中等；果皮厚，肉軟汁；汁黃白色，含可溶性固形物18%～19%，含酸量0。
44．6%左右，味酸甜。在和田地區(qū)，果實于9月中旬成熟需要140～150天，為晚熟品種。除鮮食，曬制有核葡萄干外，還用以釀酒。
45． 和田紅葡萄適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠薄，耐鹽堿，較抗寒，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果皮厚，耐貯運(yùn)。釀制的干白葡萄酒淺黃色的澄清透亮，香氣完整，酒體濃厚，回味久長，酒質(zhì)在新疆葡萄品種中是最好的。
46．（十五）木納格 歐亞種，起源新疆，和田地區(qū)栽培較多，分綠木納格兩個類型。果穗大，平均重540～780g，圓錐形，松散。
47．綠木納格果粒大，平均重5～7g，含可溶性固形物17%～18%，味酸甜，由萌芽至果實充分成熟需要150天，在鄯善縣果實9月7日至10日初成熟品種，為晚熟品種。
48．木納格為大粒、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)的晚熟品種，品質(zhì)中等，已遠(yuǎn)銷印度。但采收過晚易脫粒。（十六）巨峰 歐美雜種，原產(chǎn)日本，1959年引入我國。
49．目前大多數(shù)省區(qū)都有較大面積栽培。果穗大，平均重300～430g，圓錐形，松散或中等緊密。果粒極大平均重9～12g，橢圓形，紫紅色，果粉中等厚；果皮厚；肉軟多汁的黃綠色，不肉囊，稍肯美洲種味，皮、種子均易分離；含可溶性固形物14%～16% ，含酸量0。
50．6%～0。7%，味甜酸。每果枝平均3～8穗。副梢結(jié)實力強(qiáng)，由萌芽到果實充分成熟約需130～140天，為中熟品種。
51．樹勢強(qiáng)。巨峰果粒特大，外觀美麗，品質(zhì)中上，豐產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)，甚受栽培者與消費(fèi)者歡迎，是當(dāng)前我國栽培地區(qū)最廣、面積最大的鮮食葡萄品種。
52．如管理不當(dāng)，落花果嚴(yán)重；結(jié)果過多，易使樹勢早衰，影響以后產(chǎn)量。（十七）藤稔 歐美雜交種，原產(chǎn)日本，1986年引入我國。
53．果穗中等或大，平均重340～600g，圓錐形，中緊或緊密。果粒極大，在漸江省平均重18g，最大粒重32g，近圓形，紫黑色；果皮厚；肉厚，含糖量16%～18%，味甜，有革莓香味。
54．品質(zhì)中上等。為中早熟品種。該品種果粒最大，裂果輕，抗病力強(qiáng)，有很大發(fā)展前景。（十八）高墨 歐美雜交種，原產(chǎn)日本，1985年引入我國。
55．葉與巨峰相似。果穗大，平均重300～400g，圓錐形，中緊或緊密。果粒極大，平均重9～13g，橢圓形，紫紅色；果皮厚；果肉厚，多汁，易與種子分離，味酸甜，有草莓香味；成熟期比巨峰早經(jīng)10天，為早熟品種。
56． 高墨落花落果較輕，果穗整齊美觀，抗逆性強(qiáng)，各是表現(xiàn)良好。（十九）紅瑞寶 歐美雜種，1982年引入我國，目前不少省區(qū)都有少量栽培。
57．果穗中或大，平均重200～500g，分枝或圓錐形，中等緊密。果粒極大，平均重8～10g，橢圓形，淺紅色；果皮中厚，肉軟多汁；含可溶性固形物15%～21%，含酸量0。
58．5%，味甜，草莓香中等。每果枝平均4～7穗。為中晚熟品種。樹勢強(qiáng)。（二十）龍寶 歐美雜交種，原產(chǎn)日本，1982年引入我國。
59．果穗大，平均重470～510g，橢圓形，紅鈀；果皮中厚；肉軟多汁，含可溶性固形物17%～15%，含酸量0。
60．68%，味甜，草莓香味濃，品質(zhì)好，果實成熟期均與巨峰相似，為中熟品種。龍寶豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好，與其姐妹系品種紅瑞寶、紅富士比較，抗炭疽病能力強(qiáng)，裂果輕。
61．（二十一）黑奧林 歐美雜種，原產(chǎn)日本，1977年引入我國，各地均有栽培。果穗中等或大，平均重510g，圓錐形，中等緊密，成熟度較一致。
62．果粒極大，平均重9～13g，近圓形或橢圓形，紫黑色，果粉中等厚；果皮厚；果肉較脆，多汁，微具草莓香味，含可溶性固形物13%～16%，含酸量0。
63．5%左右，味甜；每果枝1～2穗，副梢結(jié)實力強(qiáng)。中晚熟品種。樹勢強(qiáng)。 黑奧林果粒極大，品質(zhì)中上。落花落果較少，產(chǎn)量高，抗病力較強(qiáng)。
64．（二十二）白香蕉 歐美雜種，福建、浙江、湖南、四川等省有栽培。果穗中或大，平均重303～560g，圓錐形，中等緊密或緊密。
65．果粒大平均重7～7g，橢圓形，黃綠色，果粉中等厚；果皮?。欢嘀?，有肉囊，草莓香味濃，可溶性固形物15%～22%，含酸量0。
66．7%～0。9%，味甜。每果枝平均8～2穗。由萌芽至果實充分成熟需要135～140天，為中熟品種，樹勢強(qiáng)。
67．（二十三）康太 歐美雜種，1987年定名。果穗中或大，平均重250～330g，短圓錐形，有副穗，緊密。
68．果粒大，平均重5～8g，近圓形，紫黑色；果皮厚，果粉多；果皮與果肉、果肉與種子不易分離；蛤肉綠色，每果實有種子2～3粒。
69．含可溶性固形物14%～15%。有極強(qiáng)的美洲種味，品氏下。果枝率82%，每果枝平均5穗。果實比巨峰早熟半月左右，為早熟品種。
70．樹勢中庸?？堤购?、抗病強(qiáng)，果實成熟早，大粒，但品質(zhì)低劣，僅在我國東北和南方有栽培。（二十四）吉香 系白香蕉的芽變，屬歐美雜交種。
71．枝蔓粗壯。果穗圓錐形，緊密，平均穗重918g，最大1900g。果粒短橢圓或近圓形，平均粒重2g最大19g。
72．果眼黃綠色，較薄，果粉厚。果肉易與種子分離。每粒果平均有種子4粒。果肉汁多，味甜，含糖15%～18%，有香蕉味。
73．品質(zhì)中上等?？购?、抗?jié)窳^強(qiáng)，易管理。對霜霉病、炭疽病抗性較強(qiáng)。但易得日灼病，采收無裂果、落?，F(xiàn)象。
74．（二十五）密計 原產(chǎn)日本，屬歐美雜交種，1981年引入我國。樹勢較健旺，枝條精壯，果穗整齊圓柱形，果粒著生緊密，平均穗重300g，最大500g。
75．果粒較大，近圓形，紫紅色，平均粒重78g，最大8g。果皮厚，果粉多，果皮與果肉易分離。肉質(zhì)柔軟，有肉囊，多汁味甜，含糖16%，含酸0。
76．61%。品質(zhì)中等。 哈爾濱地區(qū)5月上旬萌芽，6月中旬開花，8月中下旬成熟。從萌芽至成熟約需110天，屬于抗寒、早熟、鮮食制汁兼用品種。
77．（二十六）超康美 屬歐美雜交種，樹勢強(qiáng)，嫩枝綠色。果穗圓錐形，果粒著生緊密，平均穗重365g，最大重595g。
78．果粒圓形，整齊，平均粒重0g，最大15g，比大粒康拜爾平均粒重多2g。果皮厚，藍(lán)黑色，果粉多。果肉稍硬，多汁味甜。
79．含可溶性固形物14%，含酸0。6%。有濃郁美洲種香味。果實成熟一致，無落粒、裂果現(xiàn)象。品質(zhì)中等，是制汁鮮食兼用品種之一。
80．（二十七）國寶 屬歐美雜交種，由日本引進(jìn)。果穗大，圓錐形，果粒紫色，橢圓形，著色好，肉質(zhì)柔軟，含糖17%。
81．無裂果和脫?，F(xiàn)象。樹勢中等健壯，花芽易形成，結(jié)果性能良好，落花少，易豐產(chǎn)?？共⌒詮?qiáng)，其成熟期比巨峰早兩周。
82．生長期要加強(qiáng)對黑痘病的防治。（二十八）紫珍香 歐美雜交種。果穗短，圓錐形，中大，平均粒重9g；果皮深紫黑色，果粉多；果肉較軟、多汁，具玫瑰香味、品質(zhì)上等。
83．固形物含量為14%，種子與果肉易分離，無肉囊。外觀美麗誘人。樹勢強(qiáng)，抗病抗寒，適應(yīng)性強(qiáng)。比巨峰早熟20天左右。
84．（二十九）紅蜜 原產(chǎn)日本，1985年引入我國。樹勢較旺，嫩梢綠色。果穗圓錐形，果粒著生中密，平均穗重500g，最大700g。
85．果粒大，短圓錐形，平均粒重13g，最大粒重17g。果皮鮮明色，中厚，果粉多。果肉黃白色，肉細(xì)多汁，稍硬，味稍甜，有濃玫瑰香味。
四．葡萄一年兩熟產(chǎn)量如何，哪些地區(qū)適合葡萄一年兩收種植
1． 北方地區(qū)無霜期短，葡萄花期也較短，所以不適合推廣“葡萄一年兩收技術(shù)”。如果一定要采用的話，需要借助設(shè)施，比如溫室大棚等。
2． 在以廣西為主的南方地區(qū)，一年兩收技術(shù)推廣面積較大，而且“二次果”比“一次果”的品質(zhì)高，因為光照充足，溫度條件好”，同時，“二次果”在南方很受歡迎。
3． 南方葡萄與北方葡萄并沒有形成價格的競爭與沖突，各有各的主要市場受眾。真正對我國水果造成沖擊的是進(jìn)口水果，因為它們物美價廉。
五．我國葡萄產(chǎn)地
1．中國葡萄產(chǎn)地 在我國北緯250~450廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產(chǎn)地，但由于葡萄生長需要特定的生態(tài)環(huán)境，同時地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度也有差異，這些產(chǎn)地的規(guī)模較小，較分散，多數(shù)在中國東部。
2．東北產(chǎn)地 包括北緯 45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒，溫度在-30℃~40℃，年活動積溫為2567~2779℃，降水量635~679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃。
3．在冬季寒冷的氣候條件下，歐洲種葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力極強(qiáng)，已成為這里栽培的主要品種。渤海灣產(chǎn)地 包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。
4．這里由于近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復(fù)雜，有砂壤、海濱鹽堿土和棕壤。
5．優(yōu)越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地，其中昌黎的赤霞珠，天津濱海區(qū)的玫瑰香，山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、佳利釀、白玉霓等葡萄，都在國內(nèi)負(fù)有盛名。
6．渤海灣產(chǎn)地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/2。沙城產(chǎn)地 包括河北的宣化、涿鹿、懷來。
7．這里地處長城以北，光照充足，熱量適中，晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏砂，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。
8．龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種。清徐產(chǎn)地 包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區(qū)，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。
9．葡萄栽培在山區(qū)，著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用于釀酒。銀川產(chǎn)地 包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里氣候干旱，晝夜溫差大，年活動積溫3298~3351℃，年降水量為180~200mm，土壤為砂壤土、含礫石，土層有30~100mm。
10．這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。武威產(chǎn)地 包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產(chǎn)地。
11．這里氣候冷涼干燥，年活動積溫2800~3000℃，年降水量110mm。由于熱量不足，冬季寒冷，適于早中熟葡萄品種的生長，近年來已發(fā)展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。
12．吐魯番產(chǎn)地 包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河，這里四面環(huán)山，熱風(fēng)頻繁，夏季溫度極高，達(dá)45℃以上，年活動積溫5319℃；雨量稀少，全年僅有14mm。
13．這里是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。
14．雖然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品質(zhì)欠佳，而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色，品質(zhì)尚好。黃河故道產(chǎn)地 包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考、民權(quán)等縣，這里氣候偏熱，年活動積溫4000~4590℃，年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴(yán)重，品質(zhì)低。
15．近年來一些葡萄酒廠新開發(fā)的釀酒基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種，改進(jìn)栽培技術(shù)，基本控制了病害的流行，葡萄品質(zhì)有望獲得改善。
16．云南高原產(chǎn)地 包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。
17．這里的氣候特點是光照充足，熱量豐富，降水適時，在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季，降水量為329mm（云南彌勒）和100mm（四川攀枝花），適合釀酒葡萄的生長和成熟。
18．利用旱季這一獨(dú)特小氣候的自然優(yōu)勢栽培歐亞種葡萄，已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產(chǎn)地是經(jīng)歷了幾十年發(fā)展才逐步形成的，它構(gòu)筑了21世紀(jì)我國釀酒葡萄產(chǎn)地的基本框架。
