什么水果可以泡洋酒(洋酒配什么水果)

洋酒配什么水果


一.什么水果可以泡酒?

1.●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤肺等功效。

2. ●草莓酒 將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實取出,酒再放3個月左右即可飲用。

3. ●李子酒 將紅肉李子洗凈,晾干,每粒果實用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。

4.有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:0:5)淹沒梅子,存放4個月即成。

5.有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 ●蘋果酒 將蘋果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0。

6.5:的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出,即可飲用。 ●獼猴桃酒 獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內(nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。

7. 水果酒釀造注意事項: 水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會走味。 釀水果酒以天然水果最好,必要時可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。

8. 釀水果酒宜用冰糖,因為甜味較純正,不易起酸。 所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽光無法直曬的陰涼處。

9. 釀水果酒時,需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來,著色性也很強(qiáng)。 草莓酒 草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:0。

10.即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。

11. 金橘酒 金橘,冰糖,清酒4::0。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。

12. 薄荷酒 薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒。

13.,充分?jǐn)嚢?,密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身。放置在陰涼背陽處。經(jīng)過三個月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會更加醇。

14. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏護(hù)膚, PS:高粱酒最好在28-45度之間。市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的。

15.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣。

一.什么水果可以泡酒?


二.酒能泡什么水果

什么都可以泡,但,不能放久了。

二.酒能泡什么水果


三.請問有什么水果可以泡酒呢?

李子,酸梅,楊梅,葡萄,紅棗,山楂,桑葚什么的,

四.哪些水果可以用來泡酒

1.葡萄泡酒:紫葡萄洗干凈,晾的干一點,剝皮泡那是白葡萄酒,不剝皮對切開,那是紅葡萄酒。蘋果泡酒,梨泡酒荔枝泡酒,龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨飲用。

2.枸杞:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳。肉桂辛、甘,大熱,歸腎、脾、心、肝經(jīng); 具有補(bǔ)火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng)之功效; 檸檬泡酒:檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏癥,中暑煩渴,食欲不振,懷孕婦女胃氣不和,納減,噫氣等。

五.請問什么水果泡酒?

1.你好??!●楊桃酒將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤肺等功效。

2.●草莓酒將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實取出,酒再放3個月左右即可飲用。

3.●李子酒將紅肉李子洗凈,晾干,每粒果實用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。

4.有舒筋、行血、消除疲勞的功效?!衩纷泳茖⒊墒斓拿纷酉磧袅栏桑萌朊芊馊萜?,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:0:5)淹沒梅子,存放4個月即成。

5.有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效?!裉O果酒將蘋果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0。

6.5:的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出,即可飲用?!瘾J猴桃酒獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內(nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。

7.水果酒釀造注意事項:水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會走味。釀水果酒以天然水果最好,必要時可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。

8.釀水果酒宜用冰糖,因為甜味較純正,不易起酸。所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽光無法直曬的陰涼處。

9.釀水果酒時,需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來,著色性也很強(qiáng)。草莓酒草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:0。

10.即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。

11.金橘酒金橘,冰糖,清酒4::0。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。

12.薄荷酒薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用。荔枝泡酒荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒。

13.,充分?jǐn)嚢?,密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身。放置在陰涼背陽處。經(jīng)過三個月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會更加醇。

14.功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏護(hù)膚,PS:高粱酒最好在28-45度之間。市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度水果最好選擇快要成熟的。

15.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉淀如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣。楊梅泡酒材料:楊梅、白糖一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。

16.蓋蓋密封,放在常溫下,每天記得搖勻幾次。放置15天以上就可以變酒并可以喝了,不過我覺得還是放時間長一下較好,這樣出來的酒會比較純,好喝一些。

17.楊梅酒的功效清熱生津。預(yù)防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”,具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對癌細(xì)胞有分解抑制作用,是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一,長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

六.哪些水果可以泡酒,能泡酒的水果有哪些

1.梅子、草莓、桃子、枇杷、楊梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以釀酒。泡果酒不要用太高度的米酒,最好用32度左右的米酒,泡的時候可以加點冰糖。

2.水果表皮會有一些野生的酵母,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。臺灣的水果適合釀酒的不多,以葡萄,李子,草莓,梅子為主。

3.梅酒直接用其它的白酒(米酒、高粱酒、或食用酒精)加冰糖泡制而成。擴(kuò)展資料:營養(yǎng)學(xué)家指出,與白酒、啤酒相比,果酒的營養(yǎng)價值更高。

4.果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,可以當(dāng)作飯后或睡前的飲料來喝。

5.日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長田教授指出,果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。

七.還有哪些水果可以泡酒的

1.你好,水果可以泡酒的很多,基本上所有的誰過都可以泡,像是蘋果、桃子、獼猴桃、葡萄,荔枝、藍(lán)莓好多的。差別在于有些有些營養(yǎng)豐富對身體很有好處,有些營養(yǎng)不是很豐富而已。

八.請問都有哪些水果可以拿來泡酒喝?

您好,葡萄可以用來釀酒喝,獼猴桃可以用來泡酒喝,很多水果都是可以泡酒喝的,希望我的回答對你有幫助,望采納 ,謝謝

九.可以拿來泡酒的水果有哪些?

水果泡酒有,桑葚,楊桃,楊梅,葡萄,木瓜等,水果酒營養(yǎng)價值高,很好喝,有益健康,但自已在家泡,一定要注意衛(wèi)生,泡酒的器皿要清洗干凈,晾干水,水果也要清洗干凈晾干水,果最好用鹽水泡一下,千萬不要碰到油

十.水果泡酒.

1.沒有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會影響白酒本身的香味和口感。

2.第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時間也太長,(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。

3.太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數(shù)高一點的(45度以上)釀造酒。

4. 個人認(rèn)為,還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便,口感,味道也不錯。因為白酒不太適合調(diào)制水果酒,所以還是用別的種類的酒調(diào)制。

5.用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書籍來自己參悟。還有,飲酒要適量,過度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。

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