古井窖是哪個(gè)廠(chǎng)(古井廠(chǎng)家)

古井廠(chǎng)家


一.請(qǐng)問(wèn)古井酒廠(chǎng)在什么地方

1.安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“古井集團(tuán)”)座落在安徽省亳州市。公司的前身為 1959年建廠(chǎng)、亳縣(州)古井酒廠(chǎng)。

一.請(qǐng)問(wèn)古井酒廠(chǎng)在什么地方


二.古井鎮(zhèn)有哪些酒廠(chǎng)

古井鎮(zhèn)功成天下酒業(yè)有限公司,純五糧釀造,價(jià)格公道。17756723059懷先生

二.古井鎮(zhèn)有哪些酒廠(chǎng)


三.古井貢年份酒瓶哪個(gè)廠(chǎng)生產(chǎn)的

1.古井牌古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。1984年獲輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng),1987年被評(píng)為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年在法國(guó)第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),1963年、1979年、1984年、1988年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),1992年獲美國(guó)首屆酒類(lèi)飲料國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)及香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2.亳州曾稱(chēng)亳縣,古稱(chēng)譙陵、譙城,是曹操、華佗的故鄉(xiāng),漢代釀?dòng)芯破仿劽Q(chēng)。據(jù)《魏武集》載:曹操向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)“九醞酒法”,說(shuō):“臣縣故令南陽(yáng)郭芝,有九醞春酒……今僅上獻(xiàn)。

3.”“貢酒”因而得名。據(jù)《亳州志》載:現(xiàn)在釀酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(532)的遺跡,井水清澈透明,甘甜爽口,以其釀酒尤佳,故名“古井貢酒”。

4.宋代時(shí)亳州釀酒業(yè)很發(fā)達(dá),熙寧年間的酒課達(dá)“十萬(wàn)貫以上”。明代初期,懷姓商人在減店集建“公興糟坊”以釀“減酒”聞名于世。

5.清代,亳州釀?dòng)斜姸嗑破?,《亳州志》載:“酒品,高梁酒俗曰大曲酒,其高者曰干酒;明流酒又名希熬,相傳陳希夷先生始造故名;小藥酒,用藥曲蒸成,惟夏月飲之可以祛暑;福珍酒,其色紅,其味甜;老酒,其香味仿佛紹興酒;三白酒,色白味甜,糯米釀成;竹葉青、狀元紅、佛手露,皆高梁酒之染色者”,可見(jiàn)亳州釀酒業(yè)發(fā)達(dá)。

6.1925年,城內(nèi)有54家糟坊,以“三盛、在源永糟坊”著稱(chēng)。1948年剩有18家糟坊。1952年“公興糟坊”停業(yè),1958年改為公社小酒廠(chǎng),釀制代用品酒。

7.第二年改建為古井酒廠(chǎng),1960年投產(chǎn)此酒。古井貢酒以本地優(yōu)質(zhì)高梁作原料,以大麥、小麥、豌豆制曲,沿用陳年老發(fā)酵池,繼承了混蒸、連續(xù)發(fā)酵工藝,并運(yùn)用現(xiàn)代釀酒方法,加以改進(jìn),博采眾長(zhǎng),形成自己的獨(dú)特工藝,釀出了風(fēng)格獨(dú)特的古井貢酒。

8.古井貢酒酒液清澈如水晶,香純?nèi)缬奶m,酒味醇和,濃郁甘潤(rùn),粘稠掛杯,余香悠長(zhǎng),經(jīng)久不絕。酒度分為38度、55度、60度三種。

9.書(shū)法家啟功題詞:“佳釀千年傳魏井,濃香萬(wàn)里發(fā)湯都?!庇性?shī)為證:“瓊漿始漢家,獻(xiàn)帝龍顏夸。煮酒論英雄,曹劉說(shuō)天下。

四.古井酒業(yè)集團(tuán)地址在什么地方?

古井鎮(zhèn)

五.你是哪個(gè)酒廠(chǎng)的?

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)漢臺(tái)酒業(yè),梔音醬酒是主打產(chǎn)品之一!

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