1,15斤楊梅要多少斤酒多少斤糖
楊梅泡酒,30斤左右。
葡萄酒加糖發(fā)酵,一般可以得到80%左右葡萄酒;15斤葡萄,完全發(fā)酵可以得到12斤左右葡萄酒。
葡萄酒加糖發(fā)酵,一般可以得到80%左右葡萄酒;15斤葡萄,完全發(fā)酵可以得到12斤左右葡萄酒。
2,10斤肉放多少白酒
咨詢記錄 · 回答于2021-12-05
10斤肉放多少白酒
親,根據(jù)我每年腌肉的經(jīng)驗(yàn),都是十斤肉,三兩鹽,二兩白酒,腌出來的肉咸淡適宜,口感清香
3,十五斤的肉做香腸需要幾斤白酒和糖呢
還是要看自己的口味。15斤,白酒不要加多,3兩足夠了。糖,如果喜歡甜,加上半斤甚至更多是可以的,如果一般喜歡,半斤不到吧,
4,1斤蓯容泡多少酒
病情分析: 肉蓯蓉泡酒是將藥物浸泡酒十五天后,再開始服用,每次喝半兩,一日兩次。指導(dǎo)意見: 其次,肉蓯蓉要兩百克泡一斤酒為好,不要多放藥。醫(yī)生詢問: 一般,單一方服藥效果不會特別有效,應(yīng)該還要配合其它藥物一起服用為好?! ∪馍惾貙倭挟?dāng)科瀕危種,別名大蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告亞(蒙語)。主產(chǎn)于內(nèi)蒙古阿拉善盟,甘肅、寧夏、新疆也有分布?! ∪馍惾厥且环N寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水份。是一項(xiàng)較有前景的產(chǎn)業(yè)。
5,灌香腸15斤的肉放多少鹽
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您好:我現(xiàn)在是您的專屬答主露露~,您的問題我已收到,正在認(rèn)真思考,編輯打字中,為你提供最準(zhǔn)確的回答,還請您耐心等待一下呦,我是在線的呦,大活人一枚 ,隨時(shí)可以問我,別擔(dān)心,五分鐘之內(nèi)一定給您答復(fù)呦!??
香腸調(diào)味料的比例是10斤肉放3.5兩鹽、1兩白酒、2兩料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根據(jù)個(gè)人喜好添加。
您參考一下呢,親?
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希望對你有所幫助呢,請給個(gè)贊呦,謝謝啦[AWSL][AWSL]
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6,用一十五斤白酒需要多少鎖陽才好
用白酒浸泡藥材的一般比例為20:1的量即可,最好添加一些其他的藥材配合浸泡,像枸杞、大棗、山藥等??偟乃幉挠昧?斤就足夠了。浸泡需要20天以上,酒精度適宜的范圍在30-50度,飲用時(shí)可以適量添加糖粉調(diào)味。
浸泡的濃度與個(gè)人的需求有關(guān),比如要想偏重喝藏紅花的藥酒那就白酒多一些,白酒:藏紅花是5:1,如果要想偏重藏紅花本身的藥性,那就白酒相對要少些,但是至少白酒要沒過藏紅花藥材。浸泡時(shí)一定注意要密封,并且最好避光保存。藏紅花屬于一種名貴中藥,具有養(yǎng)血補(bǔ)血、生津益氣、理氣健胃;從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析,還具有消除細(xì)胞周圍的“垃圾”,增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能,提高人體抵抗力,
7,10斤肉放多少白酒
10斤肉放二兩白酒,腌出來的肉咸淡適宜,口感清香。腌肉是我們家每年過年必須得準(zhǔn)備的年菜之一,腌制咸肉的做法,把鹽和八角茴香香葉等香料放在一塊炒一炒,然后用刀把肉皮刮干凈,不要洗,等到炒好的香料和鹽冷卻后就可以開始了。首先在盆子里撒一層鹽肉放一塊進(jìn)去,肉的兩邊都要抹上鹽,接下來再撒一層鹽。再放上一塊肉一層鹽一塊肉的放好就可以了,等全部的肉都放好后放在通風(fēng)的地方存放四天。這樣腌上四天時(shí)間然后就是掛起來,風(fēng)干即可。腌制咸肉的烹飪技巧,到第二天的時(shí)候會有血水出來,這個(gè)血水一定要倒掉,到了第三天,有血水的話還得繼續(xù)倒掉。腌咸肉又稱腌臘肉,是河南,江蘇,浙江,安徽,湖南,湖北,江西,云南,貴州,四川等氣候濕潤地區(qū)獨(dú)有的一道地方美食,屬于鹵醬菜,口味咸鮮,多見于南方,且多見于入冬春節(jié)前,因?yàn)槎咎鞖廨^冷,不易變質(zhì)且用于迎接新年,招待客人用。
8,20斤白酒需要多少枸杞肉蓯蓉和鎖陽
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答你好,根據(jù)你描述的情況,一般可以使用肉蓯蓉鎖陽杜仲各400克,糧食釀造的白酒20斤左右,白酒的度數(shù)要大于50°,進(jìn)行浸泡,至少需要半個(gè)月以上。希望我的回答對你有所幫助祝你生活愉快更多1條
600克肉蓯蓉,200克枸杞和鎖陽,再加20斤白酒,如果泡在同一個(gè)容器里面,就選擇大點(diǎn)的容器。
枸杞50克肉蓯蓉30克鎖陽80克鹿茸30克鹿鞭30克泡15天左右每次20ml每日兩次
一般浸泡藥材用酒的比例在10-20:1的量即可,一次浸泡就多用些酒,分兩次浸泡每次就少用些酒??偟挠镁屏?0倍左右就行了。20斤白酒需要1-2斤大云和鎖陽,大云多一些,鎖陽少一些就行了。比如,大云用600-700克,鎖陽200-300克。
9,55斤豬肉臘肉放多少白酒
5.5斤豬肉臘肉放2兩白酒。平常腌制臘肉香腸時(shí)總能聽到這樣的說法——“十斤肉三兩鹽”,所以一斤肉換算下放15--20克左右的鹽即可。如果不好把握這個(gè)量的話,鹽寧可多一點(diǎn)也不能太少,多一點(diǎn)鹽只是口感會偏咸一點(diǎn),吃之前多放點(diǎn)水煮下就能減少咸味,而如果鹽放少了,在腌制的時(shí)候就很容易發(fā)霉變質(zhì)。做香腸最好選用豬腿肉,這個(gè)部位肉質(zhì)以瘦肉偏多,而肥肉較少,所以做出來的香腸口感不會發(fā)膩又不會太干發(fā)柴。如果不選豬腿肉,選其他地方的肉也可以,肥瘦比例控制在3:7左右即可。簡介臘肉是中國腌肉的一種,主要流行于四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區(qū)也有制作,由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制,所以稱作“臘肉”。熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發(fā)亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點(diǎn),素有“一家煮肉百家香”的贊語。
10,我只買了十五斤酒不知到配多少材料才合適十全大補(bǔ)酒
【原料配方】 人參(或黨參)80克 肉桂(去粗皮)20克 川芎40克 熟地120克 茯苓80克 炙甘草40克 白術(shù)(炒)80克 黃芪80克 當(dāng)歸120克 白芍80克 白酒16千克 砂糖1.5千克 生姜50克 大棗150克 【制作方法】 前10味,粉碎為粗末,入白酒16千克,浸泡10日后,于浸出液中加砂糖約1.5千克,生姜50克切片,大棗150克(煮),攪勻,繼續(xù)密封浸泡數(shù)日,經(jīng)靜置濾過即得。 【產(chǎn)品功能】 大補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋健骨,治諸虛不足,五勞七傷,不思飲食;潮熱自汗,面色萎黃;優(yōu)思傷脾,脾腎氣繼,神疲乏力等。 【服用方法】 每服20~30毫升。每日1次。久服康復(fù),延年
一個(gè)是大補(bǔ)酒,一個(gè)是酒。
十全大補(bǔ)酒,最好到正規(guī)藥店買的,買的時(shí)候要注意國藥準(zhǔn)字最好購買大廠家的產(chǎn)品。推薦太極集團(tuán)浙江東方制藥十全大補(bǔ)酒,是一個(gè)老品牌,良好的信譽(yù)在江蘇和浙江兩省。
11,10斤肉放4兩白酒多嗎
10斤肉放4兩白酒不多。 酒可以完全消除肉的腥味,白酒的量至關(guān)重要,但是量不要多,放四兩白酒就完全可以。1、不管做什么口味的香腸,白酒必須有,因?yàn)榘拙凭哂袣⒕栏?、增香祛異的作用。?0斤香腸建議大家放4兩白酒,因?yàn)檫@個(gè)比例不會導(dǎo)致酒香味過重。2、香腸調(diào)味料的比例是:10斤肉、3.5兩鹽、4兩白酒、半斤糖、20克花椒、其它香料根據(jù)個(gè)人喜好添加。3、豬前腿肉,灌香腸用的肉最好是豬前腿, 肉比較嫩,肥瘦也合適、鹽、花椒末,將花椒粒炒熟碾碎、白糖、五香粉、白酒、料酒,四川的朋友喜歡辣的,可以加入干紅辣椒末。4、豬肉洗凈切成略粗的肉條,腸衣用水沖洗干凈待用,把需要的調(diào)味料準(zhǔn)備好。豬肉放進(jìn)較大的容器內(nèi),依次放入鹽、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒,用手把所有材料抓拌均勻,再倒入白酒,用手把調(diào)料和肉抓拌均勻,拌勻的肉蓋上蓋子腌制1小時(shí)。5、 灌好后用綿線把腸衣兩頭扎好,再用綿線把香腸扎成自己喜歡的長短,最后用針把腸衣有空氣的地方戳破,掛到通風(fēng)陰涼處10天左右,風(fēng)干就可以了。
12,我家用15kg葡萄釀酒為提高酒精度應(yīng)加多少白酒在什么時(shí)候加白酒
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答不建議加酒精,主要是因?yàn)榘拙浦械木凭珌碓床缓每刂?。萬一碰上不好的酒里添加的東西。如果需要提高酒精度,可以采用添加白糖的方法。一般葡萄:白糖(10:1~1.5),這是利用酵母菌把糖轉(zhuǎn)化成酒精的原理。與葡萄發(fā)酵成酒精的是一致。像15斤葡萄,如果嘗起來特別甜的話,添加1.5斤白糖就夠了!提問但是我想讓他度數(shù)高點(diǎn),30斤葡萄酒放幾斤白酒回答1斤呢提問現(xiàn)在的葡萄酒已經(jīng)發(fā)酵好了,估計(jì)能達(dá)到10度30斤葡萄酒配一斤白酒嗎這樣的話酒精度數(shù)能達(dá)到多少回答現(xiàn)在酒精度數(shù)多少呢更多8條
不建議加酒精,主要是因?yàn)榘拙浦械木凭珌碓床缓每刂啤Hf一碰上不好的酒里添加的東西。如果需要提高酒精度,可以采用添加白糖的方法。一般葡萄:白糖(10:1~1.5),這是利用酵母菌把糖轉(zhuǎn)化成酒精的原理。與葡萄發(fā)酵成酒精的是一致。像15斤葡萄,如果嘗起來特別甜的話,添加1.5斤白糖就夠了!
你好 葡萄酒一般是添加酒精的噢~我知道的只有葡萄牙和西班牙的雪利酒和鉑酒需要添加酒精如果沒有專業(yè)的設(shè)備 你怎么弄也不能用來存放。~葡萄酒里面的酒精都是通過天然發(fā)酵釀成的,如果你要自己創(chuàng)新,酒無好壞之分 就像葡萄酒 不一定頂級明莊就一定比次級莊酒好。完全取決于個(gè)人
首先,為什么要提高酒精度?想提高到多少度?其次我告訴你,即使要添加也需要添加白蘭地,因?yàn)榘滋m地才是葡萄蒸餾酒,其他的白酒都是糧食釀的
13,肉從容泡酒多少合適
肉蓯蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。每日搖動數(shù)下,經(jīng)7天后即可開封飲用。肉蓯蓉泡酒有補(bǔ)腎陽;益精血;潤腸道。主腎陽虛衰;精血不足之陽-痿;遺-精;白濁;尿頻余瀝;腰痛腳弱;耳鳴目花;月經(jīng)衍期;腸燥便秘。但要注意泡東西一定要選擇真正的純糧食酒,現(xiàn)在市場食用酒精勾兌泛濫,媒體接二連三曝光市場70%酒是酒精勾兌,食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了,如果選到酒精勾兌的酒當(dāng)泡酒用,再好的藥材也瞎米了,大家選擇泡藥酒一定要選擇真正純糧食白酒
肉蓯蓉的益處肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補(bǔ)腎陽、益精血,能抑制“陽虛”癥狀的出現(xiàn),防止體重減輕??捎行У仡A(yù)防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)不孕等疾病。1.肉蓯蓉能顯著提高小腸推進(jìn)速度,縮短通便時(shí)間,同時(shí)對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用,從而促進(jìn)糞便的濕潤和排泄,具有真正的潤腸通便作用。2.肉蓯蓉還可增強(qiáng)免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細(xì)胞的形成和活性都有顯著的影響,它能增加淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng),從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。3.肉蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng),具有如下作用:保護(hù)缺血心肌;降血脂,抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,擴(kuò)張外周血管,降低血壓;保護(hù)肝臟,抗脂肪肝。4.肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。肉蓯蓉酒配方:肉蓯蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。制法:先將朱砂細(xì)研為末,備用,再將其余各藥粗碎,盛入細(xì)紗布袋,置于壇中,加白酒,然后將朱砂末腸長斑短職的辦痊暴花撒進(jìn),攪勻,加蓋密封,置陰涼處。每日搖動數(shù)下,經(jīng)7天后即可開封飲用。功效:溫補(bǔ)脾腎,養(yǎng)精血,安神。適用于脾腎兩虛引起的腰酸遺精,脘腹作痛,食欲不振,泄瀉,兼見心神不寧等癥。服法:每日早、晚各1次,每次空腹飲服10-15毫升。注意:不宜久服,病愈既止。山萸蓯蓉酒配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克,醇酒2000克。制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細(xì)紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi),倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過濾澄清既成。功效:滋補(bǔ)肝腎。適用于肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等癥。服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。