牛奶糊底為什么可以用白酒，有沒有去牛奶糊底的方法用電水壺熱牛奶熱過幾次壺底

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1、先用熱水浸泡一會，這樣就容易洗干凈。千萬不能用鋼絲球刷去刷鍋子，一來會刷壞鍋，二來會留下鋁元素，對身體不好。如果一定要刷，可以選擇粗布。2、山里紅去糊鍋底。牛奶粘鍋了，可以放幾個山里紅在鍋里，加入少許涼水燒開，千萬不能燒干，這樣鍋底很快就會去掉。注：煮牛奶一定用大火煮，時間不需要過長，避免揮發(fā)牛奶的營養(yǎng)物質。3、啤酒和白酒清洗糊鍋。鍋底有牛奶粘鍋，可以倒入少許白酒和啤酒，再加一些清水，放置5分鐘后再清洗。

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　　　　刷牛奶的糊鍋：　　1、先用熱水浸泡一會，這樣就容易洗干凈。千萬不能用鋼絲球刷去刷鍋子，一來會刷壞鍋，二來會留下鋁元素，對身體不好。如果一定要刷，可以選擇粗布。　　2、山里紅去糊鍋底。牛奶粘鍋了，可以放幾個山里紅在鍋里，加入少許涼水燒開，千萬不能燒干，這樣鍋底很快就會去掉。注：煮牛奶一定用大火煮，時間不需要過長，避免揮發(fā)牛奶的營養(yǎng)物質?！　?、啤酒和白酒清洗糊鍋。鍋底有牛奶粘鍋，可以倒入少許白酒和啤酒，再加一些清水，放置5分鐘后再清洗。　　煮牛奶的正確方法：正確的煮牛奶方法是要大火煮開后即可，因為文火煮牛奶的時間很長，這樣會導致牛奶的營養(yǎng)物質被空氣氧化而流失，降低了營養(yǎng)價值。因此，長時間煮牛奶是最不恰當的方法?！　?

糊鍋的牛奶不可以喝，因為牛奶中蛋白質發(fā)生了變化，有可能產生致癌的成分。即使知道了煮牛奶的正確方法，也會可能出現粘鍋的時候。那么煮牛奶糊鍋了怎么辦？冬天的時候喝牛奶，為了避免冷牛奶傷胃，很多朋友都會吧牛奶放在鍋里進行加熱，有些一不小心就把牛奶給煮糊了，煮糊的牛奶不能喝是一回來，這糊鍋可不好洗，每次看著黏糊糊粘在鍋底的糊牛奶，你是不是感覺頭都大了？為了讓大家以后不再有這樣的煩惱，今天我們就來教你糊鍋用什么方法洗簡單而且省力氣。1.用熱水浸泡后再清洗。當我們煮糊鍋了，首先應該做的應該是先煮一壺熱水，把熱水倒進糊鍋里面，然后把鍋放著，就可以悠閑的先去做其他的事情，等過了一段時間，粘在糊鍋上面的糊底就會被軟化掉，這個時候我們在拿洗碗布去清洗，輕輕一刷，糊底就被刷下來。要注意的是我們在刷糊鍋的時候千萬不能直接拿鋼絲球刷，這樣只會事倍功半，而且會減短我們鍋子的壽命，嚴重的會直接把我們的鍋給刷壞了，所以朋友們一定要注意。2.向鍋里添加山里紅煮沸后再清洗。山里紅可以非常有效的去除糊底，我們在家中可以常備一些山里紅，當煮牛奶糊底了，就可以向鍋里加幾個山里紅，再加少量水燒開，之后直接清洗鍋子，就可以很輕松的把鍋洗干凈。3.在糊鍋里加幾個西紅柿也可以去除糊底。如果我們家里沒有山里紅，那么也可以直接挑選幾個壞掉了的西紅柿，西紅柿也具有跟山里紅一樣的效果，而且也是常用的食材，又可以做到廢物利用，簡直一舉兩得。4.用啤酒和白酒的混合物浸泡后清洗。用白酒和啤酒以一比一的比例進行勾兌，加入少量的水后，用來浸泡糊鍋，只需要五分鐘左右就可以把糊底融化，非常方便，也省去了刷鍋的時間。5.用水果的皮來煮，也可以清除糊底。像蘋果皮，以及梨子皮或者橙子，都可以用來去除糊鍋的底，操作方法同樣是在糊鍋里面加入水和適當的水果皮，加熱一段時間就讓糊鍋變得很容易清洗了。6.用廢棄的電話卡或者銀行卡來刷鍋。具體方法是用卡的邊緣沿著鍋底的污垢，一點點的刮除，當然這個方法比較簡單粗暴，適合一些不太嚴重的糊鍋。7.加入醋和熱水進行加熱后清洗。這個方法的優(yōu)點是能夠有效的除掉鍋底的污垢，壞處是不能經常使用，經常使用會損害我們的鐵鍋。8.直接在鍋底涂上牙膏后清洗。直接拿用完的牙膏，擠出一點涂抹在我們的鍋底上，利用牙膏的清潔能力強的特點，清洗掉鍋底的污漬，這種方法可能會比較經濟實惠，但是用比較費力，優(yōu)點是不會傷到我們的鐵鍋。以上幾種方法就是簡單清洗糊鍋的方法啦，各位朋友們不知道學到了多少呢，小編個人建議的是我們可以多點使用廚房剩下的瓜果皮或者變質的西紅柿來進行清洗，這樣又利用了廢物，又有效的清洗了我們的糊鍋，達到了省力省時又省錢的目的，可謂一舉三得啊。