一.泡酒瓶怎么選擇好的?
選瓷器的,瓷器不透光,便于存酒,存酒必須要不透光,不然會(huì)影響酒的口感,建議選擇吉頌雅品牌的,這類專利氣壓平衡功能的泡酒瓶非常實(shí)用,而且無鉛,無鎘
二.如何選泡酒瓶
1.選擇玻璃瓶好,陶瓷制品它有一定的吸水率,說不定會(huì)造成酒的揮發(fā),影響泡酒效果。補(bǔ)充:歷史上,酒瓶多以“醬油瓶式”、玻璃材質(zhì)、信息量少、不重裝飾的簡(jiǎn)單樣式呈現(xiàn)于世人面前。
2.而在更早期,中國(guó)玻璃制作技術(shù)落后,玻璃材質(zhì)的酒瓶基本上是靠進(jìn)口,為“舶來品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗稱“洋棒子”。
三.黃酒怎么選擇
1.選購(gòu)黃酒時(shí)應(yīng)該從以下幾點(diǎn)考慮:一是應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購(gòu)買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進(jìn)貨把關(guān),經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。
2.二是選購(gòu)大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,生產(chǎn)條件和設(shè)備好,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。三是選購(gòu)時(shí)可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型,以選擇適合自己需要的黃酒種類。
3.四是黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T1366GB17946等。五是酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色,清亮透明,允許有少量沉淀。
四.冰酒酒杯如何正確挑選
1.冰酒,越來越頻繁出現(xiàn)在人們視線里。和冰酒,有一種高大上的感覺,我們應(yīng)該為冰酒選一款合適它的酒杯?!袢绾芜x擇合適的冰酒酒杯?
2.冰酒最好倒在大玻璃杯里,這樣它可以暴露在空氣中,充分散發(fā)自身的香味??梢允贡颖3掷鋮s,但不要加冰,因?yàn)楸谌诨瘯r(shí)會(huì)破壞酒味。