1，被稱為中國白酒鼻祖的汾酒來自于哪個省份
汾河位于山西，汾酒自然也來自山西省，采納。
山西省再看看別人怎么說的。
2，酒的來源地方
3，白酒的香氣來自哪里
白酒的香氣來自白酒中香味物質。白酒中香味物質分為酯類、醇類、醛類、酸類、吡嗪類、呋喃類。最終形成一個復合型香氣。不同香型白酒主體香味是不一樣的，也就是白酒中香味成分的比例是不一樣的。目前通過化驗分析到的香味物質達到300多種。
4，茅臺酒五糧液瀘州老窖汾酒分別出自哪個省市
茅臺酒：貴州
五糧液：四川省宜賓市
瀘州老窖：四川瀘州汾酒：山西
貴州茅臺（醬香型），四川五糧液（濃香型），山西汾酒（清香型），瀘州老窖我就不知道啦！回答完畢！
茅臺酒：醬香型，貴州茅臺鎮(zhèn)
五糧液：濃香型，四川宜賓
瀘州老窖：濃香型，四川瀘州
汾酒：清香型，山西杏花村
5，白酒的起源究竟在哪里具體點是現在的那個省
http://big5.huaxia.com/wh/gjzt/2008/00745362.html
最早起源于遼寧省綏中縣，當時不叫綏中，叫什么我也不清楚。在遼寧與河北省交界的一個小山村里，發(fā)現了歷史上最早的白酒。這在歷史上是沒有記載的
白酒又名燒酒，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！?/div>
西漢劉向所輯的《世本》一書中記載：“帝女儀狄作酒醪，變五味，杜康作酒?！睎|漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒?！薄，F在公認的白酒始祖是杜康，杜康釀酒的地點在洛陽的杜康村
6，酒的發(fā)源地在那里
中國
中國吧
酒是在大禹治水的時候發(fā)明的，傳說大禹治水有功，老百姓就推舉他作為領袖，有一天，大禹回來，就有一個農民貢獻一桶乳汁，說是他自家糧食吃不完，然后自己釀造的，可以解除疲勞，大禹喝了以后，發(fā)現味道非常好，喝完以后大禹就感覺頭暈，然后就睡著了。士兵們以為這個農民把大禹毒死了，就把他抓起來，請大夫看了以后，大夫說大禹只是睡著了，除了身體有點燙，其他都很正常。之后大禹醒過來，發(fā)現渾身的疲勞全部消失了，當即命令釋放了這個農民，并且說到，這個水非常好，很解乏，大禹問這個東西叫什么，農民說還沒有名字，等大禹賜名，大禹想了想，我是酉時醒過來的，就叫“酒”吧，喝了這個東西頭暈，想睡覺，害的你也入獄了，以后喝多了就叫“醉”吧。
在河南舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村的最新考古發(fā)現表明，生活在公元前7000多年的新石器時代的中國人老祖先已經開始發(fā)酵釀酒了。而中國白酒的出現應不晚于東漢，即迄今有1600年以上的悠久歷史。1998年8月，在成都市錦江畔以外發(fā)現的明朝初年的水井街坊遺址，這是我國迄今發(fā)現連續(xù)生產白酒長達800年的酒坊實證
中國咯 還有那個國家有這樣的牛B呀
7，酒的來歷
1、來歷 據《神農本草》所載，酒起源于遠古與神農時代?！妒辣景朔N》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作杜康）作秣酒?！眱x狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實花木為之，非谷類之酒。谷類之酒應起于農業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數石，飲之香美異常，名猿酒?！ ?、簡介 酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現在已發(fā)展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進行失去理智的行為?！ ?、用途 食用酒是一種保健飲料，能促進血液循環(huán)，通經活絡，祛風濕。醫(yī)用酒精用于傷口消毒，食用酒精用于配制內服藥物，無水乙醇用作化學試劑、用于化學分析和科學試驗。工業(yè)酒精用作燃料和化工行業(yè)生產各種化工產品。
杜康造的
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我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進行的。 大體上，古酒約分兩種：一為果實谷類釀成之色酒，二為蒸餾酒。有色酒起源于古代，據《神農本草》所載，酒起源于遠古與神農時代。《世本八種》(增訂本)陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作杜康）作秣酒。”儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實花木為之，非谷類之酒。谷類之酒應起于農業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒，有如下記載：(廣西)平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數石，飲之香美異常，名猿酒。 若此記載真有其事，則先民于草木繁茂花果山地之生活中，采花作酒，自是可能。谷類釀成之酒，應始于殷。殷代農業(yè)生產盛，已為多數學者公認。農產物既盛，用之作酒，勢所必然。以朱芳圃編《甲骨學》下冊文十四，酒字，凡二十一見；郭沫若《殷墟文字研究》，復有“酒，受酋年”之文。受酋年，即出酒豐富之年。而殷人以酗酒亡國，史書所載，斑斑可考。（摘自黃現璠著《古書解讀初探》） 早初酒應當是果酒和米酒。自夏之后，經商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后才出酒的，無論是吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類的進一步發(fā)展，釀酒工藝也得到了進一步改進，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純?！ 登陙?，中國的釀酒事業(yè)，在歷史的變遷中，分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色，更能反應當地風土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的酒禮酒俗，無不構造出一個博大的淵深的名酒古國。
有一天，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢，他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前，對他說：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人，每人取一滴血加在其中，即成?！闭f完老翁就不見了。杜康醒來就按照老翁說的制作。他在第九天的酉時（5點～7點）到路邊尋找三人。不一會來了一個書生，文質彬彬，謙虛有禮，杜康急忙上前說明來意，豈料書生欣然允諾，割破手指滴了一滴血在桶里；書生走后，又來了一隊人馬，帶頭的是一位威武英氣的將軍，杜康上前說明來意，將軍也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；這時酉時已經快過了（就是馬上到七點了）可杜康還沒找到第三個人，他有些著急，轉念一想，只要是人不都可以嗎，于是他找到了村子里的一個無親無故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一會大喊大叫，一會暈頭暈腦。有了這三滴血，杜康終于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，這飲品里有三個人的血，又是酉時滴的，就寫作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。這就是關于酒來歷的傳說。
