1，埃及出土最古老啤酒廠距今有多少年了
埃及出土最古老啤酒廠，距今有5000多年前了。在埃及南部考古學家發(fā)現迄今為止最古來的啤酒廠，據悉這間啤酒廠有8個，長20米寬2.5米的釀酒單元。每個單元分別有40個陶制容器，一次一共可以生產大約2.24萬升啤酒。這個啤酒廠距今有5000多年前了，一般啤酒是供給王室進行祭典用。有的網友說希望可以嘗嘗幾千年前的啤酒，不過根據啤酒廠的建設可以看出里面是分為，加熱谷物和水混合的步驟。啤酒的釀制方法其實很簡單，在古時候釀造啤酒的基本是女性。啤酒的出現和谷物的生產有直接的關系，釀造啤酒最基礎的原料就是麥芽、大米，有的會再往里加入野生葡萄。釀造啤酒一般分為，制麥、糖化、發(fā)酵、灌裝。西方的酒以啤酒居多，中國的酒以白酒為主。白酒也是用稻谷等糧食發(fā)酵釀造而成，不同的是白酒沒有氣泡。不過各種酒有不同的好處，在西方水污染嚴重的時候，啤酒還被代替圣水使用。孕婦在生產的時候，會喝一杯啤酒，嬰兒出生會放在啤酒里進行清洗?，F在文化互通，啤酒成為了很多人都喜歡的飲品。燒烤配著啤酒吃，火鍋配著啤酒吃，有些剛喝酒的人，會選擇喝啤酒。因為白酒太烈，不適合大口大口喝。啤酒相對白酒的酒精含量會少些，如果你喝一瓶白酒估計你得扶著出飯店了。啤酒的脂肪含量也比較高，有人說啤酒是面包的產物，因為它們都來源于谷物。葡萄酒有點像白酒，但比白酒味道很特別，它主要是用葡萄進行發(fā)酵得到的酒。葡萄酒適合女士喝，有美白抗衰老的作用。酒雖然很好喝，喝完有時候會讓人產生愉悅的心情。但酒雖好，不能貪杯。喝酒誤事的事情也不少，酒里含有酒精會麻痹敵人的大腦神經，喝完酒的人狀態(tài)也不一樣。尤其是開車的人，不要喝酒。喝酒后會失去對事物的準確判斷能力，甚至會有生命的危險。很多車禍的發(fā)生大部分都是因為司機醉駕，以為自己量可以，誰知出事了才是真的醒酒了。埃及發(fā)現的最大的啤酒廠，距今已經5000多年前了。當時主要供給王室祭典用，不過現在已經是大眾的飲品，不管高興不高興，每逢佳節(jié)都會來幾瓶瓶酒助興。{0}
2，埃及或發(fā)現世界上最古老啤酒廠具體是什么樣的
埃及出土的古代啤酒廠，就是幾個巨大的酒槽，里面有放置糧食的陶制容器。埃及人將糧食以及其他釀酒材料放置到容器中進行加熱，釀造啤酒，完成啤酒的釀造后，放置到酒槽中。此次出土的啤酒廠，每次可以釀造數萬升啤酒，啤酒在當時屬于較為稀有的商品，主要用于慶典和祭祀使用，但根據出土的酒槽大小，可以判斷當時的啤酒釀造工藝已經十分成熟。1，5000年前的啤酒廠，早已被學者預測：埃及此次出圖的啤酒廠，是目前已知最為古老的啤酒廠，也是啤酒最為古老的現存歷史。在埃及的很多建筑遺跡中，都繪制有大量的壁畫，一些研究學者都發(fā)現這些壁畫展示的國王慶典中，存在一種特殊的飲料，這種飲料非常類似啤酒，因此有人提出埃及或許存在啤酒廠，雖然這總推測已經提出很長時間，但是知道今日，埃及啤酒廠才正式被發(fā)現。埃及距今有5000年的時間間隔，而在5000年前，埃及人竟然已經開始大規(guī)模釀酒，這不得不讓人懷疑史前文明或許真的存在。畢竟5000年前，人類也只是剛剛進化到智力快速發(fā)展的階段，這時候的埃及人卻已經開始精準建造建筑物，并且還可以釀造啤酒，古代埃及人的智慧和創(chuàng)造力，直到現在依舊震撼著世界。2，人類歷史存在著大量謎團，需要不斷探索：人類的發(fā)展速度非常迅速，人口的增長也非常快速，然而在人類發(fā)展過程中，無論是進化史還是發(fā)展史，都存在大量謎團。在人類進化史中，古猿在數百萬年的時間里突然消失，人類沒有找到這段空白期的任何化石以及古猿的生活痕跡，古猿的神秘消失，可能和當時的地球環(huán)境有關，從而讓陸地生物進入到了海洋生活。而在人猿進化的人類時，并沒有出現進化論推測的類猿人物種，人類進化似乎跳過了類猿人，直接進化成人類，并且當時古人類的毛發(fā)能夠起到保暖作用，理論上更加適合生存，但古人類卻在進化過程中舍棄了毛發(fā)，這也是非常不合理的過程。人類進化是一個漫長的過程，在這個過程中，由于缺少有效、長久的記錄手段，很多歷史都已經丟失。但是現代科學技術也越來越先進，基因檢測等新技術的加入，或許能夠讓我們找到祖先真正的歷史！{1}
3，埃及出土一座五千年前啤酒廠古人有多聰明
許多考古史料已經發(fā)現啤酒釀制技術早在幾千年前就已經出現了。多家媒體已報道埃及考古出土了啤酒廠，而且是距今5000年前的啤酒廠。這座啤酒廠出土地點位于埃及首都開羅以西450多公里的阿拜多斯古代墓地，一個美國和埃及考古人員組成的聯合考古隊，在這里發(fā)現了8個長20米、寬2.5米的釀酒窖，每一個里面分兩排擺放著大約40個陶制容器。從現場遺跡和使用的器具等來分析，考古隊認為這是一個啤酒釀造廠遺址，埃及最高文物委員會秘書長穆斯塔法·瓦齊里40個陶制容器是用來加熱谷物和水的混合物的，這是當時釀造啤酒所需要的工藝環(huán)節(jié)之一，而美國紐約大學考古學家馬修·亞當斯認為這座啤酒廠已經具有相當大的規(guī)模，認為它一次就可以釀造2.24萬升啤酒，或者說22.4噸。 埃及最高文物委員會秘書長穆斯塔法·瓦齊里說，啤酒廠歷史可追溯至那爾邁國王統(tǒng)治時期。那爾邁據信在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時期”初期統(tǒng)一埃及。出土地發(fā)現的8個長20米、寬2.5米的釀酒單元，每個單元里分兩排擺放著大約40個陶制容器。瓦齊里說，這些容器用來加熱谷物和水的混合物以釀酒。這座啤酒廠一次可釀造2.24萬升啤酒。啤酒廠出產的啤酒顯然用于國王的祭祀儀式，先前已有證據顯示古埃及人將啤酒用于祭典。根據遺址地層和其中的器具、谷物等進行年代測定，認為該遺址建造的時間應該是在五千年前。瓦齊里說該啤酒廠歷史可追溯至古埃及那爾邁國王時代，史料證據表明這位國王在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時期”的初期就統(tǒng)一了埃及，他的統(tǒng)一性舉措也刺激了當時埃及地區(qū)的社會發(fā)展。要知道距今五千年前，世界上絕大部分地方還都是荒蠻之地，只有少數幾個地區(qū)進入了文明的黎明時代。很難想象那個時候埃及已經具有如此規(guī)模的啤酒釀造廠，真的是太超前了！專家認為這樣規(guī)模的啤酒廠也說明當時這一地區(qū)已十分繁華，城市人口也有了一定的規(guī)模。不過亞當斯認為這座啤酒廠出產的啤酒很可能用于國王祖先或神靈的祭祀儀式，普通百姓平時是喝不到的。 其實早在20世紀初期，英國考古學家又考證出了埃及一帶在古代就有啤酒釀造廠，而且他們會將啤酒用于祭典事務，但一直沒有找到啤酒廠存在的遺址證據，這次的發(fā)現可以說是完美印證了英國考古學家的推論。不過埃及的這個五千年前啤酒廠還并非是世界上最早的啤酒廠，考古學家認為人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史，因為在公元前6000年時，巴比倫人就在黏土板上用楔形文字寫下了獻祭用的啤酒制作法。 啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料，也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。到了公元前4000年時，兩河流域的古人類已經可以用大麥﹑小麥﹑蜂蜜等食材制作16種啤酒，近3800年前的漢謨拉比法典中，也有關于啤酒制作的記載。一般認為我國古代并沒有發(fā)展啤酒制作技術，資料顯示，早先酒并沒有泡沫。19世紀有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。{2}