祁縣晉商喬家啤酒有限公司，忻州人喝什么啤酒

以下品牌都有。太原青島啤酒太原有限公司 (原嘉禾)太原經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)武洛街9號大同華潤雪花啤酒大同有限公司(新建中) 大同縣朔州山西燕京啤酒有限公司 (原三禾啤酒) 山西省朔州市新建路晉中華潤雪花啤酒山西有限公司(原月山啤酒)晉中榆次區(qū)修文鎮(zhèn)西郝村克代爾集團祁縣晉商喬家啤酒有限公司 祁縣城北食品工業(yè)園燕京啤酒(晉中)有限公司 祁縣東觀鎮(zhèn)喬家堡村東北側運城華潤雪花啤酒運城有限公司 鹽湖區(qū)雪花路呂梁山西森力啤酒有限公司 汾陽市栗家莊鄉(xiāng)長治長治圣合得啤酒有限公司 潞城市翟店鎮(zhèn)生態(tài)工業(yè)園區(qū)晉城晉城市白馬王啤酒廠 晉城市七嶺店陽泉陽泉娘子關酒業(yè)有限公司 陽泉市娘子關鎮(zhèn)辛興鄉(xiāng)東塔堰村黃沙咀忻州天龍五臺山迎澤啤酒飲料有限公司 五臺縣東冶鎮(zhèn)紅旗路臨汾山西金星啤酒有限公司 洪洞縣辛村鄉(xiāng)南段村

太原青島啤酒太原有限公司 （原嘉禾）太原經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)武洛街9號大同華潤雪花啤酒大同有限公司（新建中） 大同縣朔州山西燕京啤酒有限公司 （原三禾啤酒） 山西省朔州市新建路晉中華潤雪花啤酒山西有限公司（原月山啤酒）晉中榆次區(qū)修文鎮(zhèn)西郝村克代爾集團祁縣晉商喬家啤酒有限公司 祁縣城北食品工業(yè)園燕京啤酒（晉中）有限公司 祁縣東觀鎮(zhèn)喬家堡村東北側運城華潤雪花啤酒運城有限公司 鹽湖區(qū)雪花路呂梁山西森力啤酒有限公司 汾陽市栗家莊鄉(xiāng)長治長治圣合得啤酒有限公司 潞城市翟店鎮(zhèn)生態(tài)工業(yè)園區(qū)晉城晉城市白馬王啤酒廠 晉城市七嶺店陽泉陽泉娘子關酒業(yè)有限公司 陽泉市娘子關鎮(zhèn)辛興鄉(xiāng)東塔堰村黃沙咀忻州天龍五臺山迎澤啤酒飲料有限公司 五臺縣東冶鎮(zhèn)紅旗路臨汾山西金星啤酒有限公司 洪洞縣辛村鄉(xiāng)南段村

在中國近代史上晉商可冠以全國十大商幫之首，尤在明清兩代鼎盛。從晉商的發(fā)展史來看，晉商的興起與衰落是與朝廷的興衰密不可分的。晉商發(fā)展初期，明朝政府為北方各邊鎮(zhèn)籌集軍餉推行開中制，實質(zhì)是商人用實物和力役換取鹽的專賣權，并需將相關物品運輸?shù)竭吔?。晉商借助得天獨厚的地理優(yōu)勢，順理成章接下了一本萬利的香餑餑，很短的時間內(nèi)一富甲天下。明、清之際，晉商的經(jīng)營范圍重點在北方、內(nèi)蒙、東北一帶，長期長途的物資活動，也拉動了關外經(jīng)濟。由于受朝廷的委名，所以晉商的行商有了安全保障，所以晉商一度興盛。最為聞名八大晉商有喬，常，曹，候，渠，亢，范，孔八大家素有白手起家通天下的祁縣喬家，是晉商中靠勤勞誠信，白手起家的典型。喬家最為出色當屬喬致庸，他以誠信為本、刻苦經(jīng)營，帶領喬家實現(xiàn)了貨通天下，是喬家繁榮的首屈功臣。清末，喬家票號的業(yè)務被清廷開辦的官方票號奪占，喬家自此走向衰落。作為外貿(mào)世家的榆次常家，貨通俄蒙，可謂是風騷獨領。 常氏歷經(jīng)乾隆至宣統(tǒng)共七代紀年，可謂是傳世豪門。清末民初，由于俄商拖欠巨款不還以及俄方政府的巨額征稅，常氏的商業(yè)經(jīng)營陷入了絕境。入不敷出，辛亥革命后常氏的“玉”字號商號也倒閉了。太古曹家是商鋪規(guī)模最多的巨富之家，曹氏發(fā)家于東北三座塔，涉及釀酒，典當，雜貨生意，后來逐步發(fā)展為省外大商。至道光、咸豐年間大半中國有曹家商號，甚至國外莫斯科都有曹氏分號。同樣到了清末，曾經(jīng)的晉商巨富也衰落了，九一八事變后，曹氏票號被偽滿政府收歸，自此終結。票號世家的介休侯氏又被稱之“候百萬”，侯氏產(chǎn)業(yè)以綢緞生意為主，并且憑借極好的工藝，與綢緞花色設計迅速致富。光緒末年至大清銀行成立，侯氏開始衰落。祁縣渠家是祁幫的一支勁旅，天下聞名的祁家茶莊“長裕川”，其票號“三晉源”遠近聞名，是祁家“源”字輩建立的極其重要的票號，為祁家的興旺付出大力。山西首富亢家，是富甲一方的大鹽商，清代實行鹽專賣制，政府特許鹽商憑鹽引到指定地點運銷?？菏蠎{此特權，獲取豐利，同時，亢家又是大糧商，走著自己的糧號及產(chǎn)業(yè)地，富庶輝煌!晉商中的范家又稱“世襲皇商”，當時商人常出入關內(nèi)外，他們經(jīng)常為滿清提供軍需與情報，當滿清入關稱帝后，順治帝答謝八大商人，親自在紫禁城設宴，召見，嘗賜朝服，將之編入“御用皇商”行列。但范家因官商而興，因官商而衰，清末范氏沒落。太谷的孔祥熙在晉商中被稱“財神爺”，曾經(jīng)赴美考入耶魯大學的孔祥熙，成立了煤油公司“祥記公司”，并取得了山西經(jīng)銷煤油的總代理權，一家獨厚。憶往昔勝兮，繁榮的晉商在他們受朝廷庇護的同時，他們就同朝廷有了密切不分的關系，于是朝廷的各項款項如皇帝出巡乃至出兵平叛籌足經(jīng)費就少不了晉商的輸出。正是福兮禍倚，持續(xù)到清末時期這種與朝廷的親密關系成了日后晉商衰落的主要因素。自鴉片戰(zhàn)爭后，清廷面臨內(nèi)憂外患的局勢，對外與各國簽訂一系列不平等條約，政府負擔大量的不平等戰(zhàn)爭賠款。在對內(nèi)對外戰(zhàn)爭經(jīng)費吃緊，外國資本主義的沖擊下，財政來源枯竭，國庫空虛。他們曾經(jīng)的好助手免不了，為朝廷壓榨自己的血液，最終集體覆滅。

下午五點半一到，喬家大院開始閉門謝客。從景區(qū)入口到喬家大院堡墻根下的“國保碑”，中間除了隔著一個游客中心，還包括一條足有三百米長的游客通道，這是喬家大院昔日作為5A 旅游 景區(qū)的標配。 新修的“喬家大院”牌樓氣勢磅礴地立在208國道一側，背后是一片開在仿古建筑群中的商鋪，正對面則是北京燕京啤酒（晉中）有限公司的廠房，屬于祁縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，緊靠著喬家大院所在的東觀鎮(zhèn)。這些景觀共同見證著這片土地過去數(shù)十年來發(fā)生的變化。 從高空俯瞰，如今的喬家大院有點“遺世獨立”的味道——除了東邊的游客中心和商業(yè)廣場，其他三面均是拆遷后長滿了雜草的土地，房基在其中若隱若現(xiàn)，灰色護欄把守著邊界，讓人無法進入，也難以窺探。 2008年太原理工大學建筑學院的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，喬家大院所在的喬家堡村總建筑面積148057平方米，其中喬家大院所在的民俗博物館4175平方米，位于村莊中心位置，占比2.8%；傳統(tǒng)風貌區(qū)（含需整治）面積占22.7%，而風貌區(qū)外上世紀70年代之后的建筑面積則占74.5%。自2013年起喬家堡村開始整體搬遷，到2017年宣告完成，喬家大院終于失去了它長久以來的拱衛(wèi)，徹底暴露在了時代的浪潮之中。 誰的喬家大院？ 2014年前，喬家大院所在的喬家堡社區(qū)還叫喬家堡村，是一個以喬氏為主的血緣聚落。除了喬氏兄弟精美的宅院，過去，那里還有廟宇、宗祠、書院、商鋪、戲臺、水井、古槐等。 我們現(xiàn)在說的喬家大院，狹義上指的是清代著名晉商喬致庸及其后人修建完成的“在中堂”，2001年它憑借突出的古建價值被確定為第五批全國重點文物保護單位。廣義的喬家大院，還包括2008年后陸續(xù)修繕復建的寧守堂、德興堂、保元堂和喬家花園（簡稱“三堂一園”），位于在中堂的北側和西側， 歷史 上其他堂歸屬于不同的喬氏支系。 新中國成立后，喬家大院歸公，1966年后長期作為中共祁縣縣委黨校使用，1984年政府下文將其改為祁縣民俗博物館和文物管理所，開始全面整修和維護保養(yǎng)。1986年民俗博物館正式開館， 旅游 興起。2008年，祁縣政府試圖將已經(jīng)列為國保單位的喬家大院經(jīng)營權入股新成立的 旅游 公司，鬧出“賤賣喬家大院”一事，最終被省政府批復違反《文物保護法》，此后，祁縣國資委控股成立 旅游 公司進行經(jīng)營管理。 2015年，喬家大院景區(qū)再度改制，山西本地一家民營企業(yè)投入大量資金入股 旅游 公司，負責“三堂一園”及景區(qū)的改造運營，公司由國有控股變?yōu)閲袇⒐?，喬家大院?旅游 開發(fā)進程加速。在中堂則繼續(xù)由喬家大院民俗博物館管理，屬自收自支的事業(yè)單位。令人玩味的是，“喬家大院”的商標權既不屬于政府也不屬于這家 旅游 公司，而是由喬家堡村原村支書喬俊海在2004年注冊，現(xiàn)屬于其女喬安琪擔任法定代表人的一家 旅游 公司。 短短幾十年的 旅游 發(fā)展歷程，讓喬家大院的歸屬變得異常復雜。孤堡般的喬家大院，已經(jīng)很難再讓人將它與 歷史 上的喬家堡村聯(lián)系起來，它已在傳統(tǒng)的 歷史 環(huán)境中失去了位置，無法再用村落的肌理去度量，原有的 社會 結構也被一并瓦解。它雖然是國保單位，但涉及到諸多管理主體和利益相關方，包括各級政府、市場和個人，是不同需求的投射。 旅游 的標簽深深地印刻在它的身上，但對于游客來說，過度的商業(yè)化和同質(zhì)化，導致喬家大院已經(jīng)失去了吸引力。 “掉隊”的遺產(chǎn)保護 中國傳統(tǒng)村落由住建部聯(lián)合其他國家部委頒布，旨在對傳統(tǒng)村落實行整體保護，力圖兼顧傳統(tǒng)建筑、村落格局和非遺等保護對象，要求統(tǒng)一編制保護規(guī)劃。2013年，喬家堡村入選第二批《中國傳統(tǒng)村落名錄》，也就在同一年，喬家堡村開始整體拆遷，喬家大院周邊的民居、古樹與寺廟成為被整治的對象，以適應于 旅游 發(fā)展的需要。 2016年住建部等七部局發(fā)布《中國傳統(tǒng)村落警示和退出暫行規(guī)定（試行）》，其中第十七條規(guī)定，“整村撤并的或整體遷出原住民后搞 旅游 景區(qū)景點整體經(jīng)營開發(fā)的，直接予以退出”。從2011年開始申請5A景區(qū)，到2014年成功驗收，再到2019年被摘牌，喬家大院的 旅游 已經(jīng)走了一個輪回。 如今打開“中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館”官網(wǎng)，喬家堡村仍然登記在冊，并未受到任何警示或除名的通告。今年5月，住建部發(fā)布通知，要求各地在年底前完成中國傳統(tǒng)村落的掛牌工作，不知道這塊70×50厘米的標志牌將懸掛在喬家堡的哪個位置。 2008年編制的喬家大院國保單位保護規(guī)劃，明確將在中堂劃為重點保護區(qū)，并增劃了一圈一般保護區(qū)，設置了29.3公頃的兩類建設控制地帶，里面囊括數(shù)棟保護類建筑。通常，文物保護單位保護規(guī)劃應根據(jù)保證相關環(huán)境的完整性、和諧性的要求劃定或調(diào)整建設控制地帶，對相關建設活動進行體量、高度、色彩等指標的管控。 喬家堡村的“一拆一搬”，倒是讓人暫時無需擔憂私搭亂建對文物環(huán)境的破壞。2017年上半年，喬家堡的拆遷工作已經(jīng)接近尾聲，祁縣政府和 旅游 公司準備在喬家堡村原有的900畝土地上謀劃新的 旅游 項目。國家文物局在同年7月沒有同意其報批的《喬家大院周邊環(huán)境整治與保護利用方案》，認為該利用方案存在損害村落形態(tài)和村民利益的風險，而從程序上來說，現(xiàn)在的文物（村落）環(huán)境與原來編制文物保護規(guī)劃時相比，已經(jīng)發(fā)生很大的變化，原有的管控標準已經(jīng)失效，因此首先需要對保護規(guī)劃進行重新修編。換言之，對文物環(huán)境的破壞已經(jīng)成為既定事實。 看起來，遺產(chǎn)保護工作又掉隊了，這究竟是因為文物保護部門的弱勢，還是特定 社會 經(jīng)濟條件下必然的結果？ 2005年，ICOMOS（國際古跡遺址理事會）在中國西安通過了《關于 歷史 建筑、古遺址和 歷史 地區(qū)周邊環(huán)境保護的宣言》（下稱《西安宣言》），認為遺產(chǎn)本體與其周邊環(huán)境具有密切關系，除了視覺環(huán)境外，還包括過去和現(xiàn)在在周邊發(fā)生的 社會 和精神實踐活動、傳統(tǒng)習俗等非物質(zhì)環(huán)境，二者共同構成了一個地方性文化的整體。2008年，ICOMOS通過《關于場所精神的魁北克宣言》，進一步補充了《西安宣言》，提出由物質(zhì)與非物質(zhì)元素共同構成的場所精神，它由不同群體共同建構而成，具有多重意義，而傳統(tǒng)文化群體一般最為了解它、最具資格捍衛(wèi)它。 鄉(xiāng)村振興需要怎樣的文化傳承？ 在鄉(xiāng)村振興的大背景下，應該更積極地尋找解決鄉(xiāng)村問題的辦法，但是有些老路、錯路要規(guī)避。 名為整治實為拆遷的遺產(chǎn)保護手段，背后一方面是經(jīng)濟利益暗流涌動，另一方面“一刀切”的工作方式也在一定程度上助長了這種風氣。像喬家大院一樣傾注大量資金和資源的做法，或是大的政策變動，這種大規(guī)模、高強度的干預，往往會對一個村子原有的自然和文化生態(tài)造成毀滅性的打擊，一旦失去，很難再挽回。 遺產(chǎn)保護實踐首先是一種文化傳承，其次才是經(jīng)濟、政治、 社會 活動。用后者的標準去評價和衡量前者取得的效果，也是許多鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護或鄉(xiāng)村建設的實踐者最容易感到氣餒的一點。 鄉(xiāng)村 社會 是一個復雜的體系，從任何一個角度切入都有局限性，正如喬家大院靠 旅游 不可能解決社區(qū)發(fā)展的所有問題，其他領域或專業(yè)也不能將各自的效用和責任無限放大。 除了用“摘牌5A景區(qū)”來衡量喬家大院的 旅游 發(fā)展得失，還需要能對它的遺產(chǎn)保護和文化傳承進行評價和管理的體系，這個體系同樣需要有一定的約束力和影響力，需要更加明確的獎懲機制和權責體系，根本上是要避免將文化傳承異化為其他活動的附庸。新近公布的《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興促進法（草案）》，“文化傳承”單獨成章，其意義可見一斑。 在舊城改造或城市遺產(chǎn)保護的過程中，出現(xiàn)了很多拆真造假、拆舊建新的負面案例，即便到今天，打著文化復興和遺產(chǎn)保護的旗號重建古城、古街的項目仍然在各地涌現(xiàn)。周圍拆得干干凈凈的喬家大院，是這一模式在鄉(xiāng)村的翻版。人們常常忽略，大院固然標示著身份與地位，但它本質(zhì)上孕育于鄉(xiāng)土 社會 。 鄉(xiāng)村振興不是讓鄉(xiāng)村成為“城市人的后花園”，鄉(xiāng)村文化也不是城市文化的簡單復刻，不能以 旅游 人氣作為其成功與否的標準。當年晉商長期在外謀生，留婦孺老人在家，也在一定程度上造成了鄉(xiāng)村的空心化，但是由于資源的有效反哺，并未妨礙鄉(xiāng)村 社會 的穩(wěn)定發(fā)展和鄉(xiāng)村文化的代際傳承。 鄉(xiāng)村振興不能要求所有的村子都“火”起來，但是可以在以村民為主體的原則下，增強政策的靈活性，達到資源“返鄉(xiāng)”的目的，從而以一種更加溫和和可持續(xù)的方式實現(xiàn)文化的傳承。