白酒為什么不標(biāo)能量，為什么白酒的包裝上沒(méi)有易燃液體標(biāo)識(shí)就是經(jīng)常見(jiàn)到的小火苗標(biāo)識(shí)百度

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1，為什么白酒的包裝上沒(méi)有易燃液體標(biāo)識(shí)就是經(jīng)常見(jiàn)到的小火苗標(biāo)識(shí)百度

白酒屬于食品飲料，不屬于易燃易爆物，有小火苗標(biāo)志的物品的屬于易燃易爆物，白酒易燃指的是白酒富含的酒精，這樣白酒在溫度升高至80度以上有明火才會(huì)燃燒，所以白酒不屬于易燃易爆物

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2，啤酒通常不標(biāo)能量含量啤酒和飲料有什么能量上的差別呢

過(guò)年過(guò)節(jié)，朋友聚會(huì)的時(shí)候人們都喜歡喝點(diǎn)啤酒和飲料來(lái)助助興，仿佛喝了點(diǎn)兒酒和飲料就能拉近人們之間的關(guān)系。那么啤酒和飲料是同一種性質(zhì)的飲品嗎？他們又有什么能量上的差別呢？老人們都說(shuō)，啤酒是一種很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，甚至有的人說(shuō)喝一瓶啤酒就等于吃了四兩米飯。到底是不是這樣呢？答案是否定的。我們大家都不知道，啤酒其實(shí)是一種能量很低的飲品，一杯咖啡的熱量等于十杯啤酒。啤酒含有的能量高低和我們想象中差的太多了。喝啤酒的人都知道，倒啤酒的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫，這是因?yàn)槠【浦刑砑恿硕趸?，啤酒中因?yàn)橛辛硕趸?，喝起?lái)就會(huì)有一種沙沙的口感，能給人們帶來(lái)非常清爽的感覺(jué)，所以啤酒也是屬于碳酸型的飲料。啤酒是以麥芽為原料生產(chǎn)的，所以，啤酒中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。例如，維生素B1，B2，B6，葉酸，煙酸礦物質(zhì)鉀等。適量的喝啤酒，對(duì)人體是有好處的，可以有開(kāi)胃，健脾，利尿等作用。但是也要注意不要過(guò)量的飲用，過(guò)量飲用這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能很好的吸收，還會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。飲料也是我們常喝的，但是我們都知道，不管是什么飲料，喝了都沒(méi)有什么好處，飲料不是由糧食作物釀造的，很多都是由化學(xué)品勾兌的。常喝還會(huì)對(duì)我們的身體有不利的影響。因?yàn)轱嬃现泻刑牵哉f(shuō)飲料中的能量是很高的。跟啤酒比起來(lái)，飲料中含有的能量要超過(guò)啤酒的能量。如果經(jīng)常去喝飲料，可以使人發(fā)胖，所以說(shuō)飲料還是少喝為好，甚至不喝。喝啤酒和喝飲料對(duì)比起來(lái)，還是喝啤酒要好一點(diǎn)，但是也要注意，喝啤酒要適量。雖然飲料很好喝，但是，也不要經(jīng)常去喝。特別是很多小孩子經(jīng)常喝飲料，為了孩子的健康著想，家長(zhǎng)應(yīng)該幫助孩子改掉這個(gè)不良習(xí)慣。

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3，你知道白酒的熱量嗎喝白酒會(huì)不會(huì)胖

每100毫升白酒熱量大概在200-300卡，正常成年人每天攝入2000左右卡，所以喝酒是不會(huì)引起肥胖的。但是我們喝酒習(xí)慣吃些下酒菜，如果只是正常飲食，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，是不會(huì)引起肥胖的，所以肥胖和飲酒關(guān)系不大，主要是食物造成的。 試想一下，如果經(jīng)常大魚(yú)大肉，暴飲暴食，想不胖都難，還有就是適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，缺乏運(yùn)動(dòng)也是造成肥胖的原因之一。 喝酒也要有好的習(xí)慣，什么東西都是過(guò)猶不及，物極必反的，少量飲酒可以緩解疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)，但是胡吃海喝絕對(duì)不是一種好習(xí)慣。 希望大家能夠控制飲酒， 健康 飲食，適量運(yùn)動(dòng)，保持 健康 經(jīng)常喝酒的人確實(shí)可能更容易發(fā)胖，但是并不是酒本身讓人發(fā)胖，通常情況下，攝入過(guò)多的熱量會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖，但是事實(shí)上，我們并不能從酒精中獲得熱量，因?yàn)榫凭M(jìn)入身體后很快會(huì)被分解，當(dāng)喝酒后大部分酒精在胃、小腸吸收入血，在乙醇脫氫酶作用下酒精轉(zhuǎn)化成乙醛，而乙醛脫氫酶在把乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，乙酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)產(chǎn)生能量，最后變成二氧化碳和水排出體外（1克酒精產(chǎn)能7千卡熱量），這是酒精的分解途徑，這個(gè)過(guò)程只有5%會(huì)變成脂肪，95%酒精不會(huì)變成脂肪，它屬于游離熱。 但這并不是說(shuō)喝酒不會(huì)使人發(fā)胖，一方面由于分解酒精所需要的能量是身體中儲(chǔ)存的能量，因此人喝酒之后會(huì)覺(jué)得更餓，從而吃下更多的東西。另一方面，當(dāng)體內(nèi)有酒精時(shí)，身體會(huì)優(yōu)先分解酒精，而暫停其他新陳代謝活動(dòng)，這就導(dǎo)致我們?cè)诤染茣r(shí)吃下的食物的熱量無(wú)法及時(shí)分解，脂肪燃燒停止，最終脂肪沉積越來(lái)越多。 再者，酒精不僅會(huì)減緩我們的新陳代謝，還會(huì)對(duì)我們的內(nèi)部器官，比如胃、肝臟和腎臟造成傷害，給這些系統(tǒng)增加壓力，減緩我們的脂肪燃燒過(guò)程和降低我們的新陳代謝率。隨著時(shí)間的推移，這種損傷可能會(huì)極大地影響你有效燃燒脂肪的能力，導(dǎo)致體重增加和脂肪沉積。 此外，酒精還會(huì)抑制體內(nèi)激素比如睪酮的產(chǎn)生，睪酮對(duì)肌肉功能、發(fā)育，以及刺激新陳代謝有著至關(guān)重要的作用。睪酮產(chǎn)生受到抑制，身體里的脂肪更難燃燒，減肥更加不易。 喝啤酒會(huì)變胖吧，只是說(shuō)少量喝，過(guò)量會(huì)胖的，而白酒應(yīng)該不會(huì)，我們喝酒習(xí)慣吃些下酒菜，如果只是正常飲食，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，是不會(huì)引起肥胖的，所以肥胖和飲酒關(guān)系不大，主要是食物造成的。這里強(qiáng)調(diào)，多喝些好酒對(duì)身體好。 當(dāng)然 飲酒過(guò)量可不好哦 經(jīng)常喝白酒的會(huì)脖子粗，臉圓白酒的熱量本身比較高，每100毫升的白酒中含有300左右大卡的熱量。但是酒精的熱量釋放的很快，隨后都進(jìn)入尿液被排出體外，所以對(duì)人體來(lái)說(shuō)，白酒熱量不高。 釀造白酒的原料基本都是：高粱、大米、小麥、玉米這幾種，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，基本不會(huì)再含有很高的熱量。 還有一種就是酒精，也就是乙醇。乙醇是一種有機(jī)物，俗稱酒精。酒精含有很高的熱量，脂肪：酒精：碳水化合物：蛋白質(zhì)的熱量比約為：9：7：4：4。可見(jiàn)酒精的熱量?jī)H次于脂肪。但是酒精的熱量釋放的很快，它醉終在人體肝臟中轉(zhuǎn)化成乙酸，而乙酸無(wú)法以蛋白質(zhì)、脂肪的形式被存儲(chǔ)，隨后都進(jìn)入尿液被排出體外了。 酒精被人體吸收后，要經(jīng)過(guò)肝臟來(lái)處理，而脂肪轉(zhuǎn)化也是通過(guò)肝臟，大量飲酒必定會(huì)導(dǎo)致肝臟的超負(fù)荷，影響脂肪的轉(zhuǎn)換，那么就間接導(dǎo)致了脂肪的堆積，從而產(chǎn)生肥胖，也就會(huì)被人們誤認(rèn)為是酒的熱量高了。我所熟悉的人喝白酒一般都偏瘦，可能是喝酒的人主食吃的少吧。 白酒本身不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，喝酒發(fā)胖最常見(jiàn)的原因是，在喝酒的同時(shí)攝入了較多的肉與油脂等高能量的食物，導(dǎo)致能量總攝入超標(biāo)。不錯(cuò)，白酒的熱量是不小。但是喝酒本來(lái)就可以促進(jìn)人體的新陳代謝，熱量散去的也快。 酒精在體內(nèi)可以代謝成水、二氧化碳以及能量，在這一過(guò)程中酒精的不能轉(zhuǎn)化成脂肪，也不能轉(zhuǎn)化為糖或者是糖元等任何可以使體重增加的物質(zhì)。而且酒精總是優(yōu)先被代謝，其本身也無(wú)法在體內(nèi)儲(chǔ)存，所以白酒是不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖的。 有的人年輕時(shí)候很瘦，但是隨著年齡增長(zhǎng)，生活閱歷的豐富，導(dǎo)致身體逐漸得變胖，這是一種很常見(jiàn)的 社會(huì) 現(xiàn)象，因?yàn)槿藗兂赡曛?，慢慢的?huì)接觸到酒類，很多人都知道，身邊也不乏有啤酒肚的朋友，因?yàn)樗麄兘?jīng)常出去喝酒，導(dǎo)致慢慢的，自己的肚子就會(huì)形成啤酒肚，也就是我們所說(shuō)的發(fā)福、肚子變大。但是有人問(wèn)了，那么有白酒肚嗎？喝白酒會(huì)發(fā)胖嗎？為什么身邊的有些朋友經(jīng)常喝白酒，怎么就不胖呢？ 喝酒發(fā)胖的原因是什么？ 我們先來(lái)分析一下，人發(fā)胖的原因不僅僅是因?yàn)榫疲剖悄艽碳と说纳眢w，在一定程度上影響人的身體機(jī)能，但是并不是人體發(fā)胖的根本原因，所以我們看到身邊很多愛(ài)酒的人，他們并沒(méi)有發(fā)胖，有的甚至變得越來(lái)越瘦，子女無(wú)論買(mǎi)什么給他吃，都改變不了瘦的狀況，所以，白酒并不是改變?nèi)梭w胖瘦的唯一原因，那么喝酒發(fā)胖的原因是什么呢？ 喝酒的人之所以會(huì)發(fā)胖，并不是他們有多么愛(ài)喝酒，相反的，他們喜歡吃，喝酒只是順帶的，下菜的而已，如果是這種朋友的話，酒可以不用很好，但是菜一定要準(zhǔn)備好的才行，因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，胃滿足了就什么都滿足了，他們之所以會(huì)有啤酒肚，就是因?yàn)槠【贫葦?shù)不高，酒量稍微好點(diǎn)的人都能喝個(gè)兩三瓶，但是兩三百就是幾百毫升了，這幾百毫升下去，肚子里基本上就裝不下了，而且還要吃那么多菜，所以肚子都是被撐起來(lái)的。 如果細(xì)心一點(diǎn)的人呢就會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的人在聚會(huì)的時(shí)候，雖然喝酒，但是他們基本是吃一會(huì)兒菜才喝一口酒，吃進(jìn)去的菜比喝進(jìn)去的酒還多，不但不容易醉，而且還不會(huì)吐，導(dǎo)致吃進(jìn)去的菜和酒都能夠留在體內(nèi)慢慢消化，這樣一來(lái)，人就會(huì)出現(xiàn)慢慢變胖的情況，如果說(shuō)一個(gè)人只是喝酒，沒(méi)有任何的下酒菜，或者下酒菜單一，是無(wú)法讓他們的身體變胖的，因?yàn)樗麄冎皇呛攘司?，并沒(méi)有吃東西，這種喝酒方法對(duì)身體傷害極大，人們常說(shuō)的被酒色掏空身體，就是這種喝酒的方法，不但不會(huì)胖，反而會(huì)瘦下來(lái)。 白酒一般糧食發(fā)酵、水果發(fā)酵。食物本身就是自帶熱量、喝酒不得吃肉吃菜、熱量你可想而知，最簡(jiǎn)單的下白酒神器花生米、那不就是大卡 喝酒發(fā)胖的原因是酒后食欲大增，吃的太多，

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4，白酒是否提供能量

白酒沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)成分 ，絕大絕大部分是能量！白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。其中酸、酯、醇、醛等這些并沒(méi)有多少有營(yíng)養(yǎng)的，只是香味而已，如果想有營(yíng)養(yǎng)，可以喝藥酒哈！現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。------------------------------------------順便提醒以下白酒里的有害成分在白酒生產(chǎn)中，必然會(huì)產(chǎn)生一些有害雜質(zhì)，有些是原料帶入的，有些是在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的，對(duì)于這些有害物質(zhì)，必須采取措施，降低它們?cè)诎拙浦械暮俊?一)雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過(guò)高，對(duì)人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí)，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時(shí)，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。(二)醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí)，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象?？啡?duì)機(jī)體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí)，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，應(yīng)少用谷糠、稻殼，或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí)，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾，以降低酒中總?cè)┑暮俊?三)甲醇果膠質(zhì)多的原料來(lái)釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。甲醇產(chǎn)生的數(shù)量與制酒原料有密切關(guān)系，為了降低白酒的甲醇含量，可采取以下措施：(1)選擇原料 過(guò)熟的或腐敗的水果、薯類以及野生植物(如橡子)，果膠質(zhì)含量較高，用這些原料來(lái)釀酒，甲醇含量會(huì)高。應(yīng)選擇含果膠質(zhì)少的原料來(lái)釀酒，以便降低甲醇的含量。(2)使用黑曲作糖化劑時(shí)，由于黑曲霉所含果膠酶較多，因此成品酒的甲醇含量也高。若使用黃曲作糖化劑，由于它所含果膠酶少，因而成品酒的甲醇含量也低。(3)利用甲醇在酒精濃度高時(shí)易于分離的特點(diǎn)，可通過(guò)增加塔板數(shù)或提高回流比的方法，提高酒精濃度，把甲醇從酒精中提取出來(lái)。精餾時(shí)，若控制回流比在1∶10—1∶20，可把甲醇分離出來(lái)。例如含有0.18—0.2%甲醇的白酒，只要分餾出3%的酒精，即可把甲醇含量降低到0.12%以下。也可另設(shè)甲醇分餾塔除掉甲醇。(四)鉛鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，含量0.04克即可引起急性中毒，20克可以致死。鉛通過(guò)酒引起急性中毒是比較少的，主要是慢性積蓄中毒。如每人每日攝入10毫克鉛，短時(shí)間就能出現(xiàn)中毒，目前規(guī)定每24小時(shí)內(nèi)，進(jìn)入人體的最高鉛量為0.2—0.25毫克。隨著進(jìn)入人體鉛量的增加，可出現(xiàn)頭痛、頭昏、記憶力減退、睡眠不好、手的握力減弱、貧血、腹脹便秘等。白酒含的鉛主要是由蒸餾器、冷凝導(dǎo)管、貯酒容器中的鉛經(jīng)溶蝕而來(lái)。以上器具的含鉛量越高，酒的酸度越高，則器具的鉛溶蝕越大。為了降低白酒的含鉛量，要盡量使用不含鉛品金屬來(lái)盛酒或制作器具設(shè)備。同時(shí)要加強(qiáng)生產(chǎn)管理，避免產(chǎn)酸菌的污染，因?yàn)榫频乃岫仍礁?，鉛的溶蝕作用愈大。對(duì)于含鉛量過(guò)高的白酒，可利用生石膏或麩皮進(jìn)行脫鉛處理，使酒中的鉛鹽[Pb(CH3COO)2]凝集而共同析出。在白酒中加入0.2％的生石膏或麩皮，攪拌均勻，靜置1小時(shí)后再用多層絨布過(guò)濾，能除去酒中的鉛，但這樣處理會(huì)使酒的風(fēng)味受到影響，需再進(jìn)行調(diào)味。(五)氰化物白酒中的氰化物主要來(lái)自原料，如木薯、野生植物等，在制酒過(guò)程中經(jīng)水解產(chǎn)生氫氰酸。中毒時(shí)輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促。較重時(shí)呼吸困難、全身抽搐、昏迷，在數(shù)分鐘至兩小時(shí)內(nèi)死亡。去除方法：應(yīng)對(duì)原料預(yù)先處理，可用水充分浸泡，蒸煮時(shí)盡量多排汽揮發(fā)。也可將原料曬干，使氰化物大部分消失。也可在原料中加入2%左右的黑曲，保持40%左右的水分，在50℃左右攪拌均勻，堆積保溫12小時(shí)，然后清蒸45分鐘，排出氫氰酸。原料粉碎得細(xì)，排除效果較好。(六)黃曲霉毒素麥類、大米、玉米、花生等由于霉?fàn)€變質(zhì)，會(huì)污染上黃曲霉，有些黃曲霉菌會(huì)代謝產(chǎn)生出有毒物質(zhì)，人們食用這些原料制成的食品后，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)于發(fā)酵食品尤其要引起注意。發(fā)酵食品中黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1計(jì))不得超過(guò)5微克／公斤。對(duì)原料要采取妥善的管理措施，防止發(fā)霉變質(zhì)，超過(guò)黃曲霉毒素允許量的原料不可直接使用。發(fā)酵用的菌種應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定，確認(rèn)無(wú)毒產(chǎn)生，才能使用。(七)農(nóng)藥谷類和薯類在生長(zhǎng)過(guò)程中，由于過(guò)多施用農(nóng)藥，經(jīng)吸收后，會(huì)殘留在果實(shí)或塊根中。在制酒時(shí)，這些有毒物質(zhì)會(huì)進(jìn)入酒體，特別是有機(jī)氯和有機(jī)磷農(nóng)藥，更應(yīng)注意。按衛(wèi)生部規(guī)定，每公斤糧食，六六六不得超過(guò)0.3毫克，滴滴涕不得超過(guò)0.2毫克。為了防止農(nóng)藥中毒，對(duì)原料要加強(qiáng)檢驗(yàn)。積極推廣生物防治等無(wú)毒無(wú)害的滅蟲(chóng)辦法。農(nóng)藥要合理使用，推廣高效低毒農(nóng)藥。積極治理三廢，不用有毒有害的廢水灌溉農(nóng)田，防止有毒農(nóng)藥和三廢污染農(nóng)作物。對(duì)原料要推廣缺氧保管，低溫保管，少用藥劑熏蒸，不能把有毒有害物質(zhì)與原料同庫(kù)貯存。------------------------------------------------科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮。飲用白酒過(guò)量會(huì)刺激胃粘膜，不利消化，輕者過(guò)度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低；重者知覺(jué)喪失、昏睡等癥狀。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過(guò)量飲用白酒

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