1. 葡萄酒代表的數(shù)字
很多應(yīng)酬飯局上會喝紅酒。
喝紅酒，必然會談起它的年份。
有句話不是這么說的嗎？
“82年的拉菲，是最好的”！
為什么不是83年的拉菲最好呢？也為什么不是92年的拉菲最好呢？
因為1982年的拉菲是個好年份！
有時候吃飯時，一些不懂紅酒的朋友會問我，“鄭先生，從哪里知道紅酒的年份？怎么看紅酒的年份？”
其實，這很簡單。
每瓶葡萄酒的瓶身都會貼著一張紙的標簽，這就是我們說的酒標。
葡萄酒的酒標上都會有一個四位數(shù)的數(shù)字，19XX或者是20XX，這就是紅酒的年份。
比如下面這瓶紅酒，酒標上寫著“2010”（紅圈內(nèi)），我們就可以說是“2010年份”的紅酒。
比如下面這瓶白葡萄酒，酒標上寫著“2014”（紅圈內(nèi)），那么它是“2014年份”的白葡萄酒。
那又會有朋友問，“鄭先生，年份代表的，是什么意思呢？”
葡萄酒年份的意思是，釀造這款葡萄酒的葡萄，采摘的是時間年代。
文頭說的“1982年份”的拉菲，就是說他的釀酒葡萄采摘于1982年。
再說葡萄采摘的季節(jié)，在北半球，比如法國、西班牙、美國、中國，一般是九月和十月，而在南半球，例如智利、新西蘭、澳大利亞，一般都是三月和四月。
那么，“1982年份”的拉菲，葡萄采摘的時間就很明確了，就是1982年的秋天九月份，這是不是很簡單。
“紅酒的年份，是不是等于它的出廠時間、裝瓶時間呢？”
這個就不是了。
年份代表的是葡萄的采摘時間，而不是葡萄酒的裝瓶出廠時間。
裝瓶時間（年月日），會在葡萄酒的瓶頸、背面標簽、瓶身上出現(xiàn)，葡萄酒進口后，酒商還會在背面標簽上，貼上中文標簽，上面會有葡萄酒裝瓶出廠的時間日期。
紅酒的裝瓶出廠時間，大部分是在葡萄采摘年份后的一兩年內(nèi)，酒液灌裝好，裝瓶封箱出廠。當然，也有更長時間的，在葡萄采摘五六年以后，才裝瓶出廠。
那為什么葡萄采摘和裝瓶時間，會有一兩年時間的差距呢？就像腌個大白菜，也要幾個月時間啊。
葡萄采收后，要分揀、破碎、發(fā)酵、浸漬、調(diào)配、澄清，這一道道工序都是要花大量時間。
特別還有橡木桶陳釀，普通紅酒會要三到六個月，更好的紅酒會在橡木桶中待一到兩年，比如拉菲紅酒，在橡木桶中熟化的時間更是達到18至20個月。
看下葡萄酒的正面標簽紙，葡萄酒會自己告訴你，它的出生年份哦！
2. 白酒啤酒葡萄酒是什么數(shù)字
平時我們在葡萄酒標上會看到一些數(shù)字，例如1982、1993、2018等等，它指的是葡萄采收以及釀造的時間，而不是罐裝出廠的時間。葡萄采摘的年份。一瓶葡萄酒的年份是指生產(chǎn)這款酒所用的釀酒葡萄采摘的年份，而非指這瓶酒裝瓶或是上市的時間。2018就是指2018年采摘的。
3. 葡萄酒國標數(shù)字的含義
答，葡萄酒生產(chǎn)許可證編號代表了紅酒生產(chǎn)國家、廠商、商品代碼和校驗碼。一般看條形碼前面的數(shù)字可以分辨出紅酒的生產(chǎn)國，如法國的開頭是30～37，意大利是80～83。
進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。
4. 紅酒和葡萄數(shù)字的答案是什么
葡萄酒瓶上的數(shù)字代表，葡萄酒標注的年份應(yīng)該是葡萄出產(chǎn)的年份，只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產(chǎn)出來的葡萄酒才能標稱為當年的年份葡萄酒，好年份的酒價格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出幾倍。但是，由于標準缺失，一些企業(yè)在年份標注上大打擦邊球，檢查時辯稱標注年份是“當年開發(fā)的酒”、“葡萄種植的年份”，或者標注年份的酒量只占到很少部分?！ ∑咸丫剖詹厥请[藏的尊貴。酒窖集財富、時尚和品位為一體，寓居家中一隅，收藏佳年名釀，也匯集世界文化。置身窖中，葡萄酒標上的年份可以是人生值得紀念的時刻，也可以是歷史事件的記錄，同時酒標上的年份還是葡萄酒本身歷史的記錄?！ ⊙a充： 紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 研究證實，適當飲用紅葡萄酒對健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用正常人一般飲用紅酒750毫升左右，就會醉。
5. 葡萄酒代表的數(shù)字是什么
紅酒條形碼開頭是國內(nèi)，原裝進口的區(qū)別。
紅酒條碼開頭是6。即國內(nèi)生產(chǎn)的，3開頭是法國原裝進口的。
首先是生成的國家不一樣，原料也不同，制作步驟也是不同的。
從每種產(chǎn)品的條形碼上都可以看出物品的生產(chǎn)國，生產(chǎn)廠家，商品名稱等。
6. 葡萄酒代表的數(shù)字幾
2010——釀造年份 13.0%——酒精度數(shù) 7.7——應(yīng)該是7.7盎司，體積 750ML——酒瓶容量，標準瓶750ml 其他數(shù)字就是生產(chǎn)廠家相關(guān)的信息
7. 紅酒的數(shù)字代表什么
奔富紅酒中bin系列中帶有數(shù)字。
奔富bin指酒窖用來儲存葡萄酒的隔間或格子，即酒窖。為了區(qū)別葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在后面加上數(shù)字。因此，奔富紅酒每個數(shù)字都代表了該款葡萄酒的風格，這是澳洲葡萄酒的一大創(chuàng)新。
8. 法國紅酒什么數(shù)字開頭
【各國的條形碼開頭數(shù)字如下】
69開頭的為中國罐裝。
30-37是法國。
380是保加利亞。
400-440是德國。
780是智利。
93是澳大利亞?！?/p>
80-83是意大利。
84是西班牙。
00-13是美國加拿大。
9. 葡萄酒各種名打一數(shù)字
各國葡萄酒種類繁多，盡管一再打假冒，但是為了謀取不正當利益，依然銷售假冒進口葡萄酒，給消費者造成很大的損失甚至是健康方面的危害。
那么，如何鑒別假的進口酒呢？有一個非常簡便的方法，那就是仔細查看進口酒瓶標上的條形碼。從每種產(chǎn)品的條形碼上都可以看出物品的生產(chǎn)國、生產(chǎn)廠家、商品名稱等。
如以條形碼 692 11685 1128 0 為例：
此條形碼分為4個部分，從左到右分別為：
1-3位：共3位，對應(yīng)條碼的692，是中國的國家代碼之一。(690-695都是中國的代碼，由國際上分配)
4-8位：共5位，對應(yīng)條碼的11685，代表著生產(chǎn)廠商代碼，有廠商申請，國家分配；
9-12位：共4位，對應(yīng)條碼的1128，代表著廠內(nèi)商品代碼，由廠商自行確定；
第13位：共1位，隊應(yīng)該條碼的0，是校驗碼，依據(jù)一定的算法，由前面12位數(shù)字計算而得到。
根據(jù)國家進口食品管理辦法，進口酒須貼中文標，該標簽不能覆蓋酒廠條碼，也不須加印進口商條碼；如果覆蓋酒廠條碼須在中文標簽中加印進口商條碼，或在原酒廠授權(quán)下使用其條碼。進口商如向海關(guān)申請進口紅酒條碼，那么這瓶酒條碼“69”，而非原產(chǎn)國條碼。一瓶進口紅酒如條碼以“69”開頭，而又未向海關(guān)申請進口紅酒條碼，但仍以進口酒銷售。
常用葡萄酒生產(chǎn)國條形碼：
000 ～ 019；030 ～ 039；060 ～ 139 美國，
300 ～ 379 法國，
400 ～ 440 德國，
600、601 南非，
690 ～ 699 中華人民共和國，
779 阿根廷，
780 智利，
800 ～ 839 意大利，
840 ～ 849 西班牙，
930 ～ 939 澳大利亞，
940 ～ 949 新西蘭。
10. 葡萄釀酒是什么數(shù)字
葡萄酒根據(jù)不同釀制的方法、不同的年份，不同的栽培方法釀制出來的酒精度數(shù)也是完全不同的，萄酒的酒精度的跨度從8 %vol到15%vol都有可能，單基本上酒精度數(shù)不會超過17%vol，酵母無法在高于16.5 %vol的環(huán)境下存活
含糖量再高，酵母也只能幫你發(fā)酵到16.5 %vol就停止了。再高下去的酒精度，酵母會被殺死。不同的酵母，承受極限也不一樣，有的能吃到13，14 度，有的可以到16.5度。這是你看不到17%vol的原因之一。
11. 紅酒阿拉伯數(shù)字代表產(chǎn)地
1、logo與鞋舌，看鞋先看logo，一般在logo上就會有很大的不同，正品的logo與鞋舌設(shè)計中規(guī)中矩，做工精致，比例設(shè)計優(yōu)美，而假貨做工粗糙，甚至可以看到線頭的外露。
2、鞋標，空軍一號的鞋標上面記錄著碼數(shù)、尺碼、產(chǎn)地，數(shù)字與阿拉伯數(shù)字不同，產(chǎn)地欄英文也有明顯間隔。仔細看會看出差距，一般假品都不會模仿得很像。
3、整體質(zhì)量，皮質(zhì)柔軟、質(zhì)量舒適、整體手感細膩為真，穿著上身也很輕便，而假品皮質(zhì)硬，手感多粗糙，皮質(zhì)容易老化，整體穿著效果不理想。
