近些年日本酒的熱度居高不下，其中最火的無疑就是威士忌和清酒，而在眾多品牌中，最頂級的日本三大名酒，無疑就是清酒中的十四代、威士忌中的山崎和余市，他們的特點都是量少而精，不僅在全球的售價都非常高昂，而且許多高端酒款已經(jīng)停售了。
日本三大名酒特點
1、十四代清酒
在日本清酒領(lǐng)域，十四代是毫無爭議的清酒之王，隨便一瓶都是3000+的價格，許多高端酒款賣到上萬元，而且還不容易買到，作為日本山形縣高木酒造的得意之作，十四代以濃厚豐潤的果味甜口而備受追捧。
2、山崎威士忌
山崎威士忌是日本三得利公司的核心品牌，并且是世界最知名的日本單一麥芽威士忌，甚至有著“世界第一威士忌”的殊榮，如今年份酒已經(jīng)斷貨停售，令其身價更是倍增，隨便一瓶年份酒都是2000+，但其風(fēng)味確實很出眾，口感細(xì)膩，帶有豐富的果香味和沉香、檀香等神秘誘人的東方氣息。
3、余市威士忌
余市威士忌是日本一甲公司的核心品牌，本就只推出幾款年份酒，但超高的銷量令其很快售罄，早已宣布所有年份酒停售，令其成交價也飆升，如今隨便一瓶年份酒都是5000+，由于余市的高年份原酒很難重現(xiàn)，所以售價比山崎還要高，屬于真的喝一瓶少一瓶的珍品。
目前最頂級的日本三大名酒就是十四代清酒、山崎威士忌、余市威士忌，當(dāng)然在清酒領(lǐng)域，國內(nèi)更出名的是獺祭、花邑、久保田等，雖然無法跟十四代相比，但本身品質(zhì)還是不錯的；而威士忌領(lǐng)域，比較出名的還有三得利旗下的白州、響、知多，以及一甲旗下的宮城峽。
