1,活小蝦怎么做法好吃
拿61度的草原白 泡上20分鐘 直接吃 醉蝦
2,泡酒坊的泡酒料喝了這個需要注意些什么嗎
泡酒訪的泡酒料是內(nèi)蒙古大草原游牧民族留下的傳世秘方,一般要泡十至十五天,主意不要多喝
3,蒙古人喝的草原三杯是什么酒 馬奶酒還是羊奶酒還是高粱酒 度數(shù)多大
傳統(tǒng)上,是應(yīng)該奉上馬奶酒但現(xiàn)在很多都是旅游集散點,都是一種形式,馬奶酒并不多,比如呼和浩特,不少景點的酒都是直接用蒙古王牌白酒替代正宗的馬奶酒后勁很大,容易宿醉
4,草原白酒
酒中之王,糧食釀造,跟現(xiàn)在一般的酒精勾兌的酒相比,品質(zhì)要好很多,但是糧食釀造的酒的特點就是酒精度很高,一般標(biāo)60到70度左右,是因為醫(yī)用酒精是75度,不能標(biāo)的比酒精還高而已,其真正的酒精含量跟醫(yī)用酒精不相上下,有可能還略高于醫(yī)用酒精.但是這種酒因為是糧食釀造所以喝了第二天不上頭.
6,鹿茸西洋參枸杞子白酒泡酒時的比例是多少
中華醫(yī)學(xué)源遠(yuǎn)流長,博大精深。中藥酒是古代醫(yī)家養(yǎng)生家巧妙運用傳統(tǒng)配方的典范。我們結(jié)合當(dāng)前人們的營養(yǎng)需求,精心先用純天然生物精華,研制出的新一代滋養(yǎng)身體的泡酒料。配料:靈芝、蛤蚧、海星、海馬、鹿茸、杜仲、鎖陽、紅花、蛇、天麻、人參等用法:用白酒10-15斤浸泡一周后,即可飲用,每次適量??杉舆m量冰糖,酒味微甜,能緩和酒味之辛辣,口感更好。中藥泡酒1,鹿茸、枸杞子等泡北京二鍋頭2,桑葚泡酒3,紅棗、枸杞、甘草、冰糖、53度杏花村酒10斤,炮制4,人參、鹿茸、靈芝、不老草、枸杞、大棗、冰糖、75度汾酒原漿炮制5,藏紅花、藏雪蓮、鹿茸、靈芝、鎖陽、人參、牦牛鞭、鹿鞭、天麻、枸杞、藏螞蟻、蛇、海龍、海星、紅景天、大棗、冰糖、60度草原白酒炮制6,野蜂加冰糖泡酒,治風(fēng)濕7,雪蓮加紅花加蝮蛇泡酒,治風(fēng)濕。8,人參、工參、丹參、黨參、西洋參、鎖陽、何首烏、杜仲、黃精、枸杞、鹿茸、海龍、海燕、雪蓮等三十多味藏式中藥配制而成。(浸泡期一年至二年,效果更好)功能主治:補(bǔ)腎壯陽、腎虛腰痛、陽萎滑精、氣血不足、心脾兩虛、身體虛弱等病癥。用 法:用5到8兩高梁白酒浸泡15天便可服用。用 量:早晚各一次,每日服二次,每次10-20毫克9,雪蓮花+枸杞+53度白酒10,紅棗、枸杞下酒,一個月就可以11,淫羊藿要用羊油炒制12,南人用北藥如淫羊藿;北人用南藥如巴戟天13,酒里加高原蜜 買蜜真的也馬虎不得,假蜜不行,加了以后酒體會有點混濁;自己用沒有問題。若是你家冰箱里有足夠地方的話,建議你將酒瓶放入其中;低溫有助于清澈酒體14,喝蜂蜜可以解酒! 可是到了后來,白酒不管喝多少,不管是否喝醉,都喜歡喝完酒后來一大杯至少500cc的蜂蜜水,那叫一個爽15,胃潰瘍也可以吃蜂蜜緩解,一大口下去胃就不痛了;解酒也用這個。16,可以把青梅、金桔、柚子皮屑泡到蜂蜜里面也別有風(fēng)味17,大棗和枸杞還有少量的靈芝泡酒18,30克白參,3克鹿茸,再買了一些冰糖取出約40G。找一個漂亮的大口玻璃酒瓶(以前裝東園家酒的)弄500ML的二鍋頭(46度)泡進(jìn)去。注意:酒少了點,再加1000ml,二鍋頭應(yīng)選度數(shù)最高的。19,紅棗泡酒20,枸杞,白菊花,用的是紅星2鍋頭21,關(guān)節(jié)炎藥方:洛石藤,海風(fēng)藤,雞血藤,桑寄生各45克.木瓜30克,五加皮15克,50度白酒1500克. 用舒筋活血的藥配的酒味道都是很沖的。不適合老年人喝;想給她喝就加糖改善口感……不喜歡蜜蜂療法的話,買成品的五加皮酒最好。五加皮酒歷史悠久,有一定的療效;關(guān)鍵是安全----適合于老年人飲用。22,【組成】 五味子50克,人參15克,冰糖30克,白灑500克。【制法】 將五味子除去雜質(zhì),洗凈,放入盛有白酒的酒壇中,每隔2~3天攪拌1次,泡15~20天即成。 【功效及應(yīng)用】 滋補(bǔ)肺腎,生津收斂。適宜于肺虛喘咳、口干作渴、自汗盜汗、夢遺滑精、久瀉久痢、失眠、頭暈、心悸、健忘、乏力、煩躁等癥。【服法】 每日飯后或佐餐服用,每次5~15毫升,酒量大者可酌增。 補(bǔ)充說明:北五味子不象青梅,它是中藥;所以各地中藥鋪,都會有五味子出售的。價格不是很貴,好像五六十元500G 吧。很酸---中醫(yī)講入腎經(jīng);加了糖,酸甜,入口很舒服的23,[配方] 懷山藥,玉竹各2000克,靈芝250克,茯苓、麥冬、澤瀉(鹽制)各1500克,五味子50克,人參700克,山榮英100克,熟地、紅曲各500克,丹皮150克,白酒200千克,蔗糖24千克(如配量少,各藥可按比例縮小)。[制法] 將前12昧研成粉粉,用白酒作溶劑,浸漬10—15天,收集流液。另取蔗糖制成糖漿,加入漉液內(nèi),攪勻,靜置,濾過即成補(bǔ)酒。備用。[功用] 滋補(bǔ)肝腎、益氣安神。[主治] 頭暈?zāi)垦?、精神疲倦、心悸氣短、自汗盜汗、失眠健忘、腰膝無力、舌紅苔薄、脈細(xì)數(shù)者。[用法] 口服。每次服15-20毫升,日服1次。[附記] 引自《湖南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》。驗之臨床,確有良效。
7,我現(xiàn)在急需了解泡酒坊的泡酒料喝了這個需要注意些什么
泡、酒、訪、的、泡、就、料可以治療奶奶骨質(zhì)酥松,而且效果很好,沒有副作用,這個泡酒料增強(qiáng)機(jī)體免疫力,延年益壽,長命百歲,而且還可以加強(qiáng)體質(zhì)
這個(泡~,)(酒~,)(坊~,)的泡酒料是內(nèi)蒙古大草原游牧民族留下的傳世秘方,歷經(jīng)千年。這個泡酒料所含的藥材可以治病也可以養(yǎng)生,有病的可以治病,沒病的還可以養(yǎng)生,你可以放心購買。
8,天麻枸杞紅棗能否在一起泡酒
可以!中華醫(yī)學(xué)源遠(yuǎn)流長,博大精深。中藥酒是古代醫(yī)家養(yǎng)生家巧妙運用傳統(tǒng)配方的典范。我們結(jié)合當(dāng)前人們的營養(yǎng)需求,精心先用純天然生物精華,研制出的新一代滋養(yǎng)身體的泡酒料。配料:靈芝、蛤蚧、海星、海馬、鹿茸、杜仲、鎖陽、紅花、蛇、天麻、人參等用法:用白酒10-15斤浸泡一周后,即可飲用,每次適量??杉舆m量冰糖,酒味微甜,能緩和酒味之辛辣,口感更好。中藥泡酒1,鹿茸、枸杞子等泡北京二鍋頭2,桑葚泡酒3,紅棗、枸杞、甘草、冰糖、53度杏花村酒10斤,炮制4,人參、鹿茸、靈芝、不老草、枸杞、大棗、冰糖、75度汾酒原漿炮制5,藏紅花、藏雪蓮、鹿茸、靈芝、鎖陽、人參、牦牛鞭、鹿鞭、天麻、枸杞、藏螞蟻、蛇、海龍、海星、紅景天、大棗、冰糖、60度草原白酒炮制6,野蜂加冰糖泡酒,治風(fēng)濕7,雪蓮加紅花加蝮蛇泡酒,治風(fēng)濕。8,人參、工參、丹參、黨參、西洋參、鎖陽、何首烏、杜仲、黃精、枸杞、鹿茸、海龍、海燕、雪蓮等三十多味藏式中藥配制而成。(浸泡期一年至二年,效果更好)功能主治:補(bǔ)腎壯陽、腎虛腰痛、陽萎滑精、氣血不足、心脾兩虛、身體虛弱等病癥。用 法:用5到8兩高梁白酒浸泡15天便可服用。用 量:早晚各一次,每日服二次,每次10-20毫克9,雪蓮花+枸杞+53度白酒10,紅棗、枸杞下酒,一個月就可以11,淫羊藿要用羊油炒制12,南人用北藥如淫羊藿;北人用南藥如巴戟天13,酒里加高原蜜 買蜜真的也馬虎不得,假蜜不行,加了以后酒體會有點混濁;自己用沒有問題。若是你家冰箱里有足夠地方的話,建議你將酒瓶放入其中;低溫有助于清澈酒體14,喝蜂蜜可以解酒! 可是到了后來,白酒不管喝多少,不管是否喝醉,都喜歡喝完酒后來一大杯至少500cc的蜂蜜水,那叫一個爽15,胃潰瘍也可以吃蜂蜜緩解,一大口下去胃就不痛了;解酒也用這個。16,可以把青梅、金桔、柚子皮屑泡到蜂蜜里面也別有風(fēng)味17,大棗和枸杞還有少量的靈芝泡酒18,30克白參,3克鹿茸,再買了一些冰糖取出約40G。找一個漂亮的大口玻璃酒瓶(以前裝東園家酒的)弄500ML的二鍋頭(46度)泡進(jìn)去。注意:酒少了點,再加1000ml,二鍋頭應(yīng)選度數(shù)最高的。19,紅棗泡酒20,枸杞,白菊花,用的是紅星2鍋頭21,關(guān)節(jié)炎藥方:洛石藤,海風(fēng)藤,雞血藤,桑寄生各45克.木瓜30克,五加皮15克,50度白酒1500克. 用舒筋活血的藥配的酒味道都是很沖的。不適合老年人喝;想給她喝就加糖改善口感……不喜歡蜜蜂療法的話,買成品的五加皮酒最好。五加皮酒歷史悠久,有一定的療效;關(guān)鍵是安全----適合于老年人飲用。22,【組成】 五味子50克,人參15克,冰糖30克,白灑500克?!局品ā?將五味子除去雜質(zhì),洗凈,放入盛有白酒的酒壇中,每隔2~3天攪拌1次,泡15~20天即成。 【功效及應(yīng)用】 滋補(bǔ)肺腎,生津收斂。適宜于肺虛喘咳、口干作渴、自汗盜汗、夢遺滑精、久瀉久痢、失眠、頭暈、心悸、健忘、乏力、煩躁等癥?!痉ā?每日飯后或佐餐服用,每次5~15毫升,酒量大者可酌增。 補(bǔ)充說明:北五味子不象青梅,它是中藥;所以各地中藥鋪,都會有五味子出售的。價格不是很貴,好像五六十元500G 吧。很酸---中醫(yī)講入腎經(jīng);加了糖,酸甜,入口很舒服的23,[配方] 懷山藥,玉竹各2000克,靈芝250克,茯苓、麥冬、澤瀉(鹽制)各1500克,五味子50克,人參700克,山榮英100克,熟地、紅曲各500克,丹皮150克,白酒200千克,蔗糖24千克(如配量少,各藥可按比例縮小)。[制法] 將前12昧研成粉粉,用白酒作溶劑,浸漬10—15天,收集流液。另取蔗糖制成糖漿,加入漉液內(nèi),攪勻,靜置,濾過即成補(bǔ)酒。備用。[功用] 滋補(bǔ)肝腎、益氣安神。[主治] 頭暈?zāi)垦?、精神疲倦、心悸氣短、自汗盜汗、失眠健忘、腰膝無力、舌紅苔薄、脈細(xì)數(shù)者。[用法] 口服。每次服15-20毫升,日服1次。[附記] 引自《湖南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》。驗之臨床,確有良效。
9,下馬酒怎樣喝
歌詞: 遠(yuǎn)方的朋友 一路辛苦 請你喝一杯下馬酒 洗去一路風(fēng)塵 來看看美麗的草原 遠(yuǎn)方的朋友尊貴的客人 獻(xiàn)上潔白的哈達(dá) 獻(xiàn)上一片草原的深情 請你喝一杯
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歌詞: 遠(yuǎn)方的朋友 一路辛苦 請你喝一杯下馬酒 洗去一路風(fēng)塵 來看看美麗的草原 遠(yuǎn)方的朋友尊貴的客人 獻(xiàn)上潔白的哈達(dá) 獻(xiàn)上一片草原的深情 請你喝一杯下馬酒 遠(yuǎn)方的朋友 一路辛苦 請你喝一杯下馬酒 草原就是你的家 來嘗嘗香甜的美酒 遠(yuǎn)方的朋友尊貴的客人 獻(xiàn)上潔白的哈達(dá) 獻(xiàn)上一片草原的深情 請你喝一杯下馬酒
10,紅棗和枸杞金桔能一起泡酒嗎
可以!中華醫(yī)學(xué)源遠(yuǎn)流長,博大精深。中藥酒是古代醫(yī)家養(yǎng)生家巧妙運用傳統(tǒng)配方的典范。我們結(jié)合當(dāng)前人們的營養(yǎng)需求,精心先用純天然生物精華,研制出的新一代滋養(yǎng)身體的泡酒料。配料:靈芝、蛤蚧、海星、海馬、鹿茸、杜仲、鎖陽、紅花、蛇、天麻、人參等用法:用白酒10-15斤浸泡一周后,即可飲用,每次適量??杉舆m量冰糖,酒味微甜,能緩和酒味之辛辣,口感更好。中藥泡酒1,鹿茸、枸杞子等泡北京二鍋頭2,桑葚泡酒3,紅棗、枸杞、甘草、冰糖、53度杏花村酒10斤,炮制4,人參、鹿茸、靈芝、不老草、枸杞、大棗、冰糖、75度汾酒原漿炮制5,藏紅花、藏雪蓮、鹿茸、靈芝、鎖陽、人參、牦牛鞭、鹿鞭、天麻、枸杞、藏螞蟻、蛇、海龍、海星、紅景天、大棗、冰糖、60度草原白酒炮制6,野蜂加冰糖泡酒,治風(fēng)濕7,雪蓮加紅花加蝮蛇泡酒,治風(fēng)濕。8,人參、工參、丹參、黨參、西洋參、鎖陽、何首烏、杜仲、黃精、枸杞、鹿茸、海龍、海燕、雪蓮等三十多味藏式中藥配制而成。(浸泡期一年至二年,效果更好)功能主治:補(bǔ)腎壯陽、腎虛腰痛、陽萎滑精、氣血不足、心脾兩虛、身體虛弱等病癥。用 法:用5到8兩高梁白酒浸泡15天便可服用。用 量:早晚各一次,每日服二次,每次10-20毫克9,雪蓮花 枸杞 53度白酒10,紅棗、枸杞下酒,一個月就可以11,淫羊藿要用羊油炒制12,南人用北藥如淫羊藿;北人用南藥如巴戟天13,酒里加高原蜜 買蜜真的也馬虎不得,假蜜不行,加了以后酒體會有點混濁;自己用沒有問題。若是你家冰箱里有足夠地方的話,建議你將酒瓶放入其中;低溫有助于清澈酒體14,喝蜂蜜可以解酒! 可是到了后來,白酒不管喝多少,不管是否喝醉,都喜歡喝完酒后來一大杯至少500cc的蜂蜜水,那叫一個爽15,胃潰瘍也可以吃蜂蜜緩解,一大口下去胃就不痛了;解酒也用這個。16,可以把青梅、金桔、柚子皮屑泡到蜂蜜里面也別有風(fēng)味17,大棗和枸杞還有少量的靈芝泡酒18,30克白參,3克鹿茸,再買了一些冰糖取出約40g。找一個漂亮的大口玻璃酒瓶(以前裝東園家酒的)弄500ml的二鍋頭(46度)泡進(jìn)去。注意:酒少了點,再加1000ml,二鍋頭應(yīng)選度數(shù)最高的。19,紅棗泡酒20,枸杞,白菊花,用的是紅星2鍋頭21,關(guān)節(jié)炎藥方:洛石藤,海風(fēng)藤,雞血藤,桑寄生各45克.木瓜30克,五加皮15克,50度白酒1500克. 用舒筋活血的藥配的酒味道都是很沖的。不適合老年人喝;想給她喝就加糖改善口感……不喜歡蜜蜂療法的話,買成品的五加皮酒最好。五加皮酒歷史悠久,有一定的療效;關(guān)鍵是安全----適合于老年人飲用。22,【組成】 五味子50克,人參15克,冰糖30克,白灑500克。【制法】 將五味子除去雜質(zhì),洗凈,放入盛有白酒的酒壇中,每隔2~3天攪拌1次,泡15~20天即成。 【功效及應(yīng)用】 滋補(bǔ)肺腎,生津收斂。適宜于肺虛喘咳、口干作渴、自汗盜汗、夢遺滑精、久瀉久痢、失眠、頭暈、心悸、健忘、乏力、煩躁等癥?!痉ā?每日飯后或佐餐服用,每次5~15毫升,酒量大者可酌增。 補(bǔ)充說明:北五味子不象青梅,它是中藥;所以各地中藥鋪,都會有五味子出售的。價格不是很貴,好像五六十元500g 吧。很酸---中醫(yī)講入腎經(jīng);加了糖,酸甜,入口很舒服的23,[配方] 懷山藥,玉竹各2000克,靈芝250克,茯苓、麥冬、澤瀉(鹽制)各1500克,五味子50克,人參700克,山榮英100克,熟地、紅曲各500克,丹皮150克,白酒200千克,蔗糖24千克(如配量少,各藥可按比例縮小)。[制法] 將前12昧研成粉粉,用白酒作溶劑,浸漬10—15天,收集流液。另取蔗糖制成糖漿,加入漉液內(nèi),攪勻,靜置,濾過即成補(bǔ)酒。備用。[功用] 滋補(bǔ)肝腎、益氣安神。[主治] 頭暈?zāi)垦?、精神疲倦、心悸氣短、自汗盜汗、失眠健忘、腰膝無力、舌紅苔薄、脈細(xì)數(shù)者。[用法] 口服。每次服15-20毫升,日服1次。[附記] 引自《湖南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》。驗之臨床,確有良效。
11,問一下蒙古奶酒的喝法
咖啡酒跟奶酒喝法也有許多搭配 配紅茶 配奶茶 配冰塊 配咖啡.....馬奶酒的釀制和飲用,主要是在夏秋水草豐美、牛肥馬壯的季節(jié)。馬奶酒一般呈半透明狀,酒精含量比較低,“其色類白葡萄酒”,“味似融甘露,香疑釀醴泉”。不僅喝起來口感圓潤、滑膩、酸甜、奶味芬芳,而且性溫,具有驅(qū)寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以來就深受蒙古族人民的喜愛,是他們?nèi)粘I罴澳旯?jié)吉日款待賓朋的重要飲料奶酒,蒙古語稱“阿日里”。 奶酒的特點是澄澈醇香,沁人心脾,酒性柔軟,口感 酸甜。初飲時覺得酒力不大,可是后勁很足。一頓能喝一 瓶啤酒的人,喝奶酒一公斤以上便會大醉。奶酒有驅(qū)寒、 活血、舒筋、補(bǔ)腎、健胃、養(yǎng)脾、強(qiáng)骨等功效。蒙古人常 把奶酒當(dāng)藥品飲用, 能治療胃病、 腰腿痛、肺結(jié)核等疾 病。 草原上的牧民常用奶酒招待尊貴的客人。過去,蒙古 人飲奶酒,不吃炒菜,不猜拳行令。把奶食品和羊烏查一 擺,邊吃邊喝邊談,興致所至,拉起馬頭琴,唱起長調(diào)民 歌,著實是件雅事、樂事。直接喝也可以 配什么都隨你喜好各人各想法 你要自己試試就知道了~希望你喝好奶酒~春節(jié)愉快
12,草原奶滋怎么制作
美奶滋做法:材料A:糖25公克、鹽3公克、黃芥末醬3公克、胡椒粉少許、蛋1顆材料B:色拉油.320公克、醋5公克材料C:檸檬汁15公克作法1 將材料A攪拌均勻并打發(fā)成乳化狀。2 將約1/3的色拉油倒入成一直線作法1中,另一手持續(xù)攪拌至呈穩(wěn)定狀態(tài)后,加入1/3的醋持續(xù)攪打,再慢慢的加入色拉油,并繼續(xù)攪打。維持醋及色拉油這樣重復(fù)加入并交互攪打成穩(wěn)定狀態(tài),最后加入檸檬汁,攪打均勻至完成.
1、香蕉冰糖湯的制作方法 香蕉5只,冰糖適量,陳皮1片。 做法 (1)香蕉剝皮,切3段,陳皮浸軟,去白。 (2)把香蕉、陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮沸15分鐘,加冰糖,煮沸至糖溶即成。 說明 本湯是常用的滋潤性甜湯。湯中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分、維生素(a、b、c、e)、5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺等,功能清熱潤燥、解毒生津,《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”,是潤腸通便、降火生津常用果品。冰糖甘潤,少佐陳皮行氣健胃,使滋而不膩。合而為湯,滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。 注意 胃中寒濕或溫盛大便溏薄者不宜用本湯。 2、綠豆西米露 材料:綠豆---1湯勺 [湯勺—-盛湯的大勺] 西米---1湯勺 蓮子---少許(十幾顆) 陳皮---2片 耶奶(或耶漿) 冰糖 做法:先將綠豆,蓮子放在鍋里煮,煮沸后放入西米,陳皮,不斷攪拌,防止粘鍋,直到 西米煮到透明狀。然后放入冰糖(按個人口味),耶奶(耶漿),再次煮沸,即可。 3、水果甜湯:新鮮時令的,隨你喜歡,我介意用梨多點,因為去火啊。也可以適當(dāng)加蘋果,是可以清理腸胃的,加點橘子味道會好,加點紅棗吧,這時候正好去寒哦!我的盤子中間是一些干的桂圓,不用說咯,是養(yǎng)顏好東西。然后準(zhǔn)備銀耳,要先用水泡發(fā)。介紹一個方法,如果可以的話,就用暖壺灌上開水,然后把銀耳掰碎一點放進(jìn)去,一個晚上下來就泡的特別棒了!省了時間。然后配料有冰糖,喜歡的話加點蜂蜜也行 制作過程: 1 如果你的銀耳沒有經(jīng)過長時間的泡發(fā),那需要高壓鍋壓上3-5分鐘,這樣才會燉出來爛爛的效果。 2 再駕一只鍋煮上半鍋水,沒開前就可以放入干果,比如干棗和桂圓一類。開了以后再加銀耳,然后等再開一次水加入鮮水果和配料。 3 燉上30分鐘左右,總之到果品都酥了,銀耳也快爛了,就ok了。最后出鍋前給你個秘方,加點濕淀粉吧,會更濃稠,樣子也更好看哦! 4、糖尿病美味點心diy 枸杞銀耳甜湯 材料:枸杞約10-15顆、銀耳約70公克(濕重)、代糖、水300cc 作法: 1.枸杞加入水中煮至水滾1-2分鐘 2.將泡好的銀耳加入煮熟 3.添加適量代糖(視個人口味而訂) 特性: 銀耳為一高纖維且鈣、鎂礦物質(zhì)豐富之食物,餐后一碗可幫助延緩血糖上升之速度。唯代糖須選用耐高溫的,蔗糖素是不錯的選擇,口感與砂糖相似。冷熱飲都適宜。 5、生果清潤甜湯 清潤防乾燥 材料: 蘋果 3個 雪梨 2個 雪耳 小許 陳皮 2片 南北杏 1湯匙 黃片糖 適量 做法: 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗凈。 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調(diào)味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。 貼士: 1. 秋風(fēng)起,天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機(jī)會。 2. 加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。 6、冰糖銀耳 原料: 銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。 制法: 1、將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發(fā)開后取出,去掉耳根,洗凈放入碗中,上籠蒸約10分鐘后取出。 2、將湯鍋洗凈,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入櫻桃脯,再移置旺火上燒沸,起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。 特點: 紅白相間,艷麗多彩,食之甜軟適口。 功效: 櫻桃味甘、酸,性溫,有滋養(yǎng)肝腎、益脾養(yǎng)胃之功效。《滇南本草》說櫻桃:“治一切虛癥,能大補(bǔ)元氣,滋潤皮膚?!啊睹t(yī)別錄》也說它:“調(diào)中,益脾氣,令人好顏色,美志?!睓烟覡I養(yǎng)豐富。經(jīng)期過后的年輕女子吃些櫻桃,既能補(bǔ)充經(jīng)期失去的血液,達(dá)到健體的目的,又能使皮膚變得美艷動人。 銀耳配以潤肺補(bǔ)脾、健身的冰糖、櫻桃脯,是人們理想的美容益壽菜肴。 7、鳳凰粟米羹 粟米,俗稱小米,按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為,它能養(yǎng)陰益腎,除熱解毒,治脾胃虛熱、反胃嘔、泄瀉。 鳳凰粟米羹做法簡便,老幼皆宜食用。主料:粟米羹罐頭(市場有售)半聽。 調(diào)料:濕淀粉75克,雞蛋1個,鹽、味精、白糖,燒開后撇去浮沫,加濕淀粉勾芡,隨即放入打散的雞蛋液即成。 特點:羹稠香糯,咸甜適口,常食補(bǔ)氣。注意事項:放雞蛋液時要用勺子潑灑均勻,不要倒成一團(tuán)。 這個比較適