波特酒用什么酒杯？最好是選用專門的波特酒杯，其次是甜酒杯、雪莉酒杯。盡管平常很多人喝酒的時候?qū)票瓫]有太高要求，透明的玻璃杯搞定一切，但實際酒杯對酒本身的口感風味是有一定影響的，特別是會品酒的人，就會發(fā)現(xiàn)專用的波特酒杯，有助于香味的凝聚以及口感的均衡。
波特酒酒杯的選擇
喝波特酒，首選的就是波特酒杯，其形狀小且細長窄口，小酒杯能夠讓酒液盡量的散發(fā)香氣，同時也能保住氣味。另外這種酒度數(shù)很高，倒得多不可能一次性喝得完，所以小杯容量設(shè)計，能夠即倒即飲，最大限度的保留酒香。
首先當然是定制的波特酒杯，如果沒有，也可以用甜酒杯代替。這種外翻的杯口可以讓波特酒的酒味聚集在舌尖上，讓果味的甘甜很好的發(fā)揮出來，對香氣的聚集有幫助，但對味道的品鑒也有幫助，所以也完全可以替代。
另外像這種漏斗型設(shè)計的雪莉酒杯也可以，更加開闊的杯口，能夠最大限度的讓酒香傳遞到舌尖上，較小的杯子，基本上一口就能夠喝完，比較適合不需要醒的酒，而大多數(shù)波特酒也無需醒酒，年份波特酒就不適用了。
波特酒作為加強型葡萄酒，其本身的酒精度偏高，酒體比較濃稠，所以比較適合用小酒杯來品飲，盡管不是很專業(yè)，但小酒杯對飲品波特酒確實有一定幫助，對香氣、口感的提高都有好處，現(xiàn)在你知道波特酒用什么酒杯了吧。
