當(dāng)然,棕色波特可以輕松搭配各種含糖食物,同時也可以完全裝下帶酸味的食物。酒可以隨便配,只要是紅白喜事。什么紅燒魚,糖醋魚,清蒸魚都可以。紅寶石波特特別適合兩種傳統(tǒng)甜點(diǎn)。從甜到半甜,布朗波特散發(fā)出干堅果和太妃糖的香氣,非常適合搭配各種堅果類食物,如山核桃派、意大利杏仁餅干、葡萄牙咸杏仁蛋糕或焦糖芝士蛋糕。
波特酒配什么吃?
1.白波特通常是用來做開胃酒。稍干型的白波特適合搭配煙熏鮭魚貝殼壽司等,同時還能搭配格魯耶爾干酪橄欖和熟食;稍甜型的白波特適合搭配新鮮的水果,如草莓蛋糕檸檬蛋白派桃子奶油或草莓白巧克力。2.紅寶石波特特別適合搭配兩款傳統(tǒng)甜品酸櫻桃派和巧克力甘那許松露。一杯紅寶石波特搭配一塊兒惡臭的藍(lán)紋奶酪,你的味蕾會陷入甜與酸陰與陽的平衡中。
3.從甜型到半甜型,茶色波特散發(fā)堅果杏干和太妃糖的香氣,非常適合搭配各種堅果類食物,比如山核桃派,意大利杏仁餅干,葡萄牙鹽焗杏仁蛋糕或焦糖芝士蛋糕。除此以外,茶色波特也特別適合搭配德國巧克力蛋糕肉桂蘋果派焦糖布丁和椰子奶油派。當(dāng)然,茶色波特還能輕松搭配各種含糖的食物,同時也能完全hold住有酸度的食物。
喝酒配菜,那到底喝什么酒配什么菜?
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬種 但一定不要錯過這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
吃什么食物配酒喝更爽?
說起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國際知名品牌就不用說了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青島的特色,在青島貴婦黃渤的帶領(lǐng)下,哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了!不過,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個中華美食街,如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤,來找我!美食博主這點(diǎn)自信還是有的哭笑臉。
不管是五花還是瘦肉,或者豬腰韭菜,在喝酒的時候,擼串的感覺總是有一種別樣的滿足,尤其是大串烤肉入口的時候那種難以言表的快樂真的想讓時間停留。還記得前些天德國小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎?相信大中華的美食家們首先想到的是十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃?其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時候,就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn),特別是麻辣口味,當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的時候,一口麥香的冰爽啤酒絕對能拯救你于水火,并為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了,不管是油炸花生米五香花生米老醋花生米還是酒鬼花生,那絕對是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲勞都消散了。光說啤酒 炸雞是不完整的,應(yīng)該是啤酒 炸雞 初雪,出自2013年的韓劇來自星星的你,因為女主的一句下初雪的時候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒,從此啤酒炸雞組合紅遍大江南北。
但是,下雪的時候,喝啤酒吃炸雞真的很浪漫不是嗎?你吃過多少種啤酒伴侶?有些食物是絕對不能配啤酒的,你知道嗎?涼粉中含有明礬,會減緩我們內(nèi)部的腸胃蠕動。吃完涼粉再喝,會增加肝臟的負(fù)擔(dān),影響我們的健康。邊喝酒邊吃榴蓮是非常危險的,會導(dǎo)致酒精中毒,嚴(yán)重時甚至危及生命。大家一定要注意!柿子會和我們胃液中的一些成分發(fā)生反應(yīng),然后產(chǎn)生不溶于水的沉淀物。如果和喝酒放在一起,會在人的胃里形成不易消化的物質(zhì),造成腸梗阻。