卡美里特啤酒是修道院啤酒嗎？是的，卡美里特是比利時修道院啤酒，雖然中間修道院有很長一段時間處于關閉的狀態(tài)，但如今卡美里特依舊是修道院啤酒的代表品牌之一，而且是其中的一股清流，并不太適合重口味愛好者，口感反而顯得香甜易飲，除了酒精含量比較高外，絲毫感覺不到是經典的修道院三料。
卡美里特啤酒的特點
卡美里特啤酒起源于17世紀的比利時Carmelite的修道院，但后來修道院關閉，直到1997年才重新回歸。2008年就獲得了世界啤酒獎，作為這款古老啤酒最大的褒獎。而卡美里特啤酒最核心的就是三料，同時也是比利時三料啤酒中最典型的一款。
卡美里特啤酒使用大麥、小麥和燕麥，搭配Styrian Golding啤酒花，重新回歸的卡美里特三料成為比利時三料啤酒的典型，但不少酒花愛好者并不太喜歡，因為卡美里特三料屬于小清新啤酒，風味不夠猛料，個性不那么鮮明。
所以卡美里特是修道院啤酒中的一股清流，平常喜歡喝修道院或者其他重口味啤酒的朋友，很難喜歡上卡美里特，但如果習慣小麥的香甜，又不太喜歡ipa猛烈的苦香，但又想喝點帶勁的啤酒，那卡美里特啤酒無疑是絕佳的選擇。
迷人的金色液體，極度豐富而雪白的泡沫，讓人一眼看上去就會喜歡上，入口微甜，麥芽的香氣迅速充滿口腔，沒有什么苦度，也沒有明顯的酒精刺激感，只是舒服的麥芽香甜，不油不膩，口感非常圓潤順滑，還有良好的殺口感，喝起來輕松愉悅。
所以卡美里特啤酒是修道院啤酒嗎？是純正的修道院啤酒，只不過屬于比較特殊的小清新類型，而且主打的就是比利時三料，濃厚的果香味，也屬于三料中比較香的一款，不過酒精度比較高，香甜可口的卡美里特啤酒也不適合暢飲，而是值得慢慢品飲的優(yōu)質精釀。
