1，買回家的東方紫酒如何存儲(chǔ)
應(yīng)該跟紅酒類似，只要在良好的儲(chǔ)存環(huán)境下是可以保存很久很久的（5-25度之間），所以有些人家里會(huì)專門設(shè)置個(gè)酒柜，恒溫箱來保存酒放在陰涼處
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2，椰島海王酒保質(zhì)期幾年
酒質(zhì)有沒有問題,再說還沒過保質(zhì)期！通俗來說酒放的越久越好，其實(shí)只有高度糧食酒儲(chǔ)存得當(dāng)才可以，其他的低度酒時(shí)間久了就會(huì)揮發(fā)沒有酒味了！酒畢竟不是飲料食品保質(zhì)期很長(zhǎng)的！在說像有些食品真的過了保質(zhì)期這一天就不能吃了，保質(zhì)期以前質(zhì)量就沒問題？？具體情況具體分析！3年據(jù)我所知海王酒是海南椰島繼鹿龜酒之后推出的又一保健酒。常飲對(duì)身體是有保健作用的，還能夠緩解疲勞。喝了之后感覺整個(gè)人都能夠變得精神，你爸爸喜歡喝酒的話你可以給你爸爸買一點(diǎn)。好像是三年
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3，山蘭酒放冰箱里久了變紅黑色能喝嗎
海南黎族甜糟是海南黎族特產(chǎn)山蘭糯米（黎族所居山區(qū)一種旱糯稻），加入用黎家特制的酒餅（發(fā)酵酒用的中介物質(zhì)，其作用相當(dāng)于發(fā)面時(shí)用的酵母）自然發(fā)酵釀制而成，山蘭酒根據(jù)存放時(shí)間的長(zhǎng)短，味道有所不同，剛釀好的酒存放十天左右時(shí)是甜的，酒精度數(shù)也低，在8度到12度之間，黎族山蘭酒的色澤初期呈乳白色，溫潤(rùn)如玉，黎族人通常叫“biang”酒。“biang”酒對(duì)不好酒者最具吸引力，濃甜微辣，辣而不燥。一年后，酒呈黃褐色，好似瑪瑙，甜味減弱，香味漸濃，此為佳品。時(shí)間漸長(zhǎng)，酒呈紅色，甚至黑色，此為上品，最為正宗。山蘭酒淺飲生津，但后勁十足?？梢哉f山蘭酒是真正的綠色酒類。對(duì)于黎族來說，山蘭酒就像國(guó)外的香檳一樣，一般逢貴客來臨或重大節(jié)慶才拿出來痛飲。也是黎族同胞招待貴客和慶祝節(jié)日的必備飲品。我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。
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4，想出去玩
周莊——古色古香的景點(diǎn)
周莊鎮(zhèn)舊名貞豐里。據(jù)史書記載，北宋元佑年間(公元1086年)，周迪功郎信奉佛教，將莊田200畝(13公頃多)捐贈(zèng)給全福寺作為廟產(chǎn)，百姓感其恩德，將這片田地命名為“周莊”。但那時(shí)的貞豐里只是集鎮(zhèn)的雛形，與村落相差無幾。1127年，金二十相公跟隨宋高宗南渡。遷居于此，人煙才逐漸稠密。元朝中葉。頗有傳奇色彩的江南富豪沈萬三之父沈佑，由湖州南潯遷徙至周莊東面的東宅村(元末又遷至銀子浜附近)，因經(jīng)商而逐步發(fā)跡，使貞豐里出現(xiàn)了繁榮景象，形成了南北市河兩岸以富安橋?yàn)橹行牡呐f集鎮(zhèn)。
到了明代，鎮(zhèn)廓擴(kuò)大，向西發(fā)展至后港街福洪橋和中市街普慶橋一帶，并遷肆于后港街。
清代，居民更加稠密，西柵一帶漸成列肆，商業(yè)中心又從后港街遷至中市街。這時(shí)已衍為江南大鎮(zhèn)，但仍叫貞豐里。直到康熙初年才正式更名為周莊鎮(zhèn)。
另有資料，周莊地域春秋時(shí)期至漢代有“搖城”之說，相傳吳王少子搖和漢越播君封于此，周莊的歷史就顯得更加悠久。在鎮(zhèn)郊太師淀中發(fā)掘到的良渚文化遺物，也證明了這一點(diǎn)。
周莊元代時(shí)屬蘇州府長(zhǎng)洲縣。明代中期屬松江府華亭縣，清初復(fù)歸長(zhǎng)洲縣。清雍正三年(公元1725年)，周莊鎮(zhèn)因元和縣一分為二，約五分之四屬元和縣(今吳縣市)。五分之一屬吳江縣(今吳江市)。乾隆二十六年(公元1761年)，江蘇巡撫陳文恭將原駐吳縣甪直鎮(zhèn)的巡檢司署移駐周莊，管轄澄湖、黃天蕩、獨(dú)墅湖、尹山湖和白蜆湖地區(qū)，幾乎有半個(gè)縣的范圍。
周莊由原來的小集迅速發(fā)展為商業(yè)大鎮(zhèn)，與江南富豪沈萬三的發(fā)跡很有關(guān)系。沈萬三利用白蜆江(即東江)西接京杭大運(yùn)河，東北接瀏河的優(yōu)勢(shì)，出海貿(mào)易，將周莊變成了一個(gè)糧食、絲綢及多種手工業(yè)品的集散地和交易中心，促使周莊的手工業(yè)和商業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，最突出的產(chǎn)品有絲綢、刺繡、竹器、腳爐、白酒等。
周莊環(huán)境幽靜，建筑古樸，雖歷經(jīng)900多年滄桑，仍完整地保存著原來的水鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的建筑風(fēng)貌。全鎮(zhèn)百分之六十以上的民居仍為明清建筑，僅有0.47平方公里的古鎮(zhèn)有近百座古典宅院和60多個(gè)磚雕門樓，周莊民居，古風(fēng)猶存，最有代表性的當(dāng)數(shù)沈廳、張廳。 同時(shí)，周莊還保存了14座各具特色的古橋，它們共同構(gòu)造了一幅美妙的“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)風(fēng)景畫。
周莊，悠遠(yuǎn)的歷史，給古鎮(zhèn)造就了諸多勝景。著名建筑學(xué)家羅哲文盛贊周莊“不但是江蘇省的一個(gè)寶，而且是國(guó)家的一個(gè)寶”。 直飲水。
蘇州或杭州南京,那里有金山寺還有很多好玩的好吃的海南，是一個(gè)讓人容易愛上的小島，因?yàn)樗膶庫o、陽光、沙灘、海水，還有宜人的空氣、一切似乎與季節(jié)無關(guān)，依然似婀娜蒼翠的椰樹，天然的溫泉和熱帶雨林，還有那迷人的大海……
說起海南就讓人想起那兒的陽光、大海、沙灘和椰樹。海南的陽光是熾熱的，即使冬天也是溫暖的；海南的大海是繽紛的。折射的是海底艷麗的珊瑚和魚兒；海南的沙灘潔白細(xì)膩，如少女的肌膚；海南的椰子清涼甘甜，沁人心脾。
海南擁有無垠的熱帶原始雨林，密林中生長(zhǎng)著無數(shù)奇花異果，棲息著各種熱帶珍稀動(dòng)物，森林徒步是厭倦了城市文明的戶外驢友的最愛。潛水觀光是海南最具誘惑的海上休閑活動(dòng)，人類的好奇心和探索精神在這里得到了完美體現(xiàn)。海南各地都有不同類型的溫泉資源，泡溫泉在許多觀光者的心目中成為必須的旅途享受。海南島有十幾處各種類型的高爾夫球場(chǎng)，不僅吸引了大批韓國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)游客紛至沓來，也迅速成為國(guó)內(nèi)普通有產(chǎn)階級(jí)追逐的時(shí)尚。黎族、歸僑、蛋民，老街、古村、民居，還有鄉(xiāng)情淳厚的民俗節(jié)慶，都是我們這些身處大陸腹地的人從未觸摸過的另類原生態(tài)文化。
你想有與眾不同旅行嗎，海南是你最佳的選擇……
5，干沙仁怎么存放
有的醫(yī)生喜歡把砂仁殼去掉！不用。 砂仁功效是 化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。春沙仁能和山楂干泡水喝。 春砂仁 fructus amomi villosi (英)amomum fruit 為姜科植物陽春砂amomum villosum lour.的果實(shí)。 姜科豆寇屬春砂仁種，學(xué)名amomum villosum lour.，多年生常綠草本植物，別名陽春砂仁，種植于深山濕潤(rùn)的地方，宜有闊葉林蔭蔽，需輕微陽光照射。它在地面的頭部長(zhǎng)出粉紅色針狀蔓根而開花結(jié)果，立秋季節(jié)成熟收獲。主要分布或栽培于中國(guó)廣東、廣西、云南和福建省(自治區(qū))，主產(chǎn)廣東省陽春、信宜、高州等地方； 其變種綠殼砂a.villosum lour.var.xanthioides (wall.ex baker)t.wu et senjen chen及同屬的海南砂仁a.longiligulare t.l.wu也作藥用，但以陽春砂仁質(zhì)量為最佳，故有"春砂仁"之稱。 春砂仁，以陽春蟠龍金花坑出產(chǎn)的為最佳，所產(chǎn)砂仁，肉肥圓，氣味芬烈，尾端有一小粒封底。據(jù)《中國(guó)藥學(xué)大辭典》記載："陽春砂仁飽滿堅(jiān)實(shí)，氣味芬烈……其它砂仁則干縮扁薄，氣味俱弱。"自唐代以來，歷代藥書均有關(guān)于砂仁的記載?！堕_寶 本草》和《本草綱目》以及有關(guān)辭書說"姜科植物春砂仁，性溫味辛，功用行氣調(diào)味，和胃醒脾，主治胸脘脹滿，胃果食滯，噎膈嘔吐等癥"。清乾隆之后更被列為貢品。 春砂仁的花、果、根、莖均可入藥，其中以果實(shí)為主。砂仁性味辛溫，歸胃、脾、腎經(jīng)，具有化濕行氣之功，常與厚樸、枳實(shí)、陳皮同用，治療濕阻中焦及脾胃氣滯的胸脘痞悶、腹脹食少等癥。砂仁還能溫脾止瀉，常與黨參、白術(shù)、干姜等同用，治療脾胃虛寒的腹痛泄瀉等癥。本品入腎經(jīng)，又能安胎，常與白術(shù)、蘇梗配伍，治療胎動(dòng)不安、妊娠嘔吐等癥。砂仁又可制成蜜餞和砂仁糖，花、葉、莖、根與茶葉制成的春砂仁茶較一般清茶更為芳香可口，有益身心；以砂仁配上等藥材制成的砂仁酒也廣受歡迎。春砂仁不僅藥效神奇，而且還是調(diào)味的良料。 在臨床上，前人有"砂伴熟地"之說，這確是經(jīng)驗(yàn)之談。因熟地質(zhì)地滋膩，在用量大時(shí)宜配伍一些砂仁，這樣可免除滋補(bǔ)藥妨害消化、減低食欲的副作用，同時(shí)又能引熟地歸腎，可謂一舉兩得。 砂仁的外殼稱為砂殼，也有理氣醒胃的作用，但缺乏砂仁溫中散寒的效力。砂殼氣味薄、燥性小，肝旺胃弱者用之較為適宜。 春砂仁選方： 1．香砂六君子丸：含木香、砂仁、陳皮、制半夏、黨參、白術(shù)、茯苓、炙甘草，常用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍而見的胃脘脹痛、食少倦怠、或惡心嘔吐等癥。每次6-9克，一日2次。 2．香砂平胃丸：合香附、砂仁、厚樸、茅術(shù)、陳皮，用于慢性胃炎、消化不良、上腹飽脹等癥。每次6克，一日2次。 3．治妊娠胃虛氣逆、嘔吐不合，每次用砂仁6充，搗為細(xì)末，入生姜自然汁少許，然后沸湯沖入適量，持溫后服下。 4．牙齒疼痛，用砂仁常嚼之。 春砂仁美食： 春 砂 仁 肚 條 配方：春砂仁末10克，豬肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，蔥白15克，豬油100克，紹酒50克，味精3克，濕淀粉20克，鹽5克 效用：豬肚為補(bǔ)脾胃的要品，又輔以化濕醒脾、行氣和胃的春砂仁等配合，用于脾胃虛弱，食欲不振，或食少腹脹、妊娠惡阻的人，非常適合。 制作：1、將豬肚洗凈，下沸水鍋焯透撈出刮去肉膜。另將鍋中滲入清湯，放入肚條，再下生姜、蔥、花椒煮熟，打去泡沫，撈起豬肚待冷切成條；2、將原湯500克燒開，下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油，再加味精調(diào)味，用濕淀粉著芡炒勻起鍋裝盤即成。 春 砂 仁 蒸 鯽 魚 原料：鮮鯽魚一條，春砂仁末3克，油，鹽，豆粉。 制法：先將鮮鯽魚去鱗和腸，洗凈，用油，鹽同砂仁末一起放入魚腹內(nèi)，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗蓋緊；隔水蒸熟即可食用。 功效：醒脾開胃，利濕止嘔之功效。 春 砂 仁 粥 原料：春砂仁末2～3克 ，大米50～75克。 制作：將大米淘洗后，放入小鍋內(nèi)，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時(shí)，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可。 用法：每日可供早晚餐，溫?zé)岱场?功效：健脾胃，助消化。適用于小兒食欲不振、消化不良。 宜忌春砂仁放入粥內(nèi)后，不可久煮，以免有效成分揮發(fā)掉。 春 砂 仁 鯽 魚 湯 原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鯽魚500克(毛重)，姜、蔥、黃酒、味精、烹調(diào)油、食鹽適量。 制作：將活鯽魚宰殺后，去鱗及內(nèi)臟洗凈，懸吊瀝水。待鍋中油熱后將魚煎至微黃，煽蔥及姜加清湯 及黃酒、味精、食鹽用武水煮沸，然后用中火繼續(xù)煮至魚湯呈白色，將春砂仁末、豆蔻粉用紗布包好投入同煮，待魚肉熟即可。 功效：本品主要營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)47克，脂肪17克，碳水化合物12克，熱1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食開胃，溫脾止瀉，溫胃止嘔，行氣化濕；豆蔻燥濕健脾，溫胃止嘔；鯽魚健脾利濕，滋養(yǎng)臟腑。因此本品具有健脾補(bǔ)虛，行氣利水之功效。適用于脾胃虛弱，虛寒氣脹，脘腹脹痛，食欲不振，體虛水濕停滯，腹水及水腫等患者。但不宜與芥萊同食，鯽魚不能與麥門冬同煮。 特點(diǎn)：本湯味極鮮美，芳香誘人。 春砂仁荷葉餅 原料：春砂仁末20克，發(fā)酵面3000克，白糖1100克，熟豬油1000克，蘇打20克。 制作：將春砂仁末與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻，搓成長(zhǎng)圓條，切成 80 個(gè)面劑，立放于案板上依次排好，刷熟豬油做成荷葉形，入籠旺火開水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊，日服2次。 功效：健脾開胃，化濕去痰；適用于女子痰濕所致之月經(jīng)過少，經(jīng)色淡紅，質(zhì)粘膩如痰，胸悶嘔惡，形體 肥胖3或月經(jīng)來后又連續(xù)停數(shù)月，形胖體乏者。
6，二類醫(yī)療器械能和食品一起經(jīng)營(yíng)嗎如果能怎么辦理營(yíng)業(yè)許可證
一、許可項(xiàng)目： 開辦經(jīng)營(yíng)第二類、第三類醫(yī)療器械的企業(yè) 二、許可依據(jù)： 《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法》、《山東省〈醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法〉實(shí)施細(xì)則》 三、受理范圍： 在山東省境內(nèi)開辦的經(jīng)營(yíng)第二類、第三類醫(yī)療器械的企業(yè) 四、許可條件： （一）企業(yè)管理人員熟悉國(guó)家醫(yī)療器械監(jiān)督管理的法規(guī)、規(guī)章以及我省對(duì)醫(yī)療器械的管理規(guī)定； （二）配備與所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品相關(guān)專業(yè)的中專以上學(xué)歷的質(zhì)量管理人員； （三）設(shè)置質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，行使質(zhì)量管理和質(zhì)量驗(yàn)證職能； （四）配備具有相關(guān)專業(yè)的售后服務(wù)人員，具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模及經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)、維修等售后服務(wù)的能力； （五）具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品相適應(yīng)的營(yíng)業(yè)、倉儲(chǔ)等場(chǎng)所（非法人單位應(yīng)具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)、臨街的門店），場(chǎng)所環(huán)境整潔、無污染源。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉庫、辦公、生活等區(qū)域應(yīng)分開； （六）具有與所經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品相適應(yīng)的專用的陳列展示柜臺(tái)、貨架及驗(yàn)收、倉儲(chǔ)、養(yǎng)護(hù)設(shè)施和設(shè)備； （七）建立符合有關(guān)法規(guī)和企業(yè)實(shí)際的質(zhì)量管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行； （八）建立并保持符合規(guī)定的質(zhì)量工作記錄，各項(xiàng)記錄須真實(shí)、完整，填寫規(guī)范； （九）收集保存相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章及與經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)； （十）患有傳染性等疾病的人員不得從事與醫(yī)療器械產(chǎn)品直接接觸的工作。 五、申報(bào)資料： 《山東省醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證申請(qǐng)表》，同時(shí)申報(bào)以下資料： (一)企業(yè)管理制度； (二)企業(yè)人員的資格證明復(fù)印件（職稱證書、畢業(yè)證）； (三)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。 六、辦理程序： 省局受理――材料初審――現(xiàn)場(chǎng)審查（經(jīng)營(yíng)第二、三類醫(yī)療器械產(chǎn)品的企業(yè)委托市局審查，經(jīng)營(yíng)特殊管理品種的企業(yè)省局組織審查）――省局決定是否發(fā)證 七、辦理時(shí)限： 三十個(gè)工作日 八、受理地點(diǎn)： 省食品藥品監(jiān)督管理局行政許可辦理廳 九、承辦處室： 醫(yī)療器械處 十、投訴電話： 山東省食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)察室8562101 行政效能投訴中心6912345 一、許可項(xiàng)目： 《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》項(xiàng)目變更 二、許可依據(jù)： 《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法》、《一次性使用無菌醫(yī)療器械監(jiān)督管理辦法（暫行）》、《一次性使用無菌醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)資格認(rèn)可實(shí)施細(xì)則（暫行）》、《山東省〈醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法〉實(shí)施細(xì)則》 三、受理范圍： 變更企業(yè)名稱、注冊(cè)地址、經(jīng)營(yíng)地址、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、產(chǎn)品范圍等 四、申報(bào)資料： 《山東省醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)變更申請(qǐng)表》，同時(shí)申報(bào)以下資料： （一）關(guān)于變更事項(xiàng)的上級(jí)主管部門批準(zhǔn)文件或董事會(huì)決議或需要投資方出具的相應(yīng)文件等 （二）相關(guān)的申報(bào)材料 1、企業(yè)名稱變更：新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱變更核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。 2、地址變更：產(chǎn)權(quán)證明或產(chǎn)權(quán)證明 + 租賃合同復(fù)印件、地理位置圖和平面圖 3、產(chǎn)品范圍變更：a) 增加產(chǎn)品范圍的同新開辦企業(yè)；b) 經(jīng)營(yíng)需要特殊管理的醫(yī)療器械品種的，按有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)辦理（如：經(jīng)營(yíng)一次性使用無菌醫(yī)療器械需符合國(guó)家局第24號(hào)令實(shí)施細(xì)則的要求）。 五、辦理程序： 省局受理――材料初審――現(xiàn)場(chǎng)審查（許可事項(xiàng)按發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)委托市局審查）――省局決定許可事項(xiàng)是否準(zhǔn)予變更 六、辦理時(shí)限： 三十個(gè)工作日 七、受理地點(diǎn)： 省食品藥品監(jiān)督管理局行政許可辦理廳 八、承辦處室： 醫(yī)療器械處 九、投訴電話： 山東省食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)察室8562101 行政效能投訴中心6912345付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答如果是藥物可以辦理三證合一為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加大行政審批制度改革力度的精神，方便經(jīng)營(yíng)者申辦同時(shí)經(jīng)營(yíng)藥品、醫(yī)療器械、保健食品、食品（含酒類，下同）的行政許可，簡(jiǎn)化審批手續(xù)、縮短審批時(shí)限，減少各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局行政審批工作量以加強(qiáng)日常監(jiān)督管理工作，推行海南省食品藥品醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)“多證合一”（以下簡(jiǎn)稱“多證合一”）改革，根據(jù)《藥品管理法》、《食品安全法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本辦法。希望能幫到您，如果幫到您了，麻煩您給個(gè)贊，贊在右上角哦，謝謝您。(?ω< )★更多3條一、許可項(xiàng)目： 開辦經(jīng)營(yíng)第二類、第三類醫(yī)療器械的企業(yè) 二、許可依據(jù)： 《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法》、《山東省〈醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督管理辦法〉實(shí)施細(xì)則》 三、受理范圍： 在山東省境內(nèi)開辦的經(jīng)營(yíng)第二類、第三類醫(yī)療器械的企業(yè) 四、許可條件： （一）企業(yè)管理人員熟悉國(guó)家醫(yī)療器械監(jiān)督管理的法規(guī)、規(guī)章以及我省對(duì)醫(yī)療器械的管理規(guī)定； （二）配備與所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品相關(guān)專業(yè)的中專以上學(xué)歷的質(zhì)量管理人員； （三）設(shè)置質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，行使質(zhì)量管理和質(zhì)量驗(yàn)證職能； （四）配備具有相關(guān)專業(yè)的售后服務(wù)人員，具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模及經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)、維修等售后服務(wù)的能力； （五）具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品相適應(yīng)的營(yíng)業(yè)、倉儲(chǔ)等場(chǎng)所（非法人單位應(yīng)具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)、臨街的門店），場(chǎng)所環(huán)境整潔、無污染源。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉庫、辦公、生活等區(qū)域應(yīng)分開； （六）具有與所經(jīng)營(yíng)規(guī)模和產(chǎn)品相適應(yīng)的專用的陳列展示柜臺(tái)、貨架及驗(yàn)收、倉儲(chǔ)、養(yǎng)護(hù)設(shè)施和設(shè)備； （七）建立符合有關(guān)法規(guī)和企業(yè)實(shí)際的質(zhì)量管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行； （八）建立并保持符合規(guī)定的質(zhì)量工作記錄，各項(xiàng)記錄須真實(shí)、完整，填寫規(guī)范； （九）收集保存相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章及與經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)； （十）患有傳染性等疾病的人員不得從事與醫(yī)療器械產(chǎn)品直接接觸的工作。 五、申報(bào)資料： 《山東省醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證申請(qǐng)表》，同時(shí)申報(bào)以下資料： (一)企業(yè)管理制度； (二)企業(yè)人員的資格證明復(fù)印件（職稱證書、畢業(yè)證）； (三)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件看你是幾類的醫(yī)療器械呢，每一類的要求都不一樣，下面給你個(gè)例子：開辦醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)條件：一、人員：1.第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量專職管理人員應(yīng)具有大專以上學(xué)歷或中級(jí)以上職稱；2.第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)不低于100萬元3.第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具有大專以上學(xué)歷或中級(jí)以上職稱；4.經(jīng)營(yíng)涉及零售家用治療性產(chǎn)品或者三類植入器械的企業(yè)應(yīng)配備具有一定醫(yī)技資質(zhì)的人員。二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地：一般企業(yè)使用面積不低于40平方米，居民樓不能作為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；零售經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須是門面房；2.倉儲(chǔ)條件：一般企業(yè)使用面積不低于20平方米，居民樓不能作為企業(yè)的倉儲(chǔ)場(chǎng)所；3.經(jīng)營(yíng)一次性使用無菌、植入體內(nèi)等特殊醫(yī)療器械產(chǎn)品的企業(yè)必須具備自行管理的倉庫，倉儲(chǔ)條件應(yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求。詳情還可以登陸弗銳達(dá)官網(wǎng)查看。
7，想知道紅酒的知識(shí)
品酒的五個(gè)基本步驟：顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味。
(一)顏色。想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個(gè)白色背景，并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡(jiǎn)稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色：白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色；紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會(huì)告訴您許多有關(guān)酒的事，例如白酒，當(dāng)它們變老會(huì)加深顏色，相反地，紅酒則會(huì)失去色澤。
(二)搖晃。為什么要晃酒？為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有，不過我可以很直接地告訴您：搖晃會(huì)使酯、醚和乙醛釋放出來，并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。
(三)聞酒?！‖F(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來，酒聞起來像什么呢？它有那種形態(tài)的 NOSE ， "NOSE" 為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。
精確地指出酒的 NOSE 其后意義是讓您能辨認(rèn)出酒某些特性。
(四)品嘗。對(duì)大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周；舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖，并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話，就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了。
葡萄酒業(yè)有種古老的廉潔： " 買酒用蘋果，賣酒用乳酪 " 。蘋果會(huì)把葡萄酒中缺陷呈現(xiàn)出來，乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向，留下使您更覺愉快的品嘗滋味。
(五)回味。當(dāng)您有個(gè)機(jī)會(huì)品嘗過葡萄酒后，好好坐著一會(huì)兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗(yàn)再問問您自個(gè)兒下面問題以協(xié)助您加深印象。酒是否：
『如何保存酒』
保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強(qiáng)烈變化，如果你在店家購買的時(shí)候是處于常溫之下，則在家里只要保存于常溫之下即可。你若想飲用冰鎮(zhèn)過的葡萄酒于飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲(chǔ)存于冰箱中，只適合存放于溫度變化較小的蔬菜室內(nèi)。最理想與長(zhǎng)期的儲(chǔ)存環(huán)境是溫度約在攝氏12~14度間保持恒溫，濕度在65％~80％間，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內(nèi)。
市場(chǎng)上能看到的正宗的冰酒，價(jià)格基本上都在百元以上．而且冰酒市場(chǎng)上還混雜了很多偽冰酒和假貨，購買時(shí)需謹(jǐn)慎！
冰酒----生產(chǎn)冰酒的原料來自于自然條件下冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月間，用于釀制葡萄酒的葡萄成熟時(shí)，先不采摘，而是用防鳥啄食的網(wǎng)把整架葡萄罩上。待環(huán)境溫度從葡萄成熟時(shí)的20C度以上緩慢下降到-8C度至-13C度之間時(shí)，在上午10點(diǎn)鐘之前小心翼翼地將冰葡萄采摘下來，從葡萄成熟到形成冰葡萄約有三個(gè)多月的過程。這時(shí)的葡萄粒外表已經(jīng)結(jié)冰，而內(nèi)部那僅有的點(diǎn)滴高濃縮的葡萄汁因其冰點(diǎn)低尚未結(jié)冰。此時(shí)采用特殊壓榨工藝將濃縮葡萄汁從破碎的冰晶中慢慢地分離出來。這就是用于釀制冰酒的冰葡萄汁。其獨(dú)特的高貴品質(zhì)令人回味無窮。
目前世界上只有加拿大、德國(guó)和奧地利三個(gè)國(guó)家的個(gè)別地區(qū)能夠在自然條件下生產(chǎn)出釀制冰酒的冰凍在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的三分之二。冰酒在加拿大被稱為葡萄酒中的極品，冰酒具有24K黃金般的顏色、晶瑩剔透、賞心悅目，被譽(yù)為"液體黃金"。
冰酒在不同的國(guó)家有不同的定義。一般說來，冰酒指的是用采摘時(shí)已經(jīng)凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒產(chǎn)地加拿大和德國(guó)，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍。
冰酒最初于1794年誕生在德國(guó)的弗蘭克尼(Franconia)。當(dāng)時(shí)人們就發(fā)現(xiàn)，留在葡萄樹上直至第一次大的霜凍的葡萄在經(jīng)過了冰凍和解凍過程之后，葡萄的糖分和風(fēng)味得到濃縮。經(jīng)過二百多年的發(fā)展，冰酒已經(jīng)成為酒中極品，且真正的冰酒只有在德國(guó)、奧地利和加拿大才有生產(chǎn)。加拿大安大略省的尼亞加拉地區(qū)是目前世界上最著名的冰酒產(chǎn)區(qū)。
VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)對(duì)冰酒(icewine)的定義是：利用在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。
在德國(guó)，冰酒(Eiswein)屬于葡萄酒質(zhì)量分級(jí)中的Qualit?tswein等級(jí)，并受相關(guān)法律法規(guī)的約束。在加拿大，冰酒的生產(chǎn)和釀造受VQA(Vintners Quality Alliance，酒商質(zhì)量聯(lián)盟)的管制。真正的加拿大冰酒都必須符合VQA的規(guī)定，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其中最重要的一條規(guī)定是：冰酒必須采用天然方法生產(chǎn)，絕不允許人工冷凍。這就使得冰酒的釀造變得極其困難——葡萄必須得到妥善保護(hù)以防劇烈的溫度變化；而且，由于釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹上的最后一批葡萄，人們還要想法防止鳥獸來偷食葡萄。
恰當(dāng)?shù)牟墒諘r(shí)間對(duì)冰酒來說至關(guān)重要。最理想到采摘溫度應(yīng)該是-10℃到-13℃，因?yàn)槠咸言谶@個(gè)溫度可以獲得最理想的糖度和風(fēng)味。
當(dāng)葡萄達(dá)到采收時(shí)間時(shí)，必須用手工小心仔細(xì)地采摘。這時(shí)的葡萄產(chǎn)量極低，往往一整棵葡萄樹也僅能生產(chǎn)一瓶冰酒，這也是冰酒為什么如此昂貴并且通常以用半瓶裝銷售的原因，但它的確物有所值。
而在《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》中對(duì)冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時(shí)間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。
這就是為什么有很多的國(guó)產(chǎn)冰酒價(jià)格非常低廉的主因．上面說過的問題就不說了。首先你要知道自己想要的是什么紅酒，是干紅還是甜紅還是半干或半甜的，因?yàn)椴煌姆N類口感是不一樣的，如果真的想了解更多的關(guān)于紅酒的問題，可以在網(wǎng)上查資料，或者加我的QQ了解實(shí)際體驗(yàn)的的感覺，有經(jīng)驗(yàn)大家分享。法國(guó)葡萄酒總共可分為四級(jí)。若以金字塔來表示價(jià)格，由基部至頂部的順序?yàn)椋喝粘２途?(Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔頂部，價(jià)格越高。
日常餐酒 (Vin de Table)
用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國(guó)釀酒歷史悠久，調(diào)配技術(shù)高超，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%，最高則不超過15%。
Vin de Table日常餐酒，又分三級(jí)
1，Vin de Table Francais（高級(jí)，只混合法國(guó)產(chǎn)的葡萄）
2，Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne （中級(jí)，混合歐聯(lián)諸國(guó)生產(chǎn)的葡萄酒）
3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低級(jí)，不限定葡萄品種，在法國(guó)國(guó)內(nèi)釀造者）美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手，無等級(jí)之分。
地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )
由最好的日常餐酒升級(jí)而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致，而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。最后，還要通過專門的法國(guó)品酒委員會(huì)核準(zhǔn)。
優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)
等級(jí)位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國(guó)原產(chǎn)地名稱管理委員會(huì)(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴(yán)格控制。
法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡(jiǎn)稱A.O.C)
最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A.O.C等級(jí)的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國(guó)，每一個(gè)大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說，產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量也會(huì)越高。葡萄酒分類
（一）按葡萄酒顏色分
1、紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色為主的葡萄酒。
2、白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主。
3、桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
（二）按葡萄酒含糖量分
1、干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、
干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。
2、半干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。
3、半甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。
4、甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。
再找一些和紅酒搭配的中國(guó)菜式
1、海鮮和貝類
搭配香檳和不甜白酒最為合適。根據(jù)你個(gè)人的口味可選擇清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。
2、雞肉和豬肉
這兩種肉口味細(xì)微，但也有很多變化。當(dāng)使用清淡的調(diào)味料或快炒時(shí)，以上所有的建議都很好的搭配。但豬肉如被烤成"*燒"，那幺搭配一瓶清淡到中稠度的紅酒將會(huì)更好
。海南雞飯與香檳、Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至與較濃的Meursault搭配都頗美味。
3、廣東點(diǎn)心
如果是油炸的點(diǎn)心，搭配香檳和清淡，新鮮的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume 以及來自Alsace的Sylvaner、Pinot Blanc和Riesling。如果是蒸的蝦子、豆腐皮，雞肉或豬肉，則可搭配懷瓶中稠度到濃郁豐厚的白酒。如果是芋頭角、燒鴨和其它肉類，那幺搭配紅酒較好，包括Bearjolais Crus、Rhone和Bordeaux。
4、鴨肉
鴨肉在中國(guó)菜中是頗普遍的，包括四川菜、廣東菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鴨或烤鴨，可以選擇清淡到中稠度的紅酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是帶有肉汁的（如潮州醬鴨），則可搭配較濃郁豐厚的Bordeaux或Rhone（Chateauneuf-du-Pape、Hermitage、Cote Rotie）。
5、四川菜
四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鮮貝類，可選擇香檳或新鮮爽口的白酒。如果是其它材料，則搭配Rhone紅酒，包括Gigondas、Chateauneuf-du-pape、Cote
Rotie和Hermitage。
6、魚翅
香檳是最完美的搭配，當(dāng)然在湯中還要加上一滴干邑白蘭地。
7、面
以海鮮和貝類為主的面可選擇中稠度到濃郁豐厚的白酒（請(qǐng)參考"海鮮和貝類"），如果是讓你無法抗拒的廣東牛肉燴面，則搭配中稠度到濃郁豐厚的紅酒，特別是Bordeaux。
8、香菇
菜肴中如果帶有大量的香菇，紅酒是最佳搭配，包括中稠度到濃郁豐厚的Burgundy、Bordeaux、Beaujolais Crus和Rhone。
9、咖哩和其它辛辣食物
當(dāng)菜肴中有太多辣椒和椰漿時(shí)，避免搭配葡萄酒。如果食物不是很辣，可依據(jù)菜肴中的成份，看看是海鮮、貝類、白肉或紅肉選擇香檳，或帶點(diǎn)辛辣的白酒如Pouilly-Fume或Graves，或簡(jiǎn)單便宜的Rhone，或Bor-deaux紅酒。
最適溫度
品酒也必須注重酒本身最適飲用的溫度，以免誤判酒的品質(zhì)，而能嘗出酒的風(fēng)味。一般紅酒約在室內(nèi)溫度十四到十八度飲用為最佳。而白酒飲用前宜先冷藏達(dá)八到十二度適當(dāng)溫度再飲用，或置入冰箱一至二小時(shí)，或把白酒放在冰桶中約二十分鐘，即可達(dá)最適溫度。不同的葡萄酒適宜的飲酒溫度有所不同。
干白葡萄酒 8-10oC
半干白葡萄酒 8-12oC
半甜/甜型葡萄酒 10-12oC
干紅葡萄酒 16-22oC
半干紅葡萄酒 16-18oC
半甜/甜型葡萄酒 14-16oC
白蘭地酒 15oC以下
起泡葡萄酒 10oC以下
以上溫度僅供參考，飲酒溫度不等于品嘗溫度，如甜型葡萄酒可能要溫度更低些，才能品嘗出甜味；而白蘭地酒，則要用手掌握杯來使酒溫升到室溫的程度，才是最佳品嘗溫
度等，應(yīng)視情況靈活運(yùn)用。
一瓶葡萄酒放入冰箱后，經(jīng)過1小時(shí)，酒溫便會(huì)下降10oC，一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時(shí)，酒溫就會(huì)降至20oC以下。假如忘記了紅葡萄酒在電冰箱內(nèi)存放了多久，也不用擔(dān)心，只要將紅葡萄酒取出，開啟并倒入杯中，隔30分鐘左右，該紅葡萄酒的溫度便約為20oC，即我們所指的“室溫”。白葡萄酒放入電冰箱中2小時(shí)或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。紅酒一般是紅葡萄酒的簡(jiǎn)稱。釀制紅酒的時(shí)候，葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。就因?yàn)檫@樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進(jìn)行釀制。紅酒的知識(shí)
一、按葡萄生長(zhǎng)來源不同分類:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的釀酒品種葡萄為原料
釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名。國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家大都以生產(chǎn)家葡萄酒為主。
二、按葡萄酒含汁量分類:1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。2、半計(jì)葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)5明句,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁甜葡萄酒
三、按葡萄酒的顏色分類:1、白葡萄酒選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤:應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃,金黃色。顏色過深不符合臼葡萄酒色澤要求。2、紅葡萄酒選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。采用皮、汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈自然寶石紅色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3、桃紅葡萄酒此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色
澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
四、按葡萄酒中含糖量分類:1、干葡萄酒酒的糖份幾乎已發(fā)酵完,指每升葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時(shí)覺不出甜味,酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時(shí)有微甜感,如半干白葡萄酒、半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含總糖在—50克之間。飲用時(shí)有甘甜、爽順感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上,飲用時(shí)有明顯的甜醉感。葡萄酒是以葡萄為原料釀造而成的酒，屬于一種釀造酒，據(jù)推測(cè)起源于公元前前左右的中亞地區(qū)。數(shù)年的傳統(tǒng)與20世紀(jì)最新技術(shù)的結(jié)合使這些普普通通的葡萄變成了各式
佳釀，風(fēng)格各異、芬芳怡人。一串葡萄是美麗、靜止與純潔的……一旦釀造后，它就成有生命的東西，但更精確的說法應(yīng)該是"葡萄酒是有生命的藝術(shù)品"，因?yàn)樗巡辉僦皇亲匀坏慕茏?，而是象藝術(shù)大師的作品一樣，同為人類理性與感性的結(jié)晶。
這里，我們分別介紹了葡萄酒的分級(jí)、葡萄酒的選購、如何品嘗葡萄酒以及世界著名的葡萄酒。
釀酒用的葡萄大概分為白葡萄（綠皮）與黑葡萄（黑皮、紅皮、紫皮等）兩大類。葡萄酒的釀造過程包括選料、破皮去梗、榨汁、發(fā)酵、培養(yǎng)、裝瓶六個(gè)步驟。釀酒之所以采用橡木桶而不是其它木材制的酒桶，是因?yàn)楫?dāng)葡萄酒在桶中培養(yǎng)時(shí)，氧氣能緩緩滲入桶內(nèi)的酒進(jìn)行溫和、適度的氧化，既可達(dá)到柔化酒中單寧的效果，也可使酒性在醞釀成熟的過程中更趨穩(wěn)定。
葡萄酒根據(jù)釀造方式的不同分為靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。
靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。
紅酒--將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^白酒
濃郁，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達(dá)數(shù)
十年。
玫瑰紅酒--所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤，是在白酒中加入紅酒而得，可以縮短紅酒:浸皮的時(shí)間來釀制，口味介于白酒與紅酒之間。
氣泡葡萄酒：因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生二氧化碳而得名，酒精含量約9%-14%。這類酒以法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。
加烈葡萄酒：在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒，酒性較穩(wěn)定，保存期較久。西班牙的雪莉;酒即為此類中的佼佼者。
白酒顏色偏淡，新酒透明無特殊的貴腐白酒成熟時(shí)呈琥珀色。
