1. 干紅白葡萄酒怎么喝
如果喝不習(xí)慣干紅的苦澀味，可以兌可樂(lè)、雪碧或蘇打水都可以減少干紅苦澀口感，就當(dāng)作雞尾酒喝還是可以的。但是如果是學(xué)習(xí)品嘗干紅，最好還是不要兌飲料，凈飲最好。
干紅是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發(fā)酵而成。是用葡萄皮中的色素與單寧在發(fā)酵過(guò)程中溶于酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。
很多人喝不習(xí)慣干紅的澀味，喜歡在添加可樂(lè)和雪碧等喝法，兌了雪碧和可樂(lè)的紅酒口感較好，但是這樣就會(huì)使紅酒變得和其他飲料一樣了，所以如果真的想要學(xué)習(xí)品嘗紅酒，應(yīng)該學(xué)著慢慢去欣賞干紅的苦澀味。因?yàn)閷?duì)于干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來(lái)特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時(shí)候，你會(huì)注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說(shuō)是非常獨(dú)特的。
2. 干紅葡萄酒要怎么喝
正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用，一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
3. 干紅葡萄酒怎么喝好喝
最近國(guó)際上一項(xiàng)新研究還表明：年輕女性每天喝一兩杯紅葡萄酒，可使中風(fēng)的危險(xiǎn)降低60％。而且女性喝葡萄酒還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風(fēng)的危險(xiǎn)。
紅酒飲用及存放的學(xué)問(wèn)
1.千萬(wàn)不要添加飲料或冰塊。
在干紅酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。
2.無(wú)須冰鎮(zhèn)。
一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再
用；干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
3.存放有“講究”。
一般說(shuō)來(lái)，葡萄酒開(kāi)啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒換個(gè)小瓶封裝，或者將其放在冰箱里，但也不宜超過(guò)一周。
即使沒(méi)有開(kāi)啟的葡萄酒，存放也是有講究的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過(guò)度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，同時(shí)木塞味會(huì)進(jìn)入酒中，造成質(zhì)量的變化；或者軟木塞過(guò)度失水，開(kāi)啟時(shí)容易碎裂
4. 干紅葡萄酒怎樣喝
14度干紅葡萄酒直接喝。喝酒之前，可以先聞一下它的香氣。將鼻子靠近酒杯的上方，就能感受到它的氣味。好的干紅葡萄酒往往會(huì)帶有濃郁的果香，同時(shí)還有其它的味道，聞起來(lái)也讓人心曠神怡。
品嘗干紅的時(shí)候，需要卷起舌頭，讓舌尖和舌根來(lái)接觸酒液，然后讓酒在口腔中回轉(zhuǎn)，再將其咽下，這樣不僅能感受到它的醇厚味道，還帶有一定的余味。
5. 干紅葡萄酒怎么喝好喝?
干紅葡萄酒是一種比較常見(jiàn)的，含糖量很低的酒，很多人喜歡在喝葡萄酒的時(shí)候，兌上一些飲料，比較可樂(lè)，雪碧或者是紅牛之類等，其實(shí)事實(shí)證明，干紅葡萄酒在喝的時(shí)候是不需要添加任何飲料或者是冰鎮(zhèn)的東西的，原汁原味的才是最好的。
6. 喝干紅葡萄酒怎么喝
喝紅酒之后最好能夠在8小時(shí)之后再開(kāi)車。另外因?yàn)榧t酒又有葡萄酒和干紅的劃分，兩種的度數(shù)不同，酒精含量也不同，如果是紅酒喝得較多的也是會(huì)喝醉的。所以，酒量較淺、喝酒較多的人，在喝了紅酒之后最好也能夠延長(zhǎng)開(kāi)車的時(shí)間。
7. 干紅葡萄酒怎么喝比較好喝
干紅葡萄酒含糖量很低，喝起來(lái)不甜，有酸澀的味道，可以搭配可樂(lè)、雪碧、蘇打水和果汁等飲料混合飲用，可以提高干紅葡萄酒的糖分，降低酒精含量，更容易入口，風(fēng)味更多樣。
8. 干紅葡萄酒正確喝法
干紅的味道本來(lái)就是比較酸澀的，因?yàn)槭怯眉t葡萄釀造，未添加糖，所以沒(méi)有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來(lái)自于糖分，一般都會(huì)在包裝上標(biāo)注含糖量，比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/L——即每升酒中含糖120克，這個(gè)含糖量在紅酒中算特別高的，所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒（比如張?jiān)?/a>柔紅、云南紅）含糖量一般在40g—80g/L之間。購(gòu)買時(shí)可根據(jù)口味進(jìn)行選擇。
很多人在飲用干紅的時(shí)候，為了改善口味將其它飲料（可樂(lè)、雪碧等）兌在酒中一起喝，這是不恰當(dāng)?shù)?。飲用干紅的正確方法，是不添加其它飲料，可以加冰塊。
干紅是正餐用酒，并不適合在節(jié)慶或聚會(huì)的時(shí)候喝，香檳才是最好的選擇。那么何時(shí)享用干紅最好呢？在吃烤牛肉和牛排的時(shí)候，以干紅佐餐，會(huì)覺(jué)得牛肉滋味更好，能夠促進(jìn)食欲、幫助消化。
9. 干紅萄葡酒怎么喝好
一、千萬(wàn)不要添加飲料或冰塊在干紅酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。二、無(wú)須冰鎮(zhèn)一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。如何品葡萄酒1、看。把酒對(duì)著白色背景傾斜45度，觀看杯壁與酒結(jié)合的地方。越老的酒顏色越淡，越老顏色越暗。（紫色代表1-2年，寶石紅3-8年，石榴紅8-15年，磚紅代表著15年以上的酒齡）2、?e。讓酒杯逆時(shí)針?lè)较驌u晃以釋放酒香氣。看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度，酒越黏稠，速度流得越慢，酒精度、糖度越高。3、聞。在葡萄酒輕倒入杯中，聞一下葡萄酒最原始的味道，然后再搖杯，讓空氣充分與葡萄酒接觸，揮發(fā)葡萄酒的香味到杯中，然后再聞。此過(guò)程可重復(fù)。4、品。喝一口，并用嘴吸入一些空氣，能更好地辨別葡萄酒的香味，然后就像漱口一樣讓葡萄酒充分的接觸口腔的各個(gè)部位，從而完整的辨別葡萄酒的口感。
10. 干紅和葡萄酒怎么喝
干紅葡萄酒要想獲得更好的口感，應(yīng)該遵循如下原則：
一、千萬(wàn)不要添加飲料或冰塊 在干紅酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。
而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。
二、無(wú)須冰鎮(zhèn) 一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
三、拿酒 干紅的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
四、倒酒 干紅放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。 干紅放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底 五、搖酒 搖酒可以把干紅未完全“醒”來(lái)的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味大限度地?fù)]灑出來(lái)，香氣四溢。
11. 如何喝干白葡萄酒
一般白葡萄酒的最佳飲用溫度8-12度，想喝對(duì)白葡萄酒，需要提前“冰”一下
最常用的方式是用冰桶、用濕毛巾和直接放進(jìn)冰箱。
濕毛巾法【大約10分鐘就可冰鎮(zhèn)】
具體方式：用濕毛巾包裹住葡萄酒瓶，放入冰箱冷凍，即可快速冰鎮(zhèn)。