一．工業(yè)酒精制白酒
1．各種酒中的酒精都是一樣的，都是乙醇。工業(yè)酒精之所以不能用來做白酒是因?yàn)樗^多的雜質(zhì)包含有害物質(zhì)，如甲醛等。
二．喝了用工業(yè)酒精兌制的白酒對人體有什么危害
1．工業(yè)酒精的危害主要是其中含有的甲醇。甲醇被大眾所熟知，是因?yàn)槠涠拘?。工業(yè)酒精中大約含有4% 甲醇有較強(qiáng)的毒性，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響最大，它經(jīng)消化道，呼吸道或皮膚攝入都會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。
2．急性中毒癥狀有：頭疼，惡心，胃痛，疲倦，視力模糊以至失明，繼而呼吸困難，最終導(dǎo)致呼吸中樞麻痹而死亡。
3．慢性中毒反應(yīng)為：眩暈，昏睡，頭痛，耳鳴，現(xiàn)力減退，消化障礙。甲醇攝入量超過4克就會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，誤服一小杯超過10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡。
三．怎么確定白酒里有沒有工業(yè)酒精？
1．即使白酒里沒有混合工業(yè)酒精也含有甲醇，喝酒還喝正規(guī)品牌去正規(guī)銷售點(diǎn)，白酒都含有食用酒精，除非個(gè)別酒廠使用工業(yè)酒精賺黑心錢！
2．除非你能買到地道的純糧食酒，連食用酒精都沒有！聽說山東運(yùn)輝酒業(yè)就有100噸封存3年多的原漿液！到現(xiàn)在還不舍得賣出，好酒誰都要喝點(diǎn)，但現(xiàn)在確實(shí)難買?。?/p>
四．白酒都是工業(yè)酒精做的嗎？
正常白酒是糧食發(fā)酵產(chǎn)生的酒精，工業(yè)酒精含有甲醇是有毒的，是不能食用的，二十年前山西假酒案就是用工業(yè)酒精勾兌賣給消費(fèi)者，結(jié)果造成人死亡還有的致盲
