什么白酒適合泡草莓，30多度的酒可以泡草莓嗎

草莓泡酒的話,比較簡單,將草莓洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲(chǔ)存,浸泡1個(gè)月左右即可。草莓泡酒前,一定要控干水分,避免剛浸泡幾天就出現(xiàn)白色絮狀物體。

一般來說，浸泡果酒,宜選擇乙醇含量稍低一些的酒,如黃酒或低度白酒，低酒精度不會(huì)影響和破壞果子的營養(yǎng)成分，在泡制某些果酒時(shí)，比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒就行，但度數(shù)也不能太低，35度以上為宜。

可以的，草莓泡酒，還可加點(diǎn)檸檬冰糖搭配泡酒，一般浸泡15天到3個(gè)月左右的時(shí)間即可將準(zhǔn)備好的材料，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存草莓泡酒，泡酒前，清洗后，一定要瀝干水分，冰糖，根據(jù)個(gè)人喜好酌情搭配

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草莓可以泡酒。具體步驟：將草莓去葉，洗凈晾干。再將草莓放入清洗消毒控干的玻璃瓶中，加入切片的檸檬和糖，注入白酒，蓋上蓋子置于陰涼干燥處。最后在15天后取出草莓與檸檬，過濾一次裝瓶密封保存。草莓泡酒注意事項(xiàng)草莓本身外皮比較薄，制作草莓酒的時(shí)候可以整個(gè)進(jìn)行浸泡。草莓泡酒用20-30度的白酒，剛泡酒時(shí)可以每天早晚用消毒過的筷子或湯匙輕輕將表面草莓壓入酒液中。草莓泡酒一般可以保存三個(gè)月以上，注意泡酒時(shí)草莓要洗凈晾干，檸檬要洗凈抹干表面的水分。

想喝草莓酒的話，可以自己釀一下，過程不太復(fù)雜，比直接用草莓酒泡感覺要好一點(diǎn)。方法如下：1、準(zhǔn)備2斤的圓糯米，用清水多淘幾次，直至水變到清澈，然后加入沒過糯米2cm的水，提前一個(gè)晚上泡上2、然后均勻的鋪在籠屜上，并戳幾個(gè)小眼，方便蒸熟。水開入鍋蒸30分鐘，然后倒入一小碗草莓（大概10來顆）再蒸5分鐘3、然后取出來放在一個(gè)無油無水的盆里（注意一定是要無油無水的），攤開晾涼，準(zhǔn)備500ml的涼白開，分兩次加入，抓拌均勻，抓至飯粒散開就可以（草莓和米一起抓勻，草莓可以抓碎）4、然后準(zhǔn)備一包甜酒曲，根據(jù)酒曲和糯米的配比加入米飯中，徹底的攪拌均勻。（一般是2斤糯米配半包酒曲）5、準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的容器，將攪拌均勻的米飯倒進(jìn)去，整理壓實(shí)，然后在中間掏一個(gè)小窩窩，蓋緊蓋子5、放在暖和的地方，溫度在30度左右就可以，冬天可以放在爐子邊，夏天放在陰涼的地方6、讓他靜置個(gè)2-3天樣子，打開蓋子就可以聞到香香的草莓米酒了