白酒為什么不能灌易拉罐，白酒冷知識(shí)白酒為什么不能用易拉罐裝

啤酒及其他飲料，大多有易拉罐句裝。而白酒則一直沒有出現(xiàn)。這是因?yàn)榘拙谱陨淼膶傩?，使其不宜用易拉罐來盛裝。1.白酒含有較高的酒精及其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而發(fā)生腐蝕罐體，導(dǎo)致泄漏的可能。2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化，保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來盛裝，則無法進(jìn)行這種觀察。4.易拉罐的罐壁很薄，適宜裝含氣體的飲料，比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，利于運(yùn)輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等，罐壁需要做得很厚才行，這就增加了成本，用來裝白酒很不劃算。綜上所述，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

白酒為什么不能用易拉罐裝。嚴(yán)格地講，不是“不能”而是“不宜”。 1.白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會(huì)腐蝕罐體——漏了。 2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。（況且，白酒還需要有很小量的和空氣接觸，以利于芳香烴的產(chǎn)生?！熬圃疥愒较恪贝笾抡f的就是這個(gè)意思。但這個(gè)條件比較特殊，比較微妙，在此可不做理會(huì)） 3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有，貴州一帶出品的醬香型白酒，有的酒體呈微黃色，并略有渾濁，而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)。 4.易拉罐的罐壁很薄，最好裝用含氣體的液體，比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，以利于運(yùn)輸和貯藏。 5.所以，不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也會(huì)貴一些。你看看“紅?！憋嬃系墓薇冢瓤蓸饭奁【乒藓竦枚?。

市面上很多飲料，大多都有易拉罐包裝，放眼到酒類的話，啤酒也必定有易拉罐包裝。對(duì)于易拉罐的便利性，很多人都大愛。但易拉罐裝的白酒則一直沒有出現(xiàn)。為什么？這是因?yàn)榘拙谱陨淼奶厥庑浴?、白酒含有較高的酒精及其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而發(fā)生腐蝕罐體，導(dǎo)致泄漏的可能。2、白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后，里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化，保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)渾濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來盛裝，則無法進(jìn)行這種觀察。3、易拉罐的罐壁很薄，適宜裝含氣體的液體，比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，利于運(yùn)輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等，罐壁需要做得很厚才行，如果真要用就得做厚，增加成本，用來裝白酒就不劃算了。分析完這些，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷質(zhì)容器灌裝。

從而會(huì)腐蝕罐體——漏了。2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。（況且，白酒還需要有很小量的和空氣接觸，以利于芳香烴的產(chǎn)生?！熬圃疥愒较恪贝笾抡f的就是這個(gè)意思。但這個(gè)條件比較特殊，比較微妙，在此可不做理會(huì)）3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有，貴州一帶出品的醬香型白酒，有的酒體呈微黃色，并略有渾濁，而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)。4.易拉罐的罐壁很薄，最好裝用含氣體的液體，比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，以利于運(yùn)輸和貯藏。5.所以，不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也會(huì)貴一些。你看看“紅?！憋嬃系墓薇?，比可樂罐啤酒罐厚得多。比較紅牛飲料和白酒來看就容易理解：因?yàn)轱嬃媳緛砭褪侨斯づ渲频?，灌裝之后性質(zhì)基本不再變化。而白酒是釀造的，發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜，灌裝之后性質(zhì)仍在變化，不易控制。所以才會(huì)用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

白酒的包裝也是層出不窮，但是唯獨(dú)沒有易拉罐裝，白酒為什么不能用易拉罐裝？嚴(yán)格地講，不是“不能”而是“不宜”。1.白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會(huì)腐蝕罐體——漏了。2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。（況且，白酒還需要有很小量的和空氣接觸，以利于芳香烴的產(chǎn)生。“酒越陳越香”大致說的就是這個(gè)意思。但這個(gè)條件比較特殊，比較微妙，在此可不做理會(huì)）3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有，貴州一帶出品的醬香型白酒，有的酒體呈微黃色，并略有渾濁，而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)。4.易拉罐的罐壁很薄，最好裝用含氣體的液體，比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，以利于運(yùn)輸和貯藏。5.所以，不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也會(huì)貴一些。你看看“紅牛”飲料的罐壁，比可樂罐啤酒罐厚得多。比較紅牛飲料和白酒來看就容易理解：因?yàn)轱嬃媳緛砭褪侨斯づ渲频模嘌b之后性質(zhì)基本不再變化。而白酒是釀造的，發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜，灌裝之后性質(zhì)仍在變化，不易控制。所以才會(huì)用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

引言:市面上隨處可見白酒，但是所有人看到的 都是瓶裝白酒，并沒有見過用易拉罐裝的白酒。為什么白酒不能用易拉罐裝 ，而啤酒等卻可以用易拉罐形成罐裝 ？一、白酒的簡(jiǎn)介白酒呢是中國(guó)酒類的統(tǒng)稱，白酒又被大家稱作燒酒、老白干、燒刀子 。我們中國(guó)白酒的復(fù)合香味是以酯類為主體，白酒的發(fā)酵劑是以曲類、酒母為主要的糖化發(fā)酵劑，白酒利用淀粉質(zhì)的原理，再經(jīng)過各種工序勾兌而成 。嚴(yán)格點(diǎn)來說，用食用酒精以及食用香料勾兌而成的酒并不能說是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江的上游以及赤水河流域。中國(guó)有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最好的產(chǎn)酒區(qū)。 而白酒中的茅五瀘扛起了白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山 。白酒是由糧谷等制作而成的。但是大家在飲酒的時(shí)候需要注意適量飲酒，因?yàn)榘拙浦泻幸恍?duì)人體有害的物質(zhì)，并不能過量飲酒 。二、白酒為什么不能用易拉罐裝 白酒中含有比較高的酒精和其他的化學(xué)物質(zhì)，而且如果白酒發(fā)酸了，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，就會(huì)和易拉罐發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這樣的話易拉罐就會(huì)被白酒腐蝕，從而會(huì)造成白酒泄露的可能 ；而且白酒在裝罐釀造之后也會(huì)發(fā)生物質(zhì)變化，白酒的保質(zhì)期也很長(zhǎng)，這些反應(yīng)可以發(fā)生很長(zhǎng)時(shí)間。所以不太適合用易拉罐去盛放 ；并且如果懂白酒的話，可以從白酒的顏色來分辨白酒的品質(zhì)，如果用易拉罐裝的話，并不能通過白酒的顏色來進(jìn)行分辨 ；最后易拉罐的罐壁非常的薄，這樣比較適合裝一些氣體的液體，就像是可樂、汽水等，這些液體的氣體膨脹可以增加易拉罐的厚度，方便運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。而白酒并不包含氣體，壁掛需要做的非常厚才可以儲(chǔ)藏，增加了白酒的成本，所以用易拉罐裝白酒的話，非常的不劃算 。三、總結(jié)綜上所述，用易拉罐裝白酒非常的不劃算。同時(shí)大家在喝酒的時(shí)候注意不要過量飲酒，保持身體健康。